柯采依的這個(gè)酸辣粉食檔剛剛開張，生意就這般熱鬧，看得周圍的攤主實(shí)在眼熱，旁邊一個(gè)賣干貨的老板也被這香味吸引，忍不住要了一份，直接端著回了自己攤位吃，嗦了沒兩口就暗暗贊道生意這么好果然不是沒道理的。
聞著味道而來的食客一撥又一撥，柯采依腳不沾地一直忙碌到申時(shí)，就把今兒準(zhǔn)備的紅薯粉條和澆頭全部賣了精光，還有不少客人眼巴巴地等著，卻被告知已經(jīng)賣光都不禁高聲抱怨起來。
“小老板，這才什么時(shí)辰啊，還早的很咧，咋就賣光了？”
“我可是你的老熟客，聽說你食檔開張，特地走了兩條街過來的，就等著今天來嘗嘗咧，我不是白跑了。”
“白等了那么久，我還沒吃到贈(zèng)送的辣白菜呢？”
因?yàn)槭硻n第一天開張，所以柯采依確實(shí)準(zhǔn)備得少了一點(diǎn)。不過這些老熟客也不能得罪，她忙雙手合攏，向著不滿的客人賠了個(gè)笑臉道：“真的對(duì)不住各位大叔大哥，今兒是我的不是，準(zhǔn)備得太少了。放心，為了補(bǔ)償大家，明天來的食客照樣贈(zèng)辣白菜一份。”
這還差不多，看柯采依誠意滿滿的樣子，食客們也只能無奈地散去。
柯采依和周巧丫見東西已經(jīng)賣光，便將家什器物收拾了一下，再去菜市場(chǎng)采買了一些短缺的食材，照舊搭牛車往家去了。回去的路上，周巧丫一路上興奮地嘰嘰喳喳說個(gè)不停，對(duì)未來的日子充滿了期待。
回到家后也沒法立刻歇息，柯采依稍作整頓，又忙著繼續(xù)做紅薯粉條。按照計(jì)劃，她和周大青分工合作，她帶著周巧丫上城里賣酸辣粉時(shí)，周大青就在家專心磨粉、洗粉，待她們回來后就可以開始做粉條。周巧丫一見到哥哥，就忙不迭地告知他今兒食檔的生意情況。那夸張的語氣和神情，看得柯采依在一旁發(fā)笑，周大青聽聞買賣做得好也喜不自勝，做起事來愈發(fā)有干勁。
三個(gè)人快手快腳地將紅薯粉條做完，柯采依就從今天做買賣的錢袋中取出二十個(gè)錢遞給周巧丫：“巧丫，這是今天你的工錢。”
周巧丫瞪大眼睛，搖手道：“不行不行，你已經(jīng)給我哥工錢了，我怎么還能要錢呢？”
柯采依不由分說地抓住她的手，將錢直接塞進(jìn)她的手心：“你哥是你哥，你是你，你今兒一整天幫我端盤刷碗的，我怎么能讓你白干？”
周巧丫咬著嘴唇猶豫地看向自己哥哥，柯采依見狀笑道：“看你哥干什么？你如果不收下，那我以后再也不好意思叫你去幫我了。”
周大青知道再推辭反倒不美，也笑了一下：“你就接著吧，以后定要用心干活，不可以偷懶。”
柯采依又湊到周巧丫的耳邊輕聲道：“你聽我說，女人手里一定要自己有點(diǎn)錢，有錢才能不受別人擺布。”
周巧丫聞言這才重重點(diǎn)了下頭，輕聲道謝，手心里的錢攥得緊緊，心里感到一片熱乎乎的。她要把這些攢起來，以后再買東西就不用問爹討要了。
送走周氏兄妹后，柯采依關(guān)起院門，興致勃勃地開始算起賬來。她將錢匣里的銅錢仔仔細(xì)細(xì)數(shù)了個(gè)遍，今天一整天竟然賣出去近八百文，八百文啊。
