萬家銀子，靜齋可不敢用。
萬氏兒女，向來文功武治。盛名之下，其實這萬家三小姐更勝二小姐，聞得仙釀酒樓將北征，據(jù)說又和娘家文比武比，贏了幾千兩銀子過來填補。既然成……成虎有個如此好嬸娘，這因果不賺也罷。
新補龍虎大釀方子早已授予鴻忠。新方子得來不易，若非靜齋身懷仙格，遍嘗百毒草也不懼，這幾年內(nèi)還真搭不出各大藥陰陽比例。有了此方，從此一流大高手想必指日可待！
至于對外用老方子還是新方子，如何與萬府范府趙府交涉，從此一概自有忠鴻做主，靜齋絕不再過問。
啟正等人水運而去，料得總須二十來日方可到京。靜齋可不敢同行，早已約定來年正月十五出發(fā)，十六日必可到京。
閑事少做，只說萬武八年正月十五寅時方過，就見仙釀酒樓灶煙肉香四起，不愧是新晉大族積酒鼎食之王府。忠鴻方蕩引了一幫人一大早就列了十幾口大鍋，做了三百多斤紅燒肉，居然還有兩口大野豬肉，更有幾百多斤白切肉從昨晚熬到今時。
大功告成四周無人，靜齋也不客氣，直接請出小豆爺爺供享，如今這小豆已如雞蛋大小，全身黑亮，當?shù)闷鹨黄烦羝さ爸暋?
物華之地，城門早已大開。出得城來，靜齋裹了面紗只管放開腳力，沿北而去。雖無騰云駕霧，多少給鄉(xiāng)志野史留點談資，卻也不知道驚了幾撥候路慣匪。
一口氣奔了幾百里，已至南直隸應天府境內(nèi)，方解了面紗慢了下來。應天之地，靜齋好奇，倒是想感悟領(lǐng)略二一，不知秦淮八絕肉味如何？
今歲正是三年一次春試之年，靜齋耳洞大開，倒是發(fā)現(xiàn)不少赴京取功名之人。不少北上舉人老爺公子，趁元宵之日不肯再走，或水運上岸或早已等候，結(jié)團抱伙來感悟秦淮水艷、夫子廟福深。居然發(fā)現(xiàn)了一個孫子輩分的。
只聽同伙喚此人方從哲，卻是湖州府方家莊人氏，隸籍錦衣衛(wèi)。許是自知小輩，方從哲見來人雖年輕陌生面白唇紅，卻全身掛黑，高深莫測不知何方神圣，不敢造次遠遠先行了一禮。
靜齋轉(zhuǎn)身就走。哎！光天化日無故招惹什么瘟神，自家功行日深、早已非昔日二牛，這小子此次會試怕是要落榜！
方從哲莫名其妙，又多看了對方幾眼…………
身為宅心仁厚之人，靜齋不敢再造次，只管堅心一路而去。次日午時光景，終于到得北直隸順天府城門前。不愧是京師大城，但見守門軍士一個個，如賽野豬般氣血味濃。
尋到自家酒樓門口，靜齋無心再端詳“仙釀酒樓”四字金子招牌。卻是供奉小豆爺爺要緊！
酒樓位置尚可，后院也大，試運一月多以來，貴客不少。如今啟正夫婦經(jīng)營柜上，三德叔倆叔侄繼續(xù)掌統(tǒng)內(nèi)廚。萬家也派了兩個伙計前來照應。
三德叔自知今生九德難齊，干脆用心自家侄子。只望后生可畏、能超先德，又偷了點同鄉(xiāng)張?zhí)朗纵o里的風水，給侄子改名周五岳。
啟正攜妻曉月，千里迢迢而來總算求了點皇城氣。雖這一路氣燥物干，畢竟不廢江河萬古流，猶如黃淮治水淤更積，曉月也多少積了點胎氣氣象。