張亮?xí)x升副科后接觸的工作面相對(duì)大了一些,聯(lián)系的領(lǐng)導(dǎo)也多了些,最近全省文旅系統(tǒng)在當(dāng)?shù)匾粋€(gè)以根祖文化為主題的縣里開市場(chǎng)調(diào)研會(huì)。張亮他們文旅局是地主,當(dāng)然要做好招待工作,局里委派一位王副局長前去主持接待工作,市場(chǎng)調(diào)研科的劉科長攜張亮協(xié)助。
這與上次的巡查工作截然不同,上次是代表上級(jí)檢查工作,那是領(lǐng)導(dǎo)身份,本次是協(xié)助接待,是小接待員的身份。無論什么樣的工作,張亮都盡力辦好,在工作中學(xué)習(xí),完善自己的辦事能力。
大會(huì)開始前,張亮陪同劉科長了解了住宿、會(huì)議室、旅游景點(diǎn)的安排,爭取做到讓各地的文旅系統(tǒng)同仁滿意。大會(huì)開始時(shí),張亮就有些清閑了,他開始了解該縣與文旅有關(guān)的各個(gè)部門行業(yè),當(dāng)?shù)氐穆糜螛I(yè)開發(fā)的不錯(cuò),交通便捷、食宿接待能力強(qiáng)、旅游項(xiàng)目也很有特色,旅游業(yè)帶動(dòng)了當(dāng)?shù)叵嚓P(guān)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,成為地方特色支柱產(chǎn)業(yè)之一。
張亮研究發(fā)現(xiàn)當(dāng)?shù)靥幱趦墒÷糜尉€路的重要節(jié)點(diǎn),地理位置優(yōu)越,星級(jí)酒店不少,但能代表當(dāng)?shù)靥厣嬍澄幕木频晟伲蠖寄7缕渌胤降牟似吩O(shè)置,什么湘菜、川菜、粵菜等風(fēng)味俱全。缺少地方特色,就沒有獨(dú)特的生命力、競(jìng)爭力與吸引力。張亮記得小時(shí)候就聽說過當(dāng)?shù)赜兄陌舜笸耄耖g紅白喜事就采用此種菜品。一打聽,才知這種當(dāng)?shù)氐奶厣S著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,外來酒店菜品的引入,逐漸沒落下去。獨(dú)獨(dú)剩下城市郊區(qū)一家兄弟餐廳還在堅(jiān)持著這種特色,不過生意平淡,勉強(qiáng)經(jīng)營。趁會(huì)議間隙,張亮來到這家餐廳,老板聽到張亮的身份很是客氣的接待了他。雖然他們餐廳與張亮他們單位沒有往來,但老板清楚,高檔的飯店酒店,要評(píng)定星級(jí),是需要張亮他們審定的,有時(shí)飯店作為旅游團(tuán)的推介名單也由張亮他們決定。
老板把張亮當(dāng)做救星,希望張亮能夠幫扶他們。張亮很是客氣,他表示八大碗是地方特色,還得感謝老板等夠傳承延續(xù)地方特色菜系。他看了看餐廳,因?yàn)樵诮紖^(qū),地價(jià)便宜,面積規(guī)模不小,但裝修簡陋沒有特色,衛(wèi)生條件也不夠好。張亮當(dāng)即提出自己的看法,餐廳客源少,經(jīng)濟(jì)條件不景氣,裝修可以不豪華,但作為餐飲業(yè),需要馬上改變衛(wèi)生條件,讓人感到干凈整潔,改變服務(wù)態(tài)度,讓人覺得舒心。先從自身力所能及的部分做起。他答應(yīng)老板,隨后會(huì)再來轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)。老板欣喜若狂,他知道張亮說的是實(shí)情,立馬吩咐,從現(xiàn)在開始就進(jìn)行衛(wèi)生與服務(wù)整改,他內(nèi)心期待張亮能夠把他們的餐廳推薦到旅游團(tuán)的推介名單上。
張亮也沒有想太多,與老板互留了聯(lián)系方式,就回到會(huì)議中心。會(huì)議三天議程,第一天上午領(lǐng)導(dǎo)講話,專家發(fā)言,下午到特色景區(qū)參觀。第二天上午經(jīng)驗(yàn)交流,下午繼續(xù)到另一個(gè)景區(qū)參觀。第三天上午自由發(fā)言,由各與會(huì)代表對(duì)當(dāng)?shù)氐穆糜伟l(fā)展提寶貴意見,下午領(lǐng)導(dǎo)總結(jié)發(fā)言會(huì)議結(jié)束。每天晚上各地代表自由活動(dòng),參觀當(dāng)?shù)氐囊咕芭c夜生活。
第一天會(huì)議進(jìn)行的很順利,代表們很滿意,但第二天下午就有代表吐槽兩個(gè)景區(qū)相似度較高,都是仿古建筑,與全國其他地方的建筑一樣,沒有新意。尤其是夜市,一色的外地食品,大多是在哪兒都能吃到的食物。第三天上午的自由發(fā)言時(shí),有些代表就提出當(dāng)?shù)亻_發(fā)旅游資源的地方特色不濃厚,盲目照搬其他地方的一些仿古建筑,餐飲業(yè)更是如此,如此底蘊(yùn)深厚的文化圣地,不能很好的發(fā)掘地方特色,有些不妥,有些可惜。領(lǐng)導(dǎo)的臉色很不好看,當(dāng)然他仍然客氣的感謝各位代表的發(fā)言指導(dǎo),表示一定反思整改,讓當(dāng)?shù)氐穆糜螛I(yè)更好的發(fā)展下去。
劉科長也很著急,在全省這么多同行面前讓領(lǐng)導(dǎo)丟面子,他很自責(zé)。張亮也看出了問題的端倪,但作為一個(gè)小跟班,他沒有發(fā)言權(quán)。恰在這時(shí),兄弟餐廳的老板發(fā)來信息,他很精明,知道此次旅游大會(huì)在縣城召開,希望張亮借此機(jī)會(huì),讓各位領(lǐng)導(dǎo)專家到他們餐廳指導(dǎo)用餐,幫助他們做宣傳,而且他保證一定會(huì)讓領(lǐng)導(dǎo)滿意。正不知所措的張亮靈機(jī)一動(dòng),他決定冒險(xiǎn)一搏,幫幫兄弟餐廳的老板,同時(shí)也化解領(lǐng)導(dǎo)的尷尬,就是不知道事情會(huì)不會(huì)辦砸。猶豫了片刻,他挺身而出,走到發(fā)言席上。