這還是第一天出攤準(zhǔn)備得不夠的情況下，紅薯本來也不值幾個(gè)錢，一碗酸辣粉的成本更是遠(yuǎn)低于冷吃兔，這樁買賣果然有賺頭。
柯采依看著堆成小山似的銅錢，樂不可支，覺得自己離致富的夢(mèng)又近了一步。她想著等再攢上一些就去換成銀子，收起來更方便。
擺攤賣酸辣粉自然不能再像以前賣冷吃兔那般三天打魚兩天曬網(wǎng)了，畢竟攤位每天都是花了租金的。第二日再去擺攤時(shí)，柯采依根據(jù)前日的情況，多準(zhǔn)備了一些粉條和澆頭。這次不用大聲吆喝，她的攤位才剛剛準(zhǔn)備妥當(dāng)，就有食客三三兩兩上門了，其中既有昨天遺憾沒吃到所以早早趕來的，也有難忘酸辣粉那味道來回味的。
等正式到了飯點(diǎn)，客人更是絡(luò)繹不絕，柯采依手法飛快地在鍋灶前忙碌著，周巧丫應(yīng)接不暇，連柯采蓮也不得不上場(chǎng)為客人端碗了。別看她年紀(jì)小小，不過端著粉碗走得穩(wěn)穩(wěn)當(dāng)當(dāng)，嘴巴也甜。每次為客人端上一碗酸辣粉，還照著姐姐教的話，奶聲奶氣地說道：“客官，請(qǐng)慢用。”圓圓的眼睛，肉乎乎的臉蛋，腦袋上扎著兩個(gè)小髻，一副乖巧的模樣惹得客人十分憐惜。
連著賣了幾日酸辣粉，柯采依這個(gè)“柯記酸辣粉”小食檔在東市街上漸漸有了點(diǎn)名氣，酸爽過癮的酸辣粉成了這條街上獨(dú)一份的景色，不少人聞名而來，還有一些城里人直接端著家里的碗來買。
柯采依一邊賣著酸辣粉，一邊順勢(shì)推銷了一把干粉，她教了教食客買回家怎么泡、怎么煮，倒是也賣出去不少。
柯采依這酸辣粉食檔的買賣越來越火熱，自然在綿山村也傳了開來。村民們時(shí)不時(shí)看見周大青挑著紅薯去磨漿，柯家的小院子里也時(shí)常曬著一排排的紅薯粉條。村民們好奇歸好奇，倒也不是那沒臉沒皮的，知道這是別人家的手藝，不好去探聽，更何況柯采依也沒有藏著掖著。她早就給里正和幾位族老送上了精心制作的紅薯粉條，連相熟的牛大娘家和張廣家里也送上了一些，一副大方的模樣倒是叫人家挑不出毛病來。
其實(shí)柯采依的想法很簡單，在這個(gè)人情社會(huì)，不怕一萬就怕萬一，現(xiàn)在和里正他們打好關(guān)系，以后有事要辦才好說話。
這日，天有點(diǎn)陰沉，時(shí)不時(shí)飄灑點(diǎn)雨滴，柯采依便沒有做粉條。灶膛里燃著大火，兩口鍋里都在咕嘟咕嘟冒著熱氣，肉類的濃香從廚房飄了出去。她趁著鍋里還在燉著，走到院子的菜地里隨意掐了一把綠油油的蘿卜嫩苗，剛剛冒出頭的嫩芽口感鮮嫩，最是好吃。
等到其他菜都做好了，最后再拍點(diǎn)蒜，下鍋快速翻炒一下，清爽的炒蘿卜苗就出鍋了。
“來了，上菜了。”
柯采依下廚一向動(dòng)作快，她端著一道道菜上了桌，板栗燒雞、香辣蹄花、大蒜炒臘肉和清炒蘿卜苗擺了一桌子。
“還有...還有最后一道湯。”周巧丫端著一大盆蓮藕排骨湯急急地放上桌，一放下就摸了摸耳朵，實(shí)在燙得不行。
周大青探頭望著滿桌子的菜，吞了下口水，驚嘆道：“這么多菜，你也忒客氣了，我們幾個(gè)人隨便吃點(diǎn)不就好了？”