“小伙子，你們這里售賣(mài)的是什么呀？怎么聞起來(lái)這么香？”
一個(gè)大娘走上來(lái)詢(xún)問(wèn)錢(qián)汪東。
錢(qián)汪東忙著手里的工作，卻依舊面帶微笑：大娘我們賣(mài)的是雞架。
一聽(tīng)是雞架，大家面面相覷，不少人直接轉(zhuǎn)身離開(kāi)并沒(méi)有逗留。
雞架這種東西對(duì)于現(xiàn)在生活在北京的人來(lái)說(shuō)，根本是上不了臺(tái)面的東西。
有的人家甚至連喂狗都不會(huì)用雞架。
首先那東西太硬，其次很容易劃傷狗的食道或者是腸道造成無(wú)法挽回的后果。
“小伙子，雞架這個(gè)東西也能吃嗎？我們以前可從來(lái)沒(méi)有吃過(guò)。”
旁邊一個(gè)上了歲數(shù)的大爺，有些好奇的問(wèn)道。
“大爺雞架這種東西當(dāng)然是好吃的，只不過(guò)您老生活在北京城，北京又是國(guó)家的首都，這種東西在北京當(dāng)然沒(méi)人去吃。”
“可雞架這種東西在東三省來(lái)說(shuō)是難得一見(jiàn)的美食只要烹飪到位，料理合適，不僅是一道完美的下酒好菜。同時(shí)也是用來(lái)替代肉類(lèi)的很好選擇。”
說(shuō)完錢(qián)汪東就將自己手里辦好的涼拌雞架擺在眾人面前。
“各位，這就是本店的特色菜之一，涼拌雞架。”
“由于今天是我們第1天出攤，也不為了賣(mài)錢(qián)，更多的是為了進(jìn)行推廣，所以現(xiàn)在大家可以自行上前品嘗。”
同時(shí)錢(qián)汪東又拿出一個(gè)竹筒，里面插滿(mǎn)了竹簽。
這些竹簽都是錢(qián)汪東在商城里面進(jìn)行兌換的。
前不久商城更新了一個(gè)積分系統(tǒng)，這個(gè)積分系統(tǒng)可以用來(lái)兌換一些不怎么值錢(qián)的東西，像竹簽子和竹牙簽便是其中之一。
尤其是竹簽子，只需要10積分就能兌換1000根。
雖然錢(qián)汪東讓大家品嘗，但不少人都不敢上前，因?yàn)檫@對(duì)于大家來(lái)說(shuō)也算是一個(gè)新鮮事物誰(shuí)都不敢第1個(gè)嘗試。
錢(qián)汪東見(jiàn)狀直接從筷籠里面取出兩根竹簽，扎起一塊雞架送入口中輕輕一呡上面的肉就全部脫落下來(lái)。
“各位看到了嗎？就像我這樣吃。”
“由于雞架已經(jīng)讓我們呼的很爛，只要入嘴用力一抿，就可以將上面的肉全部剔除干凈。”
見(jiàn)到錢(qián)汪東都親自演示了，一些站在前面的人也紛紛上前拿起竹簽嘗試涼拌雞架。
當(dāng)這些人將涼拌雞架送入口中之時(shí)，那新鮮而又刺激的味道頓時(shí)讓眾人眼前一亮。
“這這真的是雞架嗎？”
“這味道也未免太好了。”
“的確這個(gè)味道真的非常好，我也算是在京城吃過(guò)不少美食，但是像這么新奇的味道還是第1次品嘗。”
很快陸陸續(xù)續(xù)不少人都給出了很好的評(píng)價(jià)，有一些人一塊沒(méi)吃夠，又長(zhǎng)了一塊對(duì)于大家的這個(gè)反應(yīng)，錢(qián)汪東是很滿(mǎn)意的。
只要他們敢吃敢品嘗，那也就意味著自己這一次也就算是成功了。
“這東西簡(jiǎn)直就是絕了，這要是晚上下班來(lái)上一份涼拌雞架，再配上點(diǎn)小酒，這小日子簡(jiǎn)直。”
一個(gè)穿著工作服的工人立馬就想到了雞架最完美的吃法，同時(shí)也讓不少人開(kāi)始心動(dòng)。
由于這個(gè)時(shí)間正好趕上工人下班，所以來(lái)品嘗的工人特別多。
“小伙子，你這涼拌雞架怎么賣(mài)？給我來(lái)一份，說(shuō)完就將自己的飯盒遞了過(guò)來(lái)。”
錢(qián)汪東也沒(méi)客氣，直接接過(guò)對(duì)方的飯盒：由于我們今天是簡(jiǎn)單試賣(mài)量，存貨也不多，所以?xún)r(jià)格相對(duì)也比較便宜，開(kāi)業(yè)前7天所有的涼拌雞價(jià)只要兩毛錢(qián)一份。