所謂的手藝人，就是指廚師木匠瓦匠鞋匠這類會(huì)手藝的人，不靠種地糊口。他們是有手藝的，到哪兒都能混口飯吃。
而炊事員也是八大員之一。五六十年代四九城的，八大員指的是：保育員、郵遞員、電力管理員、放映員、駕駛員、售貨員、炊事員、文工團(tuán)員。這些崗位在這些個(gè)年月特別吃香，很受待見。一家人、有一人或者親屬在這些部門上班，都能借光。
劉之野聽傻柱說(shuō)他是廚師后，就有意的棒了他一句：“嚯～大廚啊，做飯肯定很好吃吧？改天露一手啊！”
“咱們從新認(rèn)識(shí)一下，我叫劉之野，剛轉(zhuǎn)業(yè)回來(lái)，具體工作還沒有落實(shí)完。”
這傻柱一聽劉之野說(shuō)他手藝好，就吹了起來(lái)：
“哥們兒！不是我跟您吹啊！”
“兄弟我祖?zhèn)鞯淖T家菜兒，別看才十級(jí)炊事員那是哥們我上班晚，就這么著整個(gè)軋鋼廠，我也是這個(gè)。后廚的大師傅們，那是沒一個(gè)在手藝上，能蓋的了我的。”
說(shuō)著話兒，還朝自己驕傲的，比劃了一下大拇哥兒。
“要不晚上，我給您露一手？請(qǐng)你來(lái)試試菜？”還害怕劉之野不信，要表現(xiàn)表現(xiàn)。
劉之野心想，初來(lái)乍到的他，對(duì)街坊鄰居并不熟悉，不能一個(gè)人獨(dú)處，過(guò)著封閉的生活。他決定走出去，與鄰居們交往，融入這個(gè)新環(huán)境。
于是便答應(yīng)到：“那咱倆晚上喝點(diǎn)兒？這會(huì)不會(huì)太麻煩您啊？”
傻柱本來(lái)也是客套客套，可是沒想到，這劉之野實(shí)在過(guò)頭了。
看來(lái)今晚得破費(fèi)一下了，只能裝作豪爽的樣子說(shuō)：“嗨！手到擒來(lái)的事兒，一點(diǎn)兒也不麻煩，說(shuō)實(shí)話我家里也沒什么人，就我倆兄妹，難得有人陪我喝點(diǎn)兒。”
“就這么著，哥們我住中院正房。您晚上就來(lái)我屋，我弄幾個(gè)拿手菜，咱哥倆喝個(gè)痛快！”
劉之野也被傻柱的直爽勁兒所打動(dòng)，覺得與其交往是個(gè)不錯(cuò)的選擇。原來(lái)劇中的何雨柱廚藝高超，心地善良，性格直爽，只是碎嘴子超級(jí)愛說(shuō)笑。
他應(yīng)承下來(lái)：“那成，就這么著！晚上我?guī)l魚來(lái)，再帶瓶二嘞子，去你家喝個(gè)痛快。”
“得嘞！您瞧好吧！”
兩人便敲定了晚上聚餐喝酒的事宜，傻柱隨即匆匆告別。
“兄嘚！哥們也要上班去了，咱們回見啊！”
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劉之野洗漱完畢后，隨母親一同回家。
來(lái)到東房，發(fā)現(xiàn)父親正坐在炕上吃早餐。早餐十分豐盛，有煮的白皮蛋，熬的棒子面兒粥，幾個(gè)窩窩頭，還有一碟兒咸菜旮瘩拌蔥絲兒。
劉父瞧了一眼，才到家門的劉之野，不滿說(shuō)的道：“怎么回事兒啊你去這么晚？洗把臉的功夫，隔你這兒、還搓了會(huì)兒澡吶？”
劉之野還沒來(lái)的及說(shuō)怎么回事兒，就被隨后進(jìn)來(lái)的劉媽接上茬兒了：“嗨！這也不能夠怪之野。是如此這般……這般如此…”
又把事情的經(jīng)過(guò)給劉父復(fù)述了一遍。
劉父也是見怪不怪的說(shuō)了句：“哎！唯小女子難養(yǎng)也。”
“這賈嫂子真是讓人頭疼，她總是搬弄是非，攪得人心惶惶。自從咱們進(jìn)這個(gè)院子以來(lái)，她這種行為已經(jīng)不是第一次了。大家也都看在眼里，不要和她計(jì)較。”
“你們快吃吧！我吃完了嘚趕緊走，之野吃完飯你讓你媽帶你認(rèn)認(rèn)門兒去，你這都露了像了，不早點(diǎn)兒去拜訪鄰居，讓人說(shuō)不禮貌。”
上午就在劉母的帶領(lǐng)下認(rèn)識(shí)了這個(gè)四合院，在家的大多數(shù)人。
住在前院的有，住西廂房的三大爺閆埠貴一家，這會(huì)兒只有三大媽一人擱家里看孩子。三大媽長(zhǎng)的矮矮瘦瘦的，臉色看起來(lái)不太好，有點(diǎn)兒菜色，看著像是長(zhǎng)久缺營(yíng)養(yǎng)。通過(guò)家長(zhǎng)里短的交談，為人看起來(lái)也比較精明。
三大爺有四個(gè)孩子，老大閆解成今年19歲高中才畢業(yè)，在廢品站當(dāng)臨時(shí)工。老二閆解放15歲讀初中，老三閆解曠今年10歲上小學(xué)，最小的女孩子閆解娣這會(huì)兒才7歲。幾個(gè)孩子只有閆解娣在家，其他的都去上學(xué)工作去了。
前院東廂房，住著關(guān)天林一家三口，他們也是紅星鋼鐵廠的雙職工。關(guān)天林是六級(jí)鍛工，一個(gè)月工資7785元他老婆孫大媽是后勤的臨時(shí)工一月工資265元，家里只有一個(gè)孩子關(guān)大鵬，今年初中畢業(yè)17歲，是個(gè)街溜子。他們家的條件算是大院最好的了，這會(huì)兒也都不在家。
前院過(guò)堂屋兩邊的耳房，也各住一家人，孫家與老李家都是5口人，有兒有女，孩子大多成家了不在這住。
走進(jìn)穿堂屋就是中院，正對(duì)著得是何雨柱家，他家的房子是整個(gè)大院最好的屋子，這是原大院主人的正房，有三間房外加一間耳房，是何雨柱父親留下來(lái)的私產(chǎn)。
東廂房住著一大爺易忠海一家，他們家只有一大爺跟一大媽兩口子。一大爺，早早就帶著徒弟賈東旭去了廠子。大媽道是熱情的接待了，劉之野娘倆。
(本章完)