姜富強(qiáng)抓住機(jī)會(huì)，非常自信的向他們介紹自己的料理。
“我這個(gè)湯沒(méi)有經(jīng)過(guò)什么特殊的處理，只是最大程度的發(fā)揮出了食材本身的美味，河蝦的鮮美和豆腐的軟嫩完美融合，整個(gè)料理重在發(fā)揮出蝦本身的鮮，所有的一切都是為了這個(gè)而服務(wù)。”
評(píng)委們互相看了一眼，都從彼此的眼神中看出了震驚。
最大程度的發(fā)揮出食材本身的美味，這個(gè)道理說(shuō)來(lái)簡(jiǎn)單，其實(shí)很難，姜富強(qiáng)在整個(gè)烹飪過(guò)程中又沒(méi)有使用任何一點(diǎn)調(diào)味料，只是使用了一點(diǎn)油和鹽，光是從這方面來(lái)看，他的廚藝就非常的高超，再看看這里面的嫩豆腐，入口即化，軟嫩q彈，卻并不會(huì)因?yàn)樯鬃拥呐鲇|就隨便散成一片，而是需要略微用點(diǎn)力才會(huì)隨著勺子用力的角度破裂開來(lái)，平面切口光滑，大小厚薄一致，一口一個(gè)，吸滿了湯汁，特別的醉人。
最要命的就是這三個(gè)大蝦，蝦肉緊實(shí)，鮮、甜、彈、爽、脆、盡管一只有半個(gè)手掌那么大，別說(shuō)這么一只了，再來(lái)十只，他們也能吃得下。
看來(lái)，這于大廚，今年又是和冠軍無(wú)緣嘍。
現(xiàn)場(chǎng)的幸運(yùn)觀眾們這時(shí)候也紛紛開始了品嘗，和評(píng)委們一樣，舌尖剛剛接觸到美味的湯汁，他們就連連驚叫起來(lái)。
“我去這湯鮮真鮮”
“太爽了吧我這輩子就沒(méi)有喝過(guò)這么鮮的湯比于大廚的那個(gè)湯還要好喝”
“我的天吶這豆腐，這蝦絕了，絕了”
主持人好幾次想要采訪現(xiàn)場(chǎng)觀眾，都沒(méi)有人理會(huì)他，現(xiàn)場(chǎng)觀眾們?nèi)康纳硇亩汲两诹撕葴校瑳](méi)有一個(gè)人想到他們這是在節(jié)目錄制現(xiàn)場(chǎng)，正在向他們搭話的這位是節(jié)目的主持人。
第一輪競(jìng)賽結(jié)果到底如何，已經(jīng)一目了然了。
于大廚的小徒弟根本不敢相信這個(gè)結(jié)果，在他看來(lái)，自家?guī)煾妇褪亲顓柡Φ模退阍谏洗问莻€(gè)亞軍，也是因?yàn)樯洗螏煾覆贿m應(yīng)那些烹飪?cè)O(shè)施，真實(shí)的烹飪水平也是和冠軍相差無(wú)幾的，怎么可能被一個(gè)名不見經(jīng)傳的小飯館的打敗呢
“師父，師父的水平是最厲害的，師父您放心，冠軍一定是屬于我們的”小徒弟都快哭了。
于大廚倒是看得特別開，高手過(guò)招，勝負(fù)就在一瞬間，當(dāng)看到評(píng)委們表現(xiàn)的時(shí)候，他就知道自己這第一輪比賽是略遜一籌“哭什么烹飪這種東西本來(lái)就是博大精深，一山更比一山高，我并不是最厲害的，輸也是正常的，走，我們過(guò)去嘗嘗姜家飯館的廚藝到底如何。”
就算是輸，他也得輸個(gè)明白。
三位評(píng)委們其實(shí)是很想把碗里的湯喝干凈的。
可惜他們這行有個(gè)不成文的規(guī)定把參賽選手們的料理全部吃掉喝掉了是在丟他們這些美食家的臉，真正的美食家就要有抵抗所有誘惑的本事和能力。
所以他們只能喝了兩口湯，吃掉了那只蝦，然后眼巴巴的看著于大廚和他的小徒弟抓過(guò)其中一碗湯品了品。
然后用完全不符合于大廚那大腹便便的身材的速度把三碗湯喝了個(gè)干干凈凈。
那碗干凈的，和狗舔的似的。
于大廚沖著姜富強(qiáng)豎了個(gè)大拇指“高實(shí)在是高僅僅憑借油鹽能做出如此美味的湯來(lái)，我于大廚服你”
姜富強(qiáng)有些不太好意思“都是食材加的分。”
“你這么說(shuō)就太謙虛了，咱們當(dāng)廚師的，誰(shuí)還能瞞過(guò)誰(shuí)就算食材好，也得看廚師怎么烹飪，換成那種本事不過(guò)關(guān)的，別說(shuō)最大程度的發(fā)揮出食材的原味了，能不破壞就不錯(cuò)了”不過(guò)這個(gè)食材是真好，于大廚看向姜池。
這孩子能在人來(lái)人往的菜市場(chǎng)中買到大家都買不到的好食材，也許就是傳說(shuō)中的被食神眷顧的孩子處理好關(guān)系，必須處理好關(guān)系
聽說(shuō)這個(gè)姜家飯館的廚師一直想要找個(gè)徒弟啊
于大廚眼睛轉(zhuǎn)了轉(zhuǎn)，“姜家的，我年齡比你大，托大喊你一聲老弟，我聽說(shuō)你在尋找投緣的徒弟，你看看我這個(gè)徒弟怎么樣他在我手底下鍛煉了兩年，眼力見基本功都算是比較利索，就是我那邊太忙了，不能空出來(lái)時(shí)間教他多少真本事，你看，讓他當(dāng)你的徒弟怎么樣”
“至于我們老板那邊，你別擔(dān)心，我給他說(shuō)，他一定不會(huì)反對(duì)的，再說(shuō)了，這孩子也不是我們那里的正式員工，原本是來(lái)實(shí)習(xí)的，我看著他手腳挺利索，就給留下了，一直都是我給他單獨(dú)發(fā)工資的，你放心使喚他就是，這孩子可老實(shí)。”
于大廚小徒弟
師父你咋還睜著眼睛說(shuō)瞎話呢
當(dāng)初明明是我磕了頭，行了拜師禮，當(dāng)牛做馬讓你使喚了整整一個(gè)月你才收下的，老板一個(gè)月給我4000，你全拿去，就給我剩500，你咋還說(shuō)瞎話的呢 ,