“可是我們店鋪的生意那么地紅火。要是只賣中午飯的話,那也太虧了。”
“畢竟店鋪的人工,水電還是鋪租都在那里。”
“暫時就賣中餐。”夏笑笑說著,“等店鋪的生意穩(wěn)定一些,我們再賣晚餐。”
主要是她現(xiàn)在還沒的招到合適的廚師,整個店鋪的后廚都靠她自己一個人頂著。
頂一個中餐倒是不要緊,這要是連晚餐也一起賣,那她得累死。
而且,她還有一個兒子呢。
賺錢重要,陪伴兒子更加重要。
“老板你的廚藝那么好,我們店不愁顧客。”黃小玉又說著,“您要找什么樣的廚師我做這一行也有好多年了,也認(rèn)識不少人。”
“您說說條件,我看看有合適的人選沒有。”
之前她以為夏老板要自己一個人掌管后廚,所以也就沒有問。現(xiàn)在得知老板要招人,自然問上一句。
她可不能白白的浪費晚高峰。
要知道,這個店鋪附近都是小區(qū),晚上的客流肯定比中午的客流要多得多。
雖然看樣子,她們店鋪也不愁客流,不過,要是連晚餐也一起做的話,那更好一些。
他們是有提成的,店鋪的利潤越高,他們的提成越多。
“要有十年經(jīng)驗,會做川菜或者湘菜,粵菜。”夏笑笑說著,“刀工熟練。”
她想招一個切配師專門切菜,不過想到招聘的廚師她可能不是很滿意,那么就先讓那廚師跟她先學(xué)一下廚藝再說。
“你有合適的話,就推薦到我這里來。”夏笑笑又說著,“我面試成功之后,就可以上崗了。”
“待遇方面,肯定是好的。”
想要馬兒跑,得給馬兒吃飽。
這個道理她懂的,所以虧待了誰,她都不會虧待自己的員工。
黃小玉點頭,鄭重地說:“好的。我看看,有合適的推薦給您。”
“對了。最重要的一條,廚師的人品要好。”
人品不好,就算他的廚藝再高超,這也不能要。
“好。”黃小玉又再次點頭,笑著說,“我推薦的,人品當(dāng)然會好。”
人品不好的,她肯定是不會跟他來往的,又怎么可能推薦過來
這豈不是砸了她自己的飯碗
文司君一直在店鋪里幫忙,這會兒和夏笑笑一起走了出來。
“笑笑,你這廚藝,不去開高端餐廳可惜了。”文司君遺憾的說。
今天的錢大部分都是她收的,所以夏笑笑的今天的營業(yè)額有多少,她幾乎可以算得出來。
有這么好的廚藝,卻只開一個快餐店,可惜了。
“不可惜。”夏笑笑說著,“開這么一個快餐店就好了。”
“我很滿足了。”
文司君無語地看著夏笑笑,很不明白夏笑笑的選擇。
畢竟好賺錢的一條路夏笑笑不選,非要選不好賺錢的另一條。
不過,看夏笑笑這固執(zhí)的模樣,她也沒有多說什么,只是和夏笑笑去喝茶放松了。
另一邊,周意吃過飯,返回辦公室繼續(xù)辦公。
他今天本來是想回公司吃午餐的。
外面的餐館的飯菜不錯,但是他們公司的也不差。
畢竟公司食堂的廚師都是人事那一邊聘請過來的五星級名廚。
只是,他在開車回了公司途中,聞到一股香味,一股鹵水的香味。
這香味就像是一只貓一樣,在他的心中不停地?fù)现幌肜頃模幌肟禳c回公司處理工作。
只是,這香味實在是太香了。
香得他踩油門的腳怎么也踩不下去。
最后,周意屈服于內(nèi)心的渴望,快速地停好車,走進(jìn)了這一間新開的快餐店。
從店里走出來之后,周意摸著自己的肚子,覺得自己前三十年的飯菜算是白吃了。
怎么會有那么好吃的飯菜
特別是那一個鹵豬蹄,怎么會鹵得那么地好吃
幸好他聞到香味的時候了,當(dāng)機(jī)立斷停好車,這才搶到最后一個鹵豬蹄。
這豬蹄好吃得他差點連骨頭都吞下去了。
真是太好吃了。
周意摸著自己突起的肚子,決定以后每天中午都過來這一邊吃飯,然后加大運動量。
回到辦公室之后,看到總裁在認(rèn)真地處理文件,周意的心有些虛。
他在外面大吃大喝,總裁在這里辛苦工作。
正想著,他忽然聽到總裁問著:“周秘書,你今天去哪里了身上有一股什么味”
周意一聽,下意識地拿自己的胳膊起來聞了聞,等聞到那一股淡淡的鹵水味時,周意回著:“我今天在外面吃了個飯。那一家快餐店是新開的,它家的飯菜很好吃。”
“特別是那鹵豬蹄。”
他去得晚了,只搶到最后一個。
要是他去早一些,他肯定要吃兩個的。
“總裁,明天你帶你過去吃。”周意小心翼翼地建議著。
和總裁工作了那么久,他知道他們家總裁的事的。
顧夜擎沉默了一下,最終點頭。