“地龍?”
鳳姐兒想了想道:“也跟火炕差不多,不過把炕道放到腳底下罷了。我看前朝雜記上倒有記載,只是不知怎么,現(xiàn)在倒沒人用了。”
“你不要瞧著簡單,真弄起來說不得費(fèi)多少力氣,你要怕冷,多點(diǎn)兩個炭盆便是。”張氏卻不知鳳姐兒乃是記起前世,知道這里冬天難挨。
鳳姐兒道:“炭盆管什么用,往年在家里難道我們少點(diǎn)了?一樣的縮手縮腳。丫頭婆子們都要干活兒,也不能像我們似的成天縮在炭盆邊兒上,別說下頭那些粗使了,就是平兒哪一年不得生幾個凍瘡。那還是在京里呢!
依我說,娘別嫌麻煩。回頭我先問準(zhǔn)了爹爹,看官邸讓不讓擅自改動,若讓,我便叫廚房的劉媽媽來我這里,她有個兒子,泥瓦工頗好,我把圖畫給劉媽媽看,再教她怎么說,讓她回去教給她兒子。等爹爹請來了施工隊(duì),再讓劉媽媽的兒子去跟他們磨纏好了。”
“我還沒見東西,聽你說得這一大堆就頭疼了,罷罷罷,你自去折騰吧!”
“娘越來越摳了,我費(fèi)了這半天唇舌,娘也不賞我口水喝,也不夸我兩句能干,還嫌煩!到時(shí)候我把這地龍折騰出來,娘那時(shí)再夸我我可不領(lǐng)情了!”
“你快些離我遠(yuǎn)點(diǎn)兒吧,叭叭叭的,沒個消停!”
地龍這東西,說著容易,只是誰都沒有上過手,王子勝那里一露信兒說能修,鳳姐兒便把劉媽媽招來教了,誰想劉媽媽在廚藝看著頗有靈氣,讓她學(xué)個話兒倒學(xué)不明白了,急得鳳姐兒恨不得自己去找劉老大。
劉媽媽一天七八趟地跑,連一家子的飯也顧不上,才算跟她兒子說明白了。不單鳳姐兒急,她比鳳姐兒還急呢,那天來回話道:“姑娘放心,我那大小子已明白了,若再有不會的……哎呦,皇天佛爺,可千萬一遭學(xué)會,他娘可是糟了老罪了!”
平兒笑道:“您老這會子吆喝呢,趕明兒,您兒子學(xué)明白了,他出去也能給人當(dāng)師傅了。就是不出去,這一回歷練下來,還怕不能做個管事?”
劉媽媽也跟著笑:“借您的吉言!”
她倒不想兒子放出去。劉媽媽原也不是家生子,而是鄉(xiāng)下一戶普通鄉(xiāng)民家的幺女,從小雖沒享什么福,但是也能吃飽穿暖。長到七八歲上鄉(xiāng)里遭了災(zāi),家里活不下去,逃難出來。她那時(shí)年紀(jì)小,不懂事,不知怎么和爹娘分開了,稀里糊涂就叫人牙子給賣了。后來是她大些了,自己想明白了,哪是稀里糊涂呢,分明是爹娘實(shí)在沒轍,把自己賣給人牙子了。
你要問她恨不恨,恨誰呢,但凡有法子,誰家想賣兒賣女呢!
外頭過日子艱難,今年多了雨,明年少了雪的,小老百姓就得啃樹皮吃土。她是嚇著了,再不想過那樣的日子了!
如今的主家和善,哪怕當(dāng)奴才呢,起碼活得安生。她自己的兒子自己明白,別看說得熱鬧,其實(shí)就是個老實(shí)頭,叫他自己出門過日子,用不了多久就得叫人騙得精光。
劉媽媽打算好好表現(xiàn),盼著等以后鳳姐兒出門子能要他兒子去當(dāng)陪房,雖管不了事,勝在老實(shí)可靠,叫他看個庫房、守個園子包管出不了錯。
平兒不知劉媽媽這些想頭,只跟她說笑:“您老可算忙完了,這兩天的飯菜可把福哥兒難為壞了,不是嫌這個淡了,就是嫌那個油了,把方婆子折騰地直掉頭發(fā)!如今您老可算歸山了。”
劉媽媽笑道:“這都是主子們抬舉,吃慣了我做的。”
那方婆子廚上也算好手,這幾天劉媽媽不在,她便安心大展手段好把劉媽媽壓下去,誰知被福哥兒折騰得沒了心氣兒,又老老實(shí)實(shí)縮回去了。
鳳姐兒命把西北角兒上那小院子圍上,先在那里實(shí)驗(yàn)實(shí)驗(yàn),待弄熟練了,再陸續(xù)把各院都修上。
那頭忙著地龍的事,這邊張氏已經(jīng)開始準(zhǔn)備來盛州的第一次宴客了。
母女兩個頭靠頭挨著,細(xì)細(xì)地看單子。
張氏道:“我看多加些京中口味才好,叫大家嘗個新鮮。”
鳳姐兒想了一會子:“我叫人去打聽了,來赴宴的幾位夫人太太多是本地人,還有一位儉事夫人是西北的,怕京中菜多她們吃不慣,還是多備些本地菜。
要是怕劉媽媽做得不好,從外面的酒樓叫幾桌也成,讓劉媽媽做幾道拿手的給大家嘗嘗也就是了,再備兩樣西北菜,別叫人說咱們眼里沒人。”
張氏邊聽她說邊往紙上記了兩筆,欣慰道:“你想得很周到。”
鳳姐兒也笑道:“這就是在娘面前顯擺顯擺,難道娘想不到?不過考我罷了。若是哪天我在婆婆面前這樣,還不把人的大牙笑掉,顯見得天底下就我一個能人了!”
作者有話要說: 今天簽約合同錄入啦,不知道系統(tǒng)什么時(shí)候能更新。開心~