東琪烤魚和東琪米線的辦公場所是挨著的，由于員工的快速增加，李東一下租了一整層寫字樓作為辦公使用。東邊是東琪烤魚的辦公區(qū)，西邊是東琪米線的辦公區(qū)。

所有的制度都按照正規(guī)的公司管理制度來，包括上下班打卡、績效考核、員工效能提升等等，一步一步的向現(xiàn)代化公司管理體系方面靠攏。

從辦公室出來，李東準(zhǔn)備開車回家，突然接到一個陌生的電話。

“喂，您好，哪位？”李東坐在車里，系好安全帶。

“您好，是東琪烤魚的李東李總嗎？”一位中年男人的聲音傳來，語氣很是客氣。

“我是。”李東看了一眼通話記錄，倆人這是第一次打電話。

“您好李總，我是欣盛餐飲的譚寶國，是從朋友那里要來您的聯(lián)系方式，想要跟您聊聊合作，不知道您最近有時間嗎？”譚寶國笑著說道。

“欣盛餐飲？”李東感覺這個名字有點熟悉，仔細回想了一下知道是誰了。

欣盛餐飲是對外宣稱的名字，也就是官方名稱，他旗下的有一家很出名的品牌叫“清香百歲魚”，在天青市至少有二十家店，天海市好像也有門店，具體有幾家他就不清楚了。

偶爾的李東和薛佳琪想要改善一下口味時，也會去百歲魚吃一頓，學(xué)習(xí)一下人家的長處。

當(dāng)初李東在開第一家東琪烤魚之前就多次去過百歲魚“偷師學(xué)藝”，看看人家是怎么裝修布局的，服務(wù)員是怎么服務(wù)的，上菜流程是怎么樣的等等。

“可以，我現(xiàn)在剛從辦公室出來，那就一個小時后見吧。”李東看了眼時間，選了一家離理工大學(xué)不太遠的茶餐廳，方便事情談完以后接媳婦兒下班。

一個小時后，譚寶國見到了讓他“心心念念”的李東。

“李總，光聽說你年輕，可沒想到你竟然這么年輕啊，我女兒也就比你小幾歲，天天就知道追劇、逛街、到處旅游，能有你十分之一的能力我做夢都能笑醒。”同樣是一身休閑裝的譚寶國主動伸出手，并且把李東一頓夸。

“譚總說笑了，您開始在餐飲業(yè)打拼的時候我還在上小學(xué)呢，您可是我的前輩。”李東跟譚寶國握了一下手，示意其坐下聊。

“哪里哪里，現(xiàn)在這社會可不講究按年齡來排前輩和后輩，誰做的好誰是前輩，今天我可是向你來學(xué)習(xí)的。喏，小本本都帶上了。”譚寶國從公文包里取出來筆記本和筆。

東琪烤魚剛開業(yè)的時候他還沒有在意到，畢竟天青市每天都有新的飯店開業(yè)，也有老的飯店經(jīng)營不下去關(guān)門大吉。

當(dāng)東琪烤魚開了六家店的時候他才第一次知道這個名字，然后懷著一顆好奇心進去吃了一頓。

結(jié)果從裝修布局到服務(wù)員的服務(wù)，再到烤魚的味道以及贈送的小吃和飲料等等方面，都讓他受益匪淺。

他自己從事餐飲業(yè)超過二十年，從最開始的服務(wù)員做起，慢慢手里積攢了一部分資金，在一個合適的機會下出來單干，開了第一家“清香百歲魚”，然后用心經(jīng)營，逐漸把生意做大，直至今天的三十家門店。