小銅鍋里熱油滋溜溜地蹦炸著,年清芷小心翼翼地用一雙長(zhǎng)筷將處理好的蟬夾了放進(jìn)銅鍋內(nèi)用熱油炸著。
放進(jìn)去用小火煎炸片刻,一陣酥香鮮美的香味便從鍋中飄出來(lái)。
時(shí)至午膳時(shí)分,胤g卻是沒(méi)有任何胃口,索性用這段時(shí)間在書(shū)房?jī)?nèi)溫著書(shū),卻是聞見(jiàn)了一股食物的酥香味。
隨著香味走到后院內(nèi),遙遙地便瞧見(jiàn)一個(gè)淡青色的纖細(xì)背影蹲在那兒拿著長(zhǎng)筷翻動(dòng)著小銅鍋里的食物。
胤g看了眼身旁跟著的太監(jiān)劉義,吩咐道:“去給清芷搬張凳子來(lái)。”
話音剛落卻是被這陣香味引得不自覺(jué)咽了下口水,他沉默了下又改口,“搬兩張凳子。”
年清芷聽(tīng)到身后的動(dòng)靜,忙是拿著勺子撒了些鹽進(jìn)入銅鍋,翻炒了幾下夾出一塊放在小碟子中。
然后便站起身來(lái),興沖沖地捧著碟子跑到了胤g身邊,蹲了下來(lái)像獻(xiàn)寶一般,“四阿哥,您嘗嘗。”
胤g看了眼小碟子中泛著金黃泛著些許的蟬尸體,忙是捂住鼻子皺了眉間說(shuō)道:“清芷你又胡來(lái),還不趕緊將這些丟掉。”
雖是八九歲的孩童模樣,卻是一派少年老成的嚴(yán)肅模樣。
年清芷卻是堅(jiān)持,一雙漂亮如星辰的眼睛閃閃發(fā)光,“您試試!”
胤g不屑一顧,“丟掉!”
一炷香后。
年清芷坐在小板凳上看著已經(jīng)吃了一碟的胤g,笑彎了眉眼,“怎么樣,好吃嗎”
胤g優(yōu)雅地從一旁托盤(pán)上接過(guò)毛巾擦拭了下手,淡定作答:“不好吃,這東西對(duì)身體不健康,清芷你也要少吃。”
“回四阿哥的話,奴才知曉了,單單吃炸知了確實(shí)不健康。”年清芷規(guī)規(guī)矩矩答道。
下一刻她就扭頭吩咐劉義,“我再炸一盤(pán),去給四阿哥端碗清粥就著吃。”
胤g擦拭手的動(dòng)作瞬間停下來(lái),瞪著眼瞧她,“清芷!”
年清芷又將銅鍋熱了油炸起了蟬,香噴噴的味道傳來(lái),硬是將胤g口中的話憋了回去。
“是!清芷姐姐。”
劉義差點(diǎn)噴笑出來(lái),四阿哥年紀(jì)雖小,但整日板著一張小臉的嚴(yán)肅模樣,便是說(shuō)話也是老氣橫秋的派頭。
整個(gè)承乾宮里敢這般對(duì)待四阿哥的,也就只有眼前這位年清芷姑娘了。
劉義也是近幾年才被調(diào)來(lái)的承乾宮,據(jù)說(shuō)清芷姑娘原先是德妃娘娘的宮女,后來(lái)被德妃娘娘送來(lái)承乾宮照料四阿哥,一照料便是八年,與四阿哥的情分自是不一般。
劉義剛抽動(dòng)了下嘴角便見(jiàn)胤g瞪了他一眼,忙是將嘴角又收了回去。
他忙是小跑到承乾宮的小廚房吩咐廚娘做道清粥來(lái)。
廚娘一聽(tīng)頓時(shí)欣喜,“四阿哥這是終于有胃口了”
這幾日天悶熱,四阿哥沒(méi)有胃口,做出來(lái)的吃食怎樣端進(jìn)房?jī)?nèi)又原封不動(dòng)地送出來(lái)。
四阿哥本就比其他幾個(gè)阿哥要瘦一些,現(xiàn)在又正是長(zhǎng)身體的時(shí)候,佟佳皇貴妃急得不行叫著小廚房變著法的給四阿哥進(jìn)補(bǔ)。
她花費(fèi)了無(wú)數(shù)心力給四阿哥做吃食,可四阿哥卻是對(duì)那些吃食絲毫不感興趣,似乎是不想讓佟佳皇貴妃失望一樣每樣只勉強(qiáng)動(dòng)了一筷,讓她們這些廚娘得以向皇貴妃交差。
年清芷事先吩咐了劉義,此事不要對(duì)外說(shuō),畢竟吃炸知了在這宮中可是聞所未聞的事,若是傳了出去少不了要被佟佳皇貴妃責(zé)罵。
他只含糊地點(diǎn)了點(diǎn)頭,“對(duì),快做吧,四阿哥等著呢。”
小小的后院里翻騰的是炸知了的香酥氣息,胤g坐在銅鍋旁的小板凳上拿著《禮記》溫習(xí)著早上師傅教的功課。
年清芷聞著香噴噴的味道默默咽了下口水,前段時(shí)間她就開(kāi)始捉知了了,悄悄鎖在緊密的籠子放在院落里,準(zhǔn)備抓夠了再做給四阿哥吃。
只是這幾日不知道怎么回事,院落里的知了突然少了很多,害得她大半夜冒著被發(fā)現(xiàn)的風(fēng)險(xiǎn)跑到了佟佳皇貴妃的院落里,偷偷地捉了一會(huì)兒才捉過(guò)一籮筐。
畢竟是佟佳皇貴妃的院落,她沒(méi)敢靠屋子太近,在離得稍遠(yuǎn)的樹(shù)上捉的,今日總算是捉夠了幾鍋,待四阿哥吃完還能送些給胤i去,剩下的分給宮人們。
年清芷忍住口水,一邊翻動(dòng)著鍋內(nèi)的蟬一邊念叨著,“四阿哥您可別小瞧了這炸知了,雖然炸知了在宮內(nèi)不常見(jiàn),可在民間卻是極為受歡迎。小的時(shí)候一到夏天,額娘便叫仆役用粘桿去粘那樹(shù)上的知了然后親自炸給奴才吃。額娘告訴奴才,這知了生津止渴,還有藥用價(jià)值,早在秦漢時(shí)期就有蟬體入藥的藥方,可以治療外感風(fēng)熱、咽喉腫痛。最重要的是它還很好吃,外酥里嫩、肉質(zhì)鮮美。”
胤g一向最討厭讀書(shū)的時(shí)候有吵鬧的聲音,可年清芷的聲音輕細(xì)甜美,就算是嘮叨起來(lái)也不會(huì)讓人覺(jué)得煩。
相反的,他喜歡聽(tīng)年清芷的念叨。
胤g手上翻閱的動(dòng)作微微一頓,意外地說(shuō)道:“沒(méi)想到你額娘竟還精通醫(yī)理。”
年清芷一窒,這些話可不是原身額娘告訴她的,是她原世界那位中醫(yī)界泰斗爺爺告訴的。她一時(shí)說(shuō)的爽快竟是連藥用價(jià)值都說(shuō)了出來(lái)。
她暗罵一聲自己話多,隨即面不改色地圓謊道:“奴才的額娘不精通醫(yī)理,奴才哥哥就好這一口,每次夏季都能吃一大籮筐,額娘有些擔(dān)心便叫來(lái)了大夫詢(xún)問(wèn)。這些話呀也是奴才的額娘聽(tīng)那位大夫說(shuō)的。”