張輕暖對(duì)著只有一墻之隔的院子里發(fā)生的事情,完全不知道。
他看著盆里的豬下水上面都帶著透亮粘稠的醬汁,看起來(lái)誘人極了。
張輕暖聞著這個(gè)味道,嘴里的口水都要流出來(lái)了,他來(lái)了這么多天,還沒(méi)有沾過(guò)一點(diǎn)的葷腥,這會(huì)兒看著這一大盆的都,早就饞了。
他用筷子挑出來(lái)一根肥腸,有拿了一個(gè)豬肝,放在一旁的案板上,斜著切成了幾段,有把豬肝切成薄片,裝進(jìn)盤子里。
在廚屋里找了一圈,發(fā)現(xiàn)家里的調(diào)味料還是很充足的,青椒,大蒜,芝麻,花生,還有醬油,香油,鹽和糖。
他快速的把蒜放蒜臼,搗成泥,青椒也是搗成泥狀和蒜泥攪合在一起,花生芝麻在爐子上迅速的翻炒,炒成熟的,一股熟芝麻和花生的香味,見(jiàn)見(jiàn)的都飄了出來(lái),他把花生搗碎,加入醬油和食鹽,和之前的蒜泥,辣椒泥放在一起混成了醬汁,又放入了一些白糖提鮮。
他拿起筷子從盤子里夾了一塊切好的肥腸,沾上剛剛調(diào)好的醬汁,如此的美妙味道,是他之前從未吃過(guò)的,芝麻的香味,帶著一些花生碎,沖擊著蓓蕾,蒜和青椒的獨(dú)特辛辣,又帶著肥腸的是軟糯,和勁道,讓他的筷子有些停不下來(lái),簡(jiǎn)直就是他吃過(guò)最好吃的肥腸了。
張輕暖心里瞬間有些高興的瞇著眼睛,這下不愁賣不出去了。
他趕緊的把兩個(gè)盤子給端了出來(lái),興奮的喊道:“爸爸,媽媽,姐姐,過(guò)來(lái)吃飯了,嘗嘗我的手藝。”
李玉夾起一塊沾上蘸料,放在嘴里,一下子就被豬肝甘甜鮮美的味道給征服了,她瞇著眼睛,看著張輕暖不斷的點(diǎn)頭說(shuō)道:“這個(gè)味道可以,要是賣的話肯定能賣錢的。”
張暖心也是給這個(gè)味道勾了一個(gè)中午了,可惜一開始張輕暖不讓她吃,說(shuō)是沒(méi)有醬汁的鹵肉是沒(méi)有靈魂的。
這會(huì)兒她猶豫的夾了一筷子肥腸,占一下張輕暖調(diào)的黑乎乎的醬汁,只一口就被這個(gè)味道給征服了。
她有些含糊不清的點(diǎn)頭說(shuō)道:“好呲~”
張輕暖用筷子夾了一小塊,沾上了些許的醬汁,放到了張養(yǎng)生的嘴邊:“你幫我把把關(guān),看看味道怎么樣”
張養(yǎng)生猶豫了一下,就含在了嘴里,多日沒(méi)有吃東西的味蕾,一下子打開了一般,讓他的肚子有些餓了的感覺(jué)。
張建國(guó)走到門口直接推開門走了進(jìn)去,看到坐在躺椅上的張養(yǎng)生,先是一愣,就獻(xiàn)媚的笑道:“哥哥的身體看樣子好的差不多了,都能出來(lái)吃飯了。”
張建國(guó)對(duì)于張養(yǎng)生的身體突然恢復(fù)有些詫異,但是心中是對(duì)于張輕暖他們做的肉感興趣。
說(shuō)這話的時(shí)候,眼睛就沒(méi)有離開張輕暖身邊盤子上的肥腸和豬肝。
只是在看清楚是豬下水的時(shí)候,眸子里閃過(guò)一抹的失望,看來(lái)他大哥家里是真的沒(méi)有錢了,不然怎么會(huì)連這么廉價(jià)的豬下水都吃呢。
不過(guò)看在聞著挺香的份上,他也就湊合著拿點(diǎn)吧。
張輕暖把張建國(guó)的神色都收入眼底,眸子里閃過(guò)一抹嘲諷的冷笑,緩和一下語(yǔ)氣對(duì)著張養(yǎng)生說(shuō)道:“爸,你不是要回屋嗎正好我叔叔來(lái)了,讓他把扶著你進(jìn)去吧。”