兩宋期間才出現(xiàn)鐵鍋,這是個(gè)誤區(qū)。
準(zhǔn)確的說(shuō)法,是兩宋時(shí)期開(kāi)始大規(guī)模用煤取代木柴煉鐵,使得冶鐵成本降低技術(shù)成熟,鐵鍋才逐漸在民間普及。而大富之家,手握工匠、作坊、礦山,真想要在東漢做個(gè)鐵鍋難道會(huì)做不出來(lái)?戰(zhàn)國(guó)末期的技術(shù)水準(zhǔn)就足以支撐最簡(jiǎn)陋的鐵鍋的制作了。至于說(shuō)漢朝鐵器管制,但護(hù)院們手中拿著的,難道不是鐵器嗎?
夕陽(yáng)金燦燦的光輝灑在院子里,灑在院中鐵鍋的沸油上。米叔用鹽和面粉裹了蝗蟲(chóng),瀟灑地一抖,一盤(pán)子白花花的蟲(chóng)體全部抖進(jìn)油鍋里,發(fā)出“呲呲呲”的響聲。香味四溢。
“怎么非要用鐵釜來(lái)烹煮?太浪費(fèi)了些。”丁小舅跟雙胞胎一同蹲在走廊下流口水。
這個(gè)話題阿生比較有發(fā)言權(quán):“因?yàn)殂~沒(méi)有鐵耐高溫,而且銅元素?cái)z入過(guò)多容易中毒而鐵元素不會(huì)。”
丁小舅:“……我怎么聽(tīng)不懂呢……”
曹操舉起小手:“我知道我知道,吞金會(huì)中毒而死,吞鐵則不會(huì)。”漢朝所說(shuō)的“金”有時(shí)候是指銅。
丁小舅給兩個(gè)孩子的腦袋上一人來(lái)了一下:“盡學(xué)歪理。”他指著曹操說(shuō):“大膽淘氣。”又指阿生:“滿肚子壞水。”
阿生不服,這個(gè)世上還有比她更加正直的姑娘嗎?
但總歸丁小舅樂(lè)意跟他們一起吃炸蝗蟲(chóng),她對(duì)他的好感度就很高。“二舅若是肯多留幾天,我叫他們做醬爆蝗蟲(chóng)。”她小聲地說(shuō),“另有一番風(fēng)味。”
丁小舅吞了口唾沫:“不成了,明日要走了。不如將鐵釜和豆油給我罷,我自個(gè)兒路上做。”
曹操不干:“丁家就造不出一個(gè)鐵釜?還要搶我們的?”
丁小舅大笑,笑著笑著又悲從中來(lái):“兩位外侄都聰明伶俐,可惜小妹看不到了。”
翌日一早,丁氏的棺槨被抬上了特制的大號(hào)牛車(chē),在身穿素白的婢女仆從的簇?fù)硐拢従忨偝鰱|郊別院。丁宜穿騎裝配刀劍,駕一匹黑馬,護(hù)在牛車(chē)旁邊。跟隨丁宜一起的,還有三十名家丁,都是戎裝打扮。
曹昆作為沛國(guó)曹氏的代表,在官道上發(fā)表了送葬演講。然后是曹嵩、曹操、曹生父子三人要帶頭哭一場(chǎng),跟丁氏的靈樞道別。
丁氏婦醫(yī)堂就建在官道旁,緊鄰東郊集市的官署。此時(shí),在丁針的帶領(lǐng)下,堂中的婦醫(yī)穩(wěn)婆皆著素服,在道邊送葬。