話是這么說沒錯(cuò),但王浮已經(jīng)打定主意抱緊蘇大佬的大腿,走上致富之路了。所以這次送禮很重要,不能敷衍,更不能顯得諂媚,既要合乎禮節(jié),又要摸準(zhǔn)蘇大佬的喜好。
蘇軾喜歡什么,似乎很明顯了,他每次來王家做客,手邊的點(diǎn)心盤子總是在無意中就空空如也了,悄咪咪地吃完了人家的點(diǎn)心,也太可愛了叭!
王浮完全忘了,前不久她還嫌棄蘇軾在自己家吃得太多。
王浮想了幾天,打算做豬肉脯,蘇軾不是寫過《豬肉頌》嗎“貴者不肯吃,貧者不解煮”,的確,這么多年來她都沒怎么見別人吃豬肉,王家不算富貴,但是帶著濃重腥氣的豬肉顯然不是他們所喜歡的,他們更樂意吃羊肉、雞鴨魚肉。王浮跟音娘去早集買菜,也沒見著多少賣豬肉的,她想買的時(shí)候就被音娘強(qiáng)行拉走了。后來音娘告訴她,如果想吃豬肉的話就只能買豬頭,但豬頭一般是用來祭祀的,只有過年或者寒食節(jié)、清明節(jié)的時(shí)候能吃到,昨天她在壽司里放的豬頭肉,還是前兩天王浮外祖母祭日,趙氏特意去買的。
王浮知道為什么這時(shí)候的豬肉腥氣那么重,以至于蘇東坡要用那么多水熬煮半天才能吃,雖然有品種上的原因,但更多的是因?yàn)樾∝i沒騸,所以不論怎么做都難以消除豬肉從內(nèi)而外散發(fā)出來的腥氣,人們不喜歡吃也是理所當(dāng)然的。王浮想著,做成豬肉脯應(yīng)該會(huì)好些,以后她可能會(huì)涉足餐飲,到時(shí)候從源頭控制好食材質(zhì)量,說不定豬肉還能像前世那樣成為最大眾化的肉類。
王浮跑去問趙氏,請(qǐng)她明天早上帶些豬瘦肉回來,趙氏睨她一眼,繼續(xù)繡花:“豬肉腥氣重,你買來要做什么”
“做吃的呀。”
“怎么做做了誰吃”
“哎呀,阿娘您就別問了,等我做好了您就知道了。”
趙氏把她伸到繡繃上的小腦袋扒開,嘆了口氣:“雖然也花不了幾個(gè)錢,但你要知道,掌家管事不易,家里的錢也不是大風(fēng)刮來的。這次為著安置你外祖父,你爹爹已經(jīng)從公中支了不少錢了,雖然你祖父祖母沒說什么,但總歸不是我自己的嫁妝銀子,我用著于心不安,還是節(jié)省一些好。”
王浮定定地看著趙氏,她愁眉不展,顯然已經(jīng)為了這事郁結(jié)許久了,她略微想了一下,就開口道:“阿娘,您的嫁妝還有多少”
也許是她的表情太嚴(yán)肅,趙氏下意識(shí)回答道:“還有五十畝中等良田,長樂坊那邊有一間綢緞鋪?zhàn)樱婚g竹器鋪?zhàn)樱@些都是留給你們姐妹倆的,到時(shí)候公中也會(huì)出一部分,加上阿娘給你們攢的首飾,陪送一些書籍,也還算體面。”
“您經(jīng)營了這么多年,嫁妝出息就這么多嗎您有沒有想過,就算您掌家理事的手段再高明,田莊就是田莊,每年的出產(chǎn)也就那么點(diǎn),天災(zāi)人禍多,稅賦又重,能到手的十不存一。時(shí)下人們都喜歡置辦田產(chǎn),認(rèn)為田地出息穩(wěn)定,只有手里有田地,就不至于無路可走,但您可曾看到,災(zāi)年荒年還有戰(zhàn)亂的時(shí)候,田地有什么用,生不帶來死不帶去,也不能像銀兩那樣隨時(shí)可以變現(xiàn)應(yīng)急,多少農(nóng)民就是餓死在了自己的田地上!阿娘,朝廷風(fēng)向早就變了,對(duì)比前朝,商人子弟亦可讀書做官,這難道不就是鼓勵(lì)百姓從商嗎范公《四民詩》中都說過‘吾商則何罪,君子恥為鄰’,從商有何不可呢”
“可阿娘是內(nèi)宅女人,若是從商,需得時(shí)時(shí)在外行走,你祖父祖母怎么可能允許我最多看看賬本,可是無人打理,如何做得了生意再說了,從商哪有你說得那么簡單。”
“阿娘,我再問您一句――您田莊上的出息除了用來購買田地,剩下的是不是都用在了爹爹和我們身上”
“那是自然,公中雖有月例,但你爹爹長年讀書,沒有進(jìn)項(xiàng),反而花銷頗大,只有用我的嫁妝銀子填補(bǔ)一二。”
“那不就是了,您任勞任怨辛苦多年,也不過換得家人溫飽,衣食無憂,一旦有些什么變故,就手足無措,今天是外祖父的事,那明天呢要是明天我們王家出事了,您還能指望公中那點(diǎn)微不足道的錢嗎不說遠(yuǎn)的,就說大哥,他文不成武不就,總得讓他做點(diǎn)什么,不然將來整日閑在家中,好好的人也給養(yǎng)廢了。”
趙氏聽她這么一說,眼神一下子黯淡無光,王浮只不過是捅破了那層窗戶紙,八郎是個(gè)什么脾性,她這個(gè)做娘的還能不清楚嗎只怕他將來游手好閑,不僅不能支撐家門,還要依靠父母兄弟生活,首先在婚娶上就是一大難事。