廉家窮得很,已經(jīng)不知道多久沒有見過油星兒了,此刻廉家的三個(gè)男人都在廉肅的房里,廉仲琪沒出息的抽了抽鼻子,道:
“好香啊!”
廉伯元拍了一下廉仲琪的頭,道:
“你這個(gè)沒出息的!”
惡狠狠地瞪了廉仲琪一眼,廉伯元的肚子卻發(fā)出咕嚕咕嚕的響聲,顯然也有些饞了。
躺在床上的廉肅即使身體不佳,又脾胃失調(diào),但長久沒吃過肉的人,到底還是饞的,即使廉肅是個(gè)內(nèi)斂的性子,此刻面部的線條也不由繃緊了,喉結(jié)上下滑動(dòng)。
“伯元,你去看看。”
突然,廉肅開口了,對(duì)于自己親叔叔的吩咐,廉伯元自然不敢違拗,他點(diǎn)了點(diǎn)頭,直接往廚房的方向走去。
平日里廉伯元最是矜持不過,像是那種偷窺的舉動(dòng),是萬萬做不出來的,不過今日大概是因?yàn)楸回i油的香氣給吸引了,竟然直接沖進(jìn)了廚房里,一個(gè)不穩(wěn),栽倒在齊蓁懷里頭。
好在齊蓁反應(yīng)快,一把扶住廉伯元,后者兩只細(xì)瘦的手臂死死環(huán)住齊蓁的腰,用的力氣極大,勒的齊蓁有些喘不過氣來。
輕輕拍了拍廉伯元的腦袋,齊蓁松開手,問:
“你來廚房做什么?不知道君子遠(yuǎn)庖廚嗎?”
廉伯元也是讀過書的,此刻他站的筆直,小臉通紅,辯解道:
“我現(xiàn)在還沒長大,自然稱不上君子,可以進(jìn)到廚房中來。”
齊蓁也不跟這八歲大的孩子計(jì)較,直接從碗里捏了一塊油渣,放進(jìn)了廉伯元嘴里頭,笑瞇瞇地問:
“香吧?”
廉伯元點(diǎn)了點(diǎn)頭,一雙眼睛直勾勾地盯著裝了油渣的碗,都挪不開。
齊蓁直接將那個(gè)瓷碗放在廉伯元手里頭,道:
“拿回去跟仲琪一起吃,你叔叔不能動(dòng),他現(xiàn)在腸胃不好,若是吃這些油膩的,恐怕病情會(huì)加重。”
聽了這話,廉伯元一時(shí)之間又有些猶豫,捧著白瓷碗拿也不是放也不是,齊蓁看著他這幅樣子,有些疑惑問:
“怎么還不出去?廚房里油煙大,別嗆著你。”
聞聲,廉伯元直接抱著碗走出去了,齊蓁也沒顧得上他,將鍋里剩下的油渣都給撈到另外的一個(gè)碗里頭。
之后她把豬油倒進(jìn)了一個(gè)罐子里,又把之前洗干凈的桂花給拿了出來,用勺子舀出來幾勺滾燙的豬油,蓋在桂花上,這樣一來,桂花的花油就會(huì)析出來,用來涂抹身體,當(dāng)真是極好的東西。
剩下了一大半豬油,齊蓁將罐子封好,放在陰涼處晾涼。
此時(shí)此刻,砂鍋里燉的鯉魚也散出香氣了,比起油膩的油香味兒,齊蓁更中意魚湯的香氣。
把剛才剃下來瘦肉用鹽給抹了,穿了一根繩子,掉在房梁上曬著,這樣一來,曬出來的臘肉可比普通的肉嘗起來好了不知多少。
齊蓁慣是個(gè)嘴饞的,這些日子吃紅薯都快吃吐了,好不容易賺了一些銀錢,她可不會(huì)虧待自己。
過了兩個(gè)時(shí)辰,齊蓁蒸了紅薯,將魚湯盛出來,端到了廉肅房里頭。
兩個(gè)小孩子聞到了魚湯的味道,直咽口水,眼巴巴的看著齊蓁,這模樣倒是有些可憐。
齊蓁跟著那老太監(jiān)多年,老太監(jiān)在宮里頭原本也是個(gè)有頭有臉的,在吃食這方面十分講究,即使后來落魄了,但依舊矯情的很。
齊蓁這一手好廚藝,就是在老太監(jiān)的折磨之下才逐漸練出來的。
給廉肅盛了一碗魚湯,齊蓁道:
“先喝湯,比較養(yǎng)胃。”
廉肅也不是不知好歹之人,他接過湯碗,沒有道謝,用勺子舀了湯,剛一入口,眼睛就微微一亮。
見著男人的神情變化,齊蓁心里頭有些得意,給兩個(gè)小娃盛了魚湯之后,也沒有虧待自己,坐在凳子上小口小口的吸溜著魚湯。
齊蓁的吃相還算是斯文,不過她的飯量并不小,足足吃了兩個(gè)紅薯,才填飽了肚子。
看著廉仲琪原本蠟黃的小臉兒微微泛紅,齊蓁心里頭甭提有多舒坦了,她笑著捏了捏小孩的鼻子,將碗筷給收拾了。
今日是齊蓁重生之后,吃的最好的一回。
人只有吃得飽了,才有精神氣兒,她給廉肅熬了藥之后,就將晾涼的豬油,以及盛了茉莉花油的罐子放在自己屋里的床底下。
用豬油析出茉莉花油,其實(shí)只是最簡(jiǎn)單的一步,雖然做出的茉莉花油對(duì)于美容養(yǎng)顏有奇效,但要想做出最好的脂膏來,還需要一味引子。
這引子并不是老太監(jiān)的秘方,而是齊蓁在誤打誤撞之下發(fā)現(xiàn)的,放
入脂膏之中,可以使皮膚白皙?jiǎng)騼簦灰恢蓖磕ㄏ氯ィと饩蜁?huì)煥然一新。