“我現(xiàn)在正在忙。”葉垂卻打斷了田小杜，他翻動著面前的羊肉串，“有什么話你可以等到我工作結(jié)束之后再說，當然，我不介意你幫我一起工作。”

讓五星級大飯店的主廚幫忙一起賣烤羊肉串？

這話換到平時田小杜肯定是要當作笑話的，可此時他卻一點也沒有感覺到好笑，甚至隱約間有種榮幸的感覺——如果說那盤大盤雞讓田小杜對葉垂的廚藝產(chǎn)生了足夠的興趣的話，那這烤羊肉串已經(jīng)讓葉垂贏得了田小杜的尊敬。

田小杜二話不說就挽起了衣服袖子跟葉垂站在了一起。

看到田小杜的反應，葉垂?jié)M意的點了點頭，田小杜是五星級大廚師，可在葉垂這位食神的眼中這名號根本毫無意義，只是田小杜剛才對美食的反應卻打動了葉垂，就為了這個，他愿意給田小杜一個機會……當然，要得到這個機會田小杜也得付出努力——幫他一起賣羊肉串。

“羊肉串翻烤的時候受熱要均勻，要烤的恰到好處，烤至羊肉變成金黃色最佳……”葉垂手中一邊翻烤著羊肉串，一邊言傳身教。

田小杜認真學習，他畢竟水平在那里，很快就掌握到了要領，于是羊肉攤前面排隊的人自動便分成了兩隊，一隊排在葉垂面前，一隊排在田小杜面前。

這個時候仿佛隱約形成了一種“打擂”的局面，對決結(jié)果就是兩邊誰光顧的人更多。

別看烤羊肉串手法簡單，可真的要做到燒烤均勻恰到好處，那也不是簡單就能做到的，我們常常會見到這樣的局面，夜市上兩家相鄰的烤羊肉串攤子，一樣的材料一樣的燒烤設備，都是簡單的碳烤，可顧客總會更加偏向于其中的一家，覺得這一家的味道更好吃。

這就是境界。

田小杜在剛剛接手的時候，心中也想過要壓過葉垂，畢竟他還是擁有大廚師的驕傲的，可逐漸的他便發(fā)現(xiàn)，他面前隊伍總沒有葉垂那邊的長，而且羊肉串買到手后，顧客的反饋也不像葉垂那邊一樣心滿意足，這不單單是熟客對葉垂的手藝更加青睞的原因，更多的原因是是葉垂烤出來的羊肉串真的更加的香炙可口，差距雖然細微，但總是有的。

到了此時，田小杜對于身旁這個年紀要比自己年輕了快一半的年輕人再沒有任何輕視了。

因為兩個人一起的原因，今晚十點多點的時候庫存的羊肉串便宣布告罄，沒吃到的顧客惺惺而回，田小杜又幫葉垂將烤羊肉串的家當搬到了三輪上，推著三輪慢悠悠的往小區(qū)回去的時候，葉垂這才笑著問田小杜：“說吧，你到底要找我做什么？”

“幾天前那道雞肉菜的菜譜……”田小杜沉吟了一會，這才開口道，“這菜譜可不可以賣給我？因為幾天后我要招待一位很重要的客人，他點名想要吃雞肉做的菜……”

（ps：在寫這一章中葉垂回答說“是孜然，我加了孜然”的時候，心里莫名的就帶入到了食神中最后周星馳說“是洋蔥，我加入了洋蔥”的情景，大家有沒有一樣？最后……求推薦票求收藏，一周開始，要沖新書榜啊，感謝大家支持了~~~現(xiàn)在這本書還在新書榜的五十名左右，咱們打個賭，要是沖到了前三十名就加更怎么樣~~~投一張推薦票貌似會長五分來著，手里有票的就請拿出來吧，加農(nóng)炮感謝大家了~~）