夏笑笑讓人搬了一個(gè)桌子到玻璃門后面,拿上電磁爐,又端上一個(gè)大的高壓鍋,將電磁爐給通電。
這個(gè)高壓鍋不是很大,沒有蓋有蓋子,一通電,高壓鍋就飄出香味來。
其實(shí)鍋剛一端出來的時(shí)候,文司君已經(jīng)聞到了香味了,等這電一通,這香味更加地濃郁。
鹵水的香味。
文司君吸了吸鼻子。
她愛吃鹵味,所以一聞就知道了。
“你鹵了什么好東西”文司君邊問著,邊往里面走去。
“我鹵了豬蹄。”夏笑笑應(yīng)著,“今天早上就放進(jìn)去鹵著了,到現(xiàn)在已經(jīng)有三四個(gè)小時(shí)了。”
“你還會(huì)做這個(gè)這個(gè)鹵水是你自己弄的,還是買的”文司君的腳步不由自主地加快一些。
怎么會(huì)那么香
她之前也不是沒有吃過鹵豬蹄,但是沒有一種鹵豬蹄有夏笑笑鹵得那么香。
那些鹵豬蹄要靠近才會(huì)聞到香味,而夏笑笑的這一鍋,她在店外都聞到了香味。
“我自己調(diào)制的鹵水,昨天我弄好調(diào)料包。帶時(shí)仔出去玩之前,就過來店里讓店員煮著了。”夏笑笑說著,“這可是獨(dú)家秘制的鹵水汁,香得很。”
正是因?yàn)橛羞@鹵水,所以她才不想搞什么促銷。
這鹵水的香味濃郁,她放在門口那里用火慢慢地熬著,等香味飄出去之后,肯定會(huì)有顧客上門的。
這可是她用金手指去過雜質(zhì)的鹵料包,并且,熬制鹵水汁的這些水,還是她讓人特地去買的山泉水。
本來她調(diào)的鹵味包就已經(jīng)比別人的調(diào)的鹵味包要好一些,再加上她用靈氣去掉鹵料包雜質(zhì),讓鹵料包更加鮮味。
這香味,她這個(gè)經(jīng)常接觸的人都受不了,更別說別人了。
這時(shí),文司君已經(jīng)走進(jìn)店里面了。
她看著那滿滿一鍋的鹵豬蹄,已經(jīng)被鹵水染成褐色的豬蹄在褐色的鹵水中漂浮,香味不斷從那里飄出來。
明明看著很油膩,但是文司君卻不自覺地咽了咽口水,而后叫住服務(wù)員:“你撈一個(gè)豬蹄出來給我。”
“要切開嗎”服務(wù)員知道文司君是老板的朋友,恭敬地問著。
她也是強(qiáng)忍著口水問道。
“不用。我直接啃著吃。”文司君的眼睛還盯著那一鍋鹵豬蹄,說著。
夏笑笑驚訝地看著文司君。
文司君這會(huì)兒已經(jīng)用強(qiáng)大的意志力將眼神遠(yuǎn)離那一鍋鹵豬蹄,看著夏笑笑。
“你不要形象了”夏笑笑吃驚地問著。
經(jīng)過這些日子的相處,夏笑笑知道文司君是多么注重形象的一個(gè)人。
她想象不出來文司君拿著一個(gè)豬蹄啃的樣子。
文司君身體一僵,只是想到若是讓人拿回廚房切的話,還得浪費(fèi)不少功夫,她想立馬吃到豬蹄!
她笑了笑,說:“美食在前,還要什么形象”
“要形象的話,等我吃過手頭上的美食再說。”
夏笑笑:……
文司君也不跟夏笑笑多扯,她大步走到餐桌前,坐下,等著服務(wù)員給她上鹵豬蹄。
“笑笑,這豬蹄一聞就很香,你之前怎么都沒有做”在等待的過程中,文司君問著,話里還有些質(zhì)問的語氣。
那么香的鹵豬蹄,為什么笑笑之前都沒有做
要是之前夏笑笑做的話,她也不會(huì)等到現(xiàn)在才得吃。
“這東西做起來有些復(fù)雜。”夏笑笑說著,“要那么多的香料,還要熬鹵水。”
“當(dāng)然,這不是重點(diǎn)。重點(diǎn)是鹵水容易上火,小孩子不能多吃,所以我就沒有做。”
吃太多有香料的東西,他們大人還好,能受得住,但是小孩不行。
所以她就沒有做。
文司君點(diǎn)頭。
這會(huì)兒,豬蹄已經(jīng)上來了。
文司君沒有那么多功夫跟夏笑笑說話了,她戴上一次性手套,拿起豬蹄就開始啃。
“你慢點(diǎn)。”夏笑笑見狀,趕緊提醒她,“這豬蹄剛從鍋里撈出來,有些燙。”
文司君點(diǎn)點(diǎn)頭,但是手上的動(dòng)作還是沒有停,繼續(xù)啃著。
夏笑笑看她吃得歡,便回廚房了。
于是,她就錯(cuò)過了文司君一次啃兩個(gè)豬蹄的壯舉。
有了這一鍋鹵豬蹄,夏笑笑的快餐店就沒有少過客人。
本來有些人還在觀望的,但是聞到鹵豬蹄散發(fā)的香味之后,腳就自動(dòng)地走了進(jìn)來。
能鹵得那么香的豬蹄,這店的廚師的水平不會(huì)差到哪里去的。
就算差,那么他們吃這個(gè)豬蹄就成了。
于是,不到一個(gè)小時(shí),夏笑笑準(zhǔn)備好的食材還有鹵的那兩鍋豬蹄,全都賣光了。
后面來的客人來晚了,沒得吃,全都幽怨地看著夏笑笑。
夏笑笑只得承諾明天中午會(huì)準(zhǔn)備多一些豬蹄,讓他們明天早點(diǎn)過來,這才將人打發(fā)走。
客人走了之后,夏笑笑跟店員一起將店鋪收拾好,而后準(zhǔn)備回去。
只不過,店長(zhǎng)黃小玉叫住了她。
看著一臉欲言又止的黃小玉,夏笑笑說著:“小玉,有什么話你就說。”
黃小玉可是她親自招來的店長(zhǎng),雖然店鋪今天才開業(yè),但是黃小玉早就上崗了。
作為店鋪的老板,她對(duì)黃小玉的能力很滿意。
“老板,我們店鋪只賣中午飯嗎”黃小玉看到夏笑笑鼓勵(lì)的臉孔,一咬牙,說著。
夏笑笑點(diǎn)頭,說:“是的。”