埃利奧特帶著屈辱,快速的準備著食材,她準備的食材包括:土豆、番茄、肉末、胡蘿卜、洋蔥、雞蛋、牛奶、面粉、香草。輔料則包括蒜、辣椒粉、黑胡椒粉、鹽、橄欖和檸檬。
這顯然是一道十分復雜的菜肴。相比于她,韓雨堰的菜就要簡單的多了,這時候韓姐姐也已經(jīng)看到了二樓的安靜等人,她心里也在擔心這三個女孩到底在搞什么。所以樣子就顯得有些漠不關(guān)心,啪的一聲,拿起一個雞蛋打入盆中,又拿起一個雞蛋啪的一聲大入盆中……
這樣足足打進去了十幾個雞蛋才罷休,又細心的往盆中撒入了一點鹽,就用攪蛋器開始不斷攪拌了起來。
“大雨真的不會是要做攤雞蛋吧?”田小杜有些無語道。
“我看她已經(jīng)對比賽完全絕望了……”董悠悠在一旁說道。“這一次她要是還能神奇的贏了比賽,那我以后寧肯什么都聽她的。”
“別這么說……”董倩有些無奈道,“這可真說不準。”
場上埃利奧特已經(jīng)已經(jīng)各種食材準備完畢,洋蔥蕃茄切丁,胡蘿卜擦絲,土豆去皮切成方形,蔥切碎。
鍋內(nèi)放入適量的植物油,放入蒜和洋蔥炒香,然后加入肉末炒勻,在加入各種調(diào)味品進行調(diào)味,最后加入番茄和胡蘿卜絲煮五分鐘,制成了一種調(diào)醬。
烤盤上刷一層油,鋪上土豆丁,將剛剛制成的調(diào)醬鋪在土豆丁上,放入烤箱。
接著還需要再準備另外一種調(diào)醬,用面粉和雞蛋進行調(diào)和而成。
看到這里,葉垂就已經(jīng)明白埃利奧特準備制作什么樣的菜肴了,那是一道叫做木沙卡的希拉菜,在希臘十分有名,很美味,并且是每一個希臘廚師都會掌握的絕頂美味,埃利奧特拿出這道菜來,看來她真的是對韓雨堰用盡全力了。
反觀韓雨堰,依然再漫不經(jīng)心的攪拌著雞蛋,讓雞蛋的蛋清蛋黃混合的無比均勻,足足一大盆,最后她架起了一個大鍋,倒入了適量的植物油,等油溫燒到七成熱的時候,就將一堆雞蛋全部倒入了進去,這個時候韓雨堰還習慣性的往盛了蛋液的盆里倒進了半盆清水,放在一旁,這是為了清理方便。
雞蛋的底層很快就熟透了,韓姐姐握著炒鍋的手柄,用力的一墊想要將國內(nèi)的雞蛋給翻個面,可她這還是第一次攤這么大個的雞蛋,所以不免就有點不熟練,一顛之下那偌大的雞蛋就直接飛了出去,落入到了旁邊的水盆中……
眾人大驚,一個廚師竟然在比賽中犯了這樣的錯誤?
韓雨堰也驚了一下,不過……韓姐姐的反應還是很機智的,她微微遲疑了片刻,就裝作一副很淡定的樣子將水盆中濕漉漉的雞蛋餅撈了起來,放入鍋內(nèi)繼續(xù)攤了起來,看那樣子,就仿佛將雞蛋甩進水盆內(nèi)是她故意而為一般。
“原來她是故意讓雞蛋餅浸入水中的啊……”
“這樣做一定有深意。”
葉垂聽到身邊的人如此議論道。
他一頭暴汗:有個毛的深意啊,剛才絕壁是不小心……未完待續(xù)。