樂寧抱著自家失而復(fù)得的芝麻再次出現(xiàn)在了蘇含章的跟前。
蘇含章和其他看著油膩的廚師很不同,或許是因?yàn)樯瞄L糕點(diǎn),與那油煙塵火接觸的少,加之模樣脾性本就溫潤,算是樂寧來這世界后見過的長得最好看的男人。
此刻,蘇含章剛嘗過那香辣的鍋底,從舌尖到胃里都是火辣的,面色都有些發(fā)紅,忍不住轉(zhuǎn)頭問她一句:
“四郎這是做的什么湯喝起來莫不是太辣了些”
樂寧忍俊不禁,多摸了摸懷里的貓兒幾下,而后才俯身將芝麻放在桌上,而后去灶房里洗了手,將之前就切好的羊肉片兒、白菜、豆腐等等端出來,同蘇含章笑道:
“大師兄,這鍋?zhàn)永锏臏怯脕礓痰摹!?
師父鄒德全這兒的自制調(diào)料很豐盛,隨意配一配倒也很有調(diào)料風(fēng)味兒,堪稱齊活兒。
蘇含章略挑了下眉頭,對她所說的吃法很有興趣,本身大黎近些年人們生活富足,在食物的吃法兒方面就很是有些講究,卻還是比不過這小師弟的奇思妙想。
他放下箸筷,同樂寧道:“我去請師父過來――”
“對了,這貍奴我聽聞日日被太子殿下帶在身邊,若是走丟的時(shí)間長些,宮中定會(huì)派人來尋,四郎你……”
樂寧唇邊露出個(gè)無奈的笑容:“我曉得,過幾日我便將它送至宮門前。”
蘇含章抬手摸了摸她的腦袋:“以太子殿下對它的寶貝程度而言,它在宮中日子過的也不算差,莫要多想了。”
樂寧點(diǎn)了點(diǎn)頭。
確實(shí),這也是事實(shí)。
芝麻能偶爾出來看看她,她都覺得非常高興了。
香辣鍋底已經(jīng)徹底滾開,沸騰翻上的深色湯底將面兒上的紅油撥開,偶見底下的辣椒籽、碎芝麻等豐盛底料飄開,樂寧先用筷撥了半盆子肉下去,而后又放了幾塊豆腐進(jìn)去,雪白的豆腐剛?cè)肓隋伨捅诲兩狭艘粚佑图t色,鮮麗的顏色格外誘人。
鄒德全掀開這院兒的簾子走了過來,在不遠(yuǎn)處笑道:“這味兒我可是聞了一晚上,四郎若再不讓我吃,師父今夜或是要伴著腹中空鳴入睡了。”
樂寧吐了下舌頭,方道:“師父見諒,這鍋底我調(diào)了好幾次,總不滿意,才勉強(qiáng)折騰出個(gè)味道尚可入口的。”
鄒德全幾步走上來,依然是用自己那副御賜的銀筷,在鍋中挑起一片嫩羊肉,膻腥味被辣椒過掉的羊肉此刻聞著便只有香,蘸了醬料后入口,不僅帶有鍋底的辣意,還有特質(zhì)醬料里的香味兒,加之羊肉本身的肉香,層層味道融合,一路從舌尖滿足到了胃里。
連吃了幾口之后,鄒德全竟在這冰涼的冬日里出了一層薄汗貼在身上,而后才放下筷子,打量著面前這造型奇特的小銅鍋――
底部里是燒著的碳,外邊有一圈圓托兒用來燒鍋底和菜,中央是個(gè)煙囪似的圓筒作為散熱,透過那滾燙無形的熱氣見到的景物都隨之扭曲。
鄒德全搖著腦袋嘆道:“再過一兩年,我便無甚可教你的了。”
有的時(shí)候教徒弟,是個(gè)師父領(lǐng)進(jìn)門、修行看個(gè)人的過程,有的徒弟聰穎、聽話,師父便會(huì)教他自己的絕活兒,再留一手以便日后不會(huì)餓死,然而還有的時(shí)候,是師父進(jìn)行點(diǎn)撥,徒弟悟性高,進(jìn)而青出于藍(lán)而勝于藍(lán)。
樂寧笑著答道:“師父莫要折煞我,師父擅長的絕活兒我都想學(xué)。”
“你這口氣倒是不小……”鄒德全向來嚴(yán)肅的面上帶了幾分笑意,用筷子隔空點(diǎn)了點(diǎn)她。
蘇含章只在旁邊微笑著聽他們倆的對話,他不大能吃辣,幾乎是吃一口喝一口涼水,唇上都沾著紅油,還在小聲地吸著氣。
樂寧同鄒德全聊天到一半,余光瞥見他的模樣,忽而拍了下腦袋:“瞧我這記性,大師兄可吃不辣的,我讓人打了兩個(gè)鍋?zhàn)幽兀涣硪诲佔(zhàn)邮谴蠊菧镜镁昧诵!?
說著她就起身又進(jìn)了灶房,不一會(huì)兒就拎出另一個(gè)銅鍋,果然,里頭散發(fā)的是大骨濃湯的清香味兒,蘇含章暗暗松了一口氣,朝她道:“四郎費(fèi)心了。”
樂寧搖了搖頭:“師兄舌頭靈敏,何況擅長的還是味兒清淡的糕點(diǎn),本就該少吃些辣,重味兒嘗多了,舌頭會(huì)遲鈍。”
蘇含章被大骨濃湯鍋?zhàn)咏饩攘耍詵|西的速度顯然快了起來,樂寧跟鄒德全的聊天也告一段落,將旁邊的貓兒抱到懷中,一手摸貓兒的皮毛暖手,另一手涮菜,感覺人生已經(jīng)到達(dá)了巔峰。
不多時(shí),蘇含章放下筷子,有些猶豫地同鄒德全道:“師父,徒兒上次提的那事兒……”
樂寧裝作埋頭在吃,卻悄悄豎起了耳朵,沒辦法,八卦是人類的天性。
鄒德全也停了箸,凝視自己的大徒弟半晌,方道:“此行兇險(xiǎn),何況南邊兒比不得望安,路上也易見些匪人……你可做好了準(zhǔn)備”
“是,師父,徒兒心意已決。”蘇含章說這話的時(shí)候,面上沒了笑,僅剩一片肅然。