炒制茶葉的法子隨按找個醫(yī)館就能問到。
“是這樣，茶葉炒制出來，也是有高低之分的，”薛雁聲慢慢解釋道，“而不同的茶樹，炒制出來的茶葉也是不同的。”他暫時還沒有說出來紅茶、綠茶、白茶、黃茶、黑茶、烏龍茶這六大茶類，目前而言，還是一樣樣地來比較好，首選自然是綠茶，也就是他們現(xiàn)在正在喝的這種。
只不過許韞辭他們所謂的炒制，其實也只是將水汽去除而已，距離真正的茶葉還有一段距離。
“合作”許韞辭對于薛雁聲提出來的合作雖然很是心動，但是她仍舊沒有忘記自己的本職，她是一位醫(yī)者，“我脫不開身。”
“當(dāng)然不是讓你親自去做，”薛雁聲微微笑了笑，“只是需要借走幾個人而已。 ”
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七月份，勉強(qiáng)能摸到夏茶的尾巴，有了許韞辭撥過來的那一位伙計的幫忙，茶葉的炒制也還算是順利進(jìn)行，就是炒制的時候，需要手工揉捻，那種高溫并不是所有人都能夠忍受的，只能慢慢適應(yīng)，等起了老繭后就會好很多。
一次次的嘗試之后，明煦覺得自己的舌頭都快要失去味覺了。
這一次，薛雁聲給予明煦的要求只有一個，那就是制出一壺散發(fā)著細(xì)幽綿長的清香的茶葉。
明煦對于這個形容一直覺得很是不解，清香究竟是哪一種清香
和花朵的清香一樣嗎
他也不是沒有喝過那種用作藥物的茶葉，但是那給他的感覺，更多的卻是一種苦味兒，就和其他的中藥材一樣。
直到炒茶的伙計又倒了一壺茶，等溫度可以入口之后，明煦輕輕抿了一口，剎那間，他明白了自家少爺所描述的清香，究竟是怎么回事。
入口微苦，然而還不等他蹙眉，一股清而淡的甘甜之意傳入了他的味蕾，清爽，馨香，回韻悠長。
“找到了。”這是明煦此時唯一的想法。
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而伴隨著明煦那邊的好消息，是東市鋪子的正式開張！
鋪子的名字喚做隱廬，取大隱隱于市，小隱隱于野的意思。
其實原先有隱居，隱齋，隱榭等等選擇，不過薛雁聲看隱廬最順眼，也最順口。
而這兩句話也鐫刻在了大門的兩邊，十分引人注意。
而在開張之前，隱廬里的飲品又多增了兩樣，分別是清茶，奶茶。
作者有話要說： 我愛奶茶！
自制方法看起來也很簡單！
躍躍欲試中嘿嘿。