這蠱蟲從出來苗寨就開始養(yǎng),剛開始作為一個(gè)女孩子要抓蟲肯定有一些心里障礙,但想到同心蠱這么神奇的東西就忍著抓了養(yǎng)蠱需要的蟲子。
這養(yǎng)蠱不是一次就能成功的,需要將幾種甚至幾十種不同的蟲子放在一個(gè)甕里讓其互相殘殺吞噬直到最后留下的那一只蟲子就是蠱。
在將煉制好的蠱在放在一起煉制,經(jīng)過幾次的煉制在把蠱藥蠱毒按一定比例調(diào)配好喂養(yǎng)蠱蟲,等到蠱蟲變了色就算練成了。
晴雯養(yǎng)了半年多才快把同心蠱練好,正在給這蠱蟲喂藥呢,等顏色越深同心蠱的藥效越好。
馮淵交代了管家把晴雯安頓下來,平日里除了讀書鍛煉的時(shí)間有空就到晴雯院里陪她 ,也不說什么就聊聊平日的生活飲食上的一些小事。
晴雯游歷四方看過各地的風(fēng)景美食風(fēng)土人情,聊到吃食就說到她的心坎上了。
在這古代雖然沒有現(xiàn)代那么多的調(diào)味料添加劑使食物口感更加豐富,但古代人的食材新鮮綠色和對(duì)美食上所用的時(shí)間工夫是現(xiàn)代人所不能比的。
就拿豬肉來說吧,現(xiàn)代這豬肉最快三個(gè)月就出欄,還有人買了骨頭煲湯說補(bǔ)鈣,這豬自己還缺鈣呢。古代的豬肉都是年頭買年尾殺基本要養(yǎng)一年或以上才出欄殺豬,給豬吃的更是山上打的豬草,決定不含添加劑和激素。
就是有一點(diǎn)不好,大多人都缺油水,在人家里吃飯都喜歡燒肥肉覺得有油水補(bǔ)身子,瘦肉太柴沒有油水所以待客都上肥肉。
晴雯不止吃過農(nóng)家美食,還常到一地就找當(dāng)?shù)氐闹〕杂X得好吃還會(huì)多買一些放進(jìn)空間。
老話說的好高手在民間,古代不止有很多技藝文化失了傳,還有很多美食,不是說現(xiàn)代沒人能做,只是食材和水還有一些調(diào)味的方法沒人知曉,做出來的美食總少些味。
她就在官道邊上遇上過一個(gè)老太,她別的什么都不做,專賣煎豆腐,一天能買幾十上百斤。晴雯吃了一塊煎豆腐,只覺外酥里嫩外面的醬汁調(diào)的味道正正是剛好。
賣豆腐的老□□上做了好幾代的豆腐,這豆腐做的好關(guān)鍵是他們自己種的黃豆好 ,做豆腐用的水也是他們進(jìn)山挑的山泉水,黃豆磨漿時(shí)細(xì)細(xì)的用磨磨了倆遍。至于這煎汁和煎豆腐的火候功夫就是他們的不傳之秘了。
像這樣傳承了好幾代不斷精進(jìn)美食味道的小吃還有很多,晴雯吃美食也不挑食材,像在西南的寨子里就有許多用蟲子或煎或炸或煮的菜,味道也以酸辣為主,如果對(duì)以蟲子為食材沒有什么芥蒂的話吃著還是很美味的。聽做這菜的人說這蟲子吃了還能養(yǎng)身子祛疾病,大概就是補(bǔ)充一些蛋白質(zhì)的緣故。
很奇怪晴雯對(duì)有些蟲子樣子還是有些怕怕的,但吃這以蟲子做成的菜確沒有任何抵觸,這大概就是我大中華的吃貨精神了。
晴雯與馮淵說著她在各地吃過的美食,馮淵也說說這幾年讀書科考的趣事,還有一些金陵的小道消息和八卦。
馮淵說到自己還未考秀才時(shí)在家苦讀,這外面確流傳著他身子不行了在家躲著不知道哪天就去了,還有知道他正在讀書以后說著馮家小子是異想天開或是瘋了這老大的年紀(jì)還想進(jìn)學(xué)考秀才。
馮淵不是沒有聽到那些風(fēng)言風(fēng)語,只是他自己知道自己想要的是什么,也已經(jīng)對(duì)自己的人生做好了規(guī)劃,這考上秀才只是第一步,現(xiàn)在舉人也被他考出來了,春闈他沒有什么把握但還是要去試試的,至于真幸運(yùn)考上進(jìn)士了他也該娶個(gè)媳婦了,當(dāng)然他娶媳婦不要什么大家閨秀小家碧玉的只要兩人性情相合他就守著媳婦一個(gè)人過,決不會(huì)三妻四妾傷人心。
聽到這話的晴雯心里嘀咕這還差不多,還以為他從末世穿來會(huì)被這里的人同化,也同這的男子三妻四妾開后宮,終于發(fā)現(xiàn)一個(gè)現(xiàn)代人的特質(zhì)了。
“金陵城是賈史薛王四大家族的發(fā)家地,老宅祭田都買在了這,可是最近聽了些小道消息說有一部分賈家的祭田被賣了,也不知這真假。若是真的看來賈家也要敗落了,四大家族在金陵這名聲大,在京中也不是什么無名之輩,也不知是做什么缺錢到了賣祭田的地步。我若是成婚生子可不能像他們那樣教孩子,看看都教出來什么鬼,有出息的早死了,沒出息的花著祖上留下的錢財(cái)現(xiàn)在連祭田都要賣了。看我說這干嘛,想來柳兄也不太清楚四大家族的事應(yīng)該不感興趣。”馮淵聊著聊著說到了賈家。
“無事,他們家我還是知道一些的,左不過是家里沒有有頂梁的男人,具是些紈绔膏粱子弟,全靠一群女眷在籌謀撐著,擺著國公府的架子又沒有多少錢財(cái),可不只能揮霍祖上的財(cái)產(chǎn)田地了嗎?”晴雯不在意的說著她知道的情況對(duì)此很不在意,就是不知道紅樓進(jìn)行到哪兒了,賈府應(yīng)該建了大觀園離抄家不遠(yuǎn)了,她得記得有空去京城看看。