第15章燜肉面和豆?jié){
美滋滋地吃掉了一個(gè)香噴噴的煎餅果子，喝了一杯熱牛奶，阮棠就去睡午覺了。
一覺睡到了四點(diǎn)，起床之后阮棠先去沖了個(gè)澡，再看看鏡子里的自己，阮棠滿意地點(diǎn)了點(diǎn)頭。
原本骨瘦如柴的身體在他這幾天好吃好睡得調(diào)養(yǎng)下，已經(jīng)有所改善了，雖然還是很瘦，但身體肌肉已經(jīng)漸漸豐盈起來，不再像個(gè)骷髏架子一樣，臉色也變得紅潤。相信十天之后去參加廚師考核的時(shí)候，不會(huì)出現(xiàn)嚇到考官的情況。
檢查了一下泡著的黃豆和鍋里燉著的骨頭湯，確認(rèn)都已經(jīng)差不多了后，他便開啟了直播。
“大家晚上好，我是主播阮棠，今天要給大家?guī)淼氖菭F肉面和豆?jié){。”
【喵喵愛吃煎餅：開播了開播了！我是第一個(gè)！】
【抱木抱不住：我都蹲了一下午了！】
【茉家小璇：煎餅超級(jí)好吃！謝謝主播！】
因?yàn)榻裉焐衔纾钐奶崆罢f明了晚上要做的食物，所以吃貨們?nèi)荚谶@里蹲點(diǎn)，剛一開播，直播間的彈幕就開始滿天飛了。
“現(xiàn)在讓我們先來看一看上午泡的黃豆。”阮棠笑著端起了那個(gè)浸泡著黃豆的大盆，展示給鏡頭前的觀眾們看，“黃豆吸飽了水會(huì)變大，泡到現(xiàn)在這個(gè)樣子，就差不多了，大家可以用手掐一下，感覺完全變軟了，就說明可以了。”
【七寶：真的耶，捏上去軟軟的。】
【小透明明：確實(shí)比早上變大了很多啊！】
“現(xiàn)在就可以打豆?jié){了，這個(gè)很簡單，直接用榨汁機(jī)也能完成。”阮棠把泡豆子的水倒掉，將黃豆瀝干之后放入榨汁機(jī)，同時(shí)加入一大杯清水，分兩次打成了漿。
【故鄉(xiāng)原的風(fēng)景：想不到黃豆也能榨汁啊？我以為只能榨水果……】
“是的，很多蔬菜類都可以榨汁，比如黃瓜和胡蘿卜，都是對身體很好的飲料哦。”
剛打出來的豆?jié){里有很多雜質(zhì)，看起來也很稠，阮棠將它倒進(jìn)事先準(zhǔn)備好并清洗和消毒的白棉布里，用力地?cái)D壓，就可以將豆渣都留在棉布里，過濾出來的白色的豆?jié){則擠進(jìn)鍋?zhàn)永铩Ｈ钐氖稚蠜]什么力氣，所以這個(gè)擠壓的工作是由智能管家小白來完成的，效率非常高，不多時(shí)就已經(jīng)擠出了大半鍋的豆?jié){。
【四月鳴鳩拂其羽：感覺一般般啊，聞起來還有股怪味道。】
【月隱：就是啊，嘗起來好澀，一點(diǎn)也不好喝，失望！】
“大家不要心急，這還沒弄完呢。生豆?jié){是有豆腥味的，需要煮一下才行，很快就會(huì)變香的。”阮棠說著便將鍋?zhàn)臃诺搅穗娮訝t上，將溫度調(diào)高進(jìn)行加熱。