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跟隨著仙右衛(wèi)門坐車來到薙切家主宅，江云楓站在門口打量著這棟日式庭院，和薙切家和那些爆發(fā)戶的住宅有明顯的區(qū)別，底蘊，那種世家大族百年沉淀的底蘊，是暴發(fā)戶們說沒有的。
“進(jìn)來吧，年輕人。”仙右衛(wèi)門說完就在前方領(lǐng)路，一行三人，穿過了古典的日式回廊，來到正廳，此時時間臨近中午，仆人們正在正廳布置午飯，仙右衛(wèi)門于是便吩咐仆人多準(zhǔn)備兩份，然后招呼二人坐下，女仆立馬奉上茶水和點心。
“先自我介紹一下吧，老夫年紀(jì)大了，記性不太好了，你們的名字我都忘咯。”仙右衛(wèi)門笑道。
秉承著尊老愛幼的中華傳統(tǒng)文化，江云楓恭敬的回答道“不敢，小子江云楓，是中國來的留學(xué)生，擅長中餐。此次報考遠(yuǎn)月是希望能學(xué)習(xí)日式料理和西餐方面的專業(yè)知識，豐富自己。”
“我叫幸平創(chuàng)真，老爸說遠(yuǎn)月有很多厲害的人物，我要把他們逐一打敗，站到遠(yuǎn)月的頂點。”創(chuàng)真充滿斗志的說道。
“哈哈哈年輕真好呀。”
這時，仆人們來報道午餐已經(jīng)準(zhǔn)備好了，仙右衛(wèi)門起身招呼二人，一起入席，菜色日式料理，精致而考究，主菜是鹽烤青魚，配菜是腌蘿卜，搭配米飯和一碗味增湯。
繪里奈也來到正廳，準(zhǔn)備吃午飯，進(jìn)門就見到幸平創(chuàng)真和江云楓坐在那里，于是便問仙右衛(wèi)門“爺爺，他們怎么會在這里，他們不是不合格嗎”
仙右衛(wèi)門平淡的答道“他們合格了。”
“我不同意”
江云楓頓時覺得不爽，便道“你連我的料理都沒品嘗，怎么能判定我不合格呢”
“啊，就你那料理水平做出的菜，顏色搭配單一，香味又沒有，有什么品嘗的價值”
江云楓被數(shù)落的嘴角直抽，粵菜中對火候操控要求最高的經(jīng)典菜品居然被繪里奈說的一文不值，不行必須問中餐正名，華夏5000年的積淀，世界三大菜系之一不能被這樣侮辱和曲解
“來食戟吧，你輸了就為你剛才說的話道歉”江云楓面色嚴(yán)肅的說道。
繪里奈懷抱雙手，傲慢的問道“要是你輸了，能付出什么相應(yīng)的代價嗎”
“要是我輸了，我就退學(xué)回國，從此不再踏足料理界”
仙右衛(wèi)門站起身來，說道“好，這場私下食戟，我來見證”
“既然你擅長中餐，那我們就用中餐來一決勝負(fù)吧”說罷，繪里奈便叫來緋紗子，吩咐去整備材料。
眾人移步到，薙切家繪里奈的專用料理研究所，緋紗子帶領(lǐng)仆人送來原料，有面粉，和時令蔬菜，還有陽澄湖大閘蟹，全是500克以上一只。
“喔~~斯國一，遠(yuǎn)月真是厲害，這大閘蟹都是極品呀，還是野生的”江云楓看著這些大閘蟹感嘆道，前世身為特級烹飪大師的他也沒見過幾次品相這么好的野生大閘蟹。
“食材自行選擇，料理不限主題，但是必須是中餐，好，料理開始”仙右衛(wèi)門用雄渾的聲音宣布了規(guī)則，和開始指令。
繪里奈將大閘蟹上鍋蒸熟，然后拆開取出蟹黃和蟹肉切碎再與用整雞和豬皮熬制的皮凍混合，在盆中攪拌，逐步加入大蔥