“是yuan自創(chuàng)的刀法。”巴德翰先生眼睛都快放出光來了。

他知道袁州厲害，作為一手答應(yīng)袁州加入會議的最后拍板者他是看過袁州兩個做菜的視頻的，袁州第一次個人展的時候的視頻，以及博古斯烹飪大賽的視頻。

當(dāng)時就被眼花繚亂的手法給驚艷了，沒有想到視頻里看和現(xiàn)場看差距會這么大的。

“這刀法從未見過，而且看起來十分成熟，多半是廚師本人自己創(chuàng)造的。”默罕德也是一臉的驚嘆。

他聽過袁州的名字，但當(dāng)初巴德翰拍板的時候他是直接投了贊同票的，想的是多給年輕人一個機會，也是相信巴德翰的眼光，沒有想到現(xiàn)在有這么大一個驚喜。

真田尤一郎突然想起了曾經(jīng)聽到的話道“應(yīng)該是，我之前就聽聞好像袁主廚自己創(chuàng)立了兩門傳奇刀法，各不相同，但相輔相成，不輸于任何流傳千古的刀法，沒有想到這是真的。”

真田能夠聽到自然是日本袁吹一號，骨灰級袁吹大石秀杰的功勞了，雖然大石沒怎么拜訪過真田，也沒資格經(jīng)常見，但是有人可以見到呀，比如藤原家元，這可也是袁吹。

要說三位評委聽到最多袁州傳言的絕對是真田沒跑了，畢竟有大石在，他堪比傳銷的能力，絕對不容小覷。

“看起來確實十分精妙，你看他處理鴨子身上絨毛的時候，舉重若輕，似乎就是這么輕飄飄的橫豎晃了幾下就沒了，就是我自認(rèn)刀快也是做不到這個地步的。”默罕德道。

當(dāng)然他們距離得遠(yuǎn)，是通過攝像機看到的，因此才會更加驚嘆，因為在攝像機下面絕對是高清版的，纖毫畢現(xiàn)，通過這看過去都是干干凈凈的，肉眼見過去絕對只有更干凈。

本來巴德翰就特別關(guān)注袁州，因此還特意安排了一個攝像師去拍他，當(dāng)然其他人每一個都有的，不過不是人而是機器了，這些視頻都是需要留下來作為會議資料儲存的，當(dāng)然格外看好的一些人都會安排人工去，評委面前擺了面板想要看誰直接接過去信號就可以了。

不管是看好的人工攝像的還是機器直接自己錄的都可以，不過大家一開始看的就是袁州，畢竟他是最年輕的，也就意味著是最有天賦，未來不可估量的。

“嘶，剛剛他做了什么是變了什么魔術(shù)嗎，怎么突然就將里面所有的骨頭都取出來了”巴德翰突然忍不住直接站了起來。

剛剛袁州好像就是在整個鴨子各處拍拍打打，看起來就像是隨意按摩一下的，唯一動刀的地方，就是剛剛揮了那么幾下，但是就那幾下也不至于現(xiàn)在這么幾扭幾扭的，整個鴨骨頭就被取出來了吧

從脖子開始到腿骨，看起來就是一只完整的鴨子似的除了少了一層皮肉和頭，其他看起來就是一只整鴨子。

“我剛剛就一直盯著看也沒有看明白這是什么招式，簡直太不可思議了。”默罕德也忍不住揉了揉眼睛。

想著是不是因為年紀(jì)大了，需要眨眼的地方多了，剛剛多眨了幾次眼睛，關(guān)鍵的地方看漏了，才會造成現(xiàn)在像是看魔術(shù)的后果。

“我聽說華夏有的廚師好像非常擅長這樣去骨，以前還以為只是傳說，沒有想到居然是真的，就是我們?nèi)毡救ヴ~骨也做不到這樣的程度。”真田也是十分震驚的。