之后的心動(dòng)小屋內(nèi)比較安靜。
每個(gè)人都揣著自己的心思玩著手機(jī),偶爾會(huì)時(shí)不時(shí)的蹦出個(gè)話題聊兩句后又安靜下去。
方宇則在廚房做自己的牛肉燒土豆,蘇幼萌像個(gè)好奇寶寶似的,在一旁看,偶爾也會(huì)幫點(diǎn)小忙。
鍋中倒油,將香料放入鍋中,炸香,再放入牛肉……
龍國(guó)菜講究一個(gè)火候和時(shí)機(jī)。
哪個(gè)點(diǎn)放什么東西,什么時(shí)候大火,什么時(shí)候?qū)⒒鹫{(diào)小,都很關(guān)鍵。
這也是為什么,同樣一道菜不同的人燒出來味道口感不同的原因,就算是一道牛肉燒土豆,有人做得難吃,有人做得好吃。
如今的方宇廚藝提升了很多,可能不及頂級(jí)大廚,但也不容多讓。
方宇總是在想,這可能就是重活一世,上天給他的眷顧吧。
等牛肉入味之后,倒入事先準(zhǔn)備好的土豆,小火慢燉。
蘇幼萌雙眼亮亮的,湊近動(dòng)了動(dòng)小鼻子,頓時(shí)欣喜的對(duì)方宇說:“哇……我好像聞到了香味耶~”
“現(xiàn)在香味還不夠濃郁,再頓一會(huì)兒會(huì)更香!”
“真的呀!好期待!我好久都沒吃過牛肉燉土豆了,都忘了是什么味道。”
她這幾年在國(guó)內(nèi)呆的時(shí)間少,在國(guó)外基本都是吃一些牛排呀,沙拉呀,都吃煩了。
說實(shí)話,很想念國(guó)內(nèi)的美食。
不過,再國(guó)內(nèi)像牛肉燉土豆這樣普通的菜品,她家也吃得少。
再加上現(xiàn)在進(jìn)入娛樂圈,韻姐一直強(qiáng)調(diào),讓她控制飲食,她都好久沒放肆吃過了。
此時(shí),迫不及待想要嘗一嘗。
方宇在心中算了下時(shí)間,然后對(duì)蘇幼萌說。
“把剛才我讓你剝好的雞蛋給我!”
“好……”蘇幼萌乖巧的將煮好剝殼的雞蛋遞給他:“還有一些我沒能剝完。”
“沒事,那些留著做茶葉蛋吧。”
蘇幼萌點(diǎn)了點(diǎn)頭:“你要這些剝了殼的雞蛋做什么呀?”
在她的認(rèn)知中,已經(jīng)煮好的雞蛋吃法比較單一,剝殼后直接吃就好了,但看方宇這架勢(shì),很明顯有后招。
很快她就看見,方宇將每顆雞蛋的四面畫一道口,然后一起放入油鍋炸。
雞蛋突然被放入油鍋,油點(diǎn)子噼里啪啦亂蹦,蘇幼萌害怕的躲到了方宇身后。
但又抵擋不住好奇心,于是站在方宇背后的她,扯著方宇的衣服,從他背后小心翼翼的探出一顆小腦袋出來,觀察油鍋里面的動(dòng)靜。
“雞蛋居然還能用油鍋炸嗎?被炸了的雞蛋會(huì)變成什么呀?”
一直在控制火候,避免雞蛋炸糊的方宇,聽到她這個(gè)問題,像看傻子似的回頭看了她一眼。
本來不想回答這個(gè)問題,但是在看到蘇幼萌如此求知又清澈的眼神后,他還是妥協(xié)了。
語(yǔ)氣淡淡的回道:“被炸了的雞蛋會(huì)變成一顆炸蛋。”
“這樣呀……”蘇幼萌說完又反應(yīng)了一會(huì)兒,才發(fā)現(xiàn)不對(duì)勁。
方宇說的不是廢話嗎?
“不對(duì),不對(duì),我是想問,像這樣把雞蛋炸了之后,會(huì)變成一道什么菜嗎?”
“虎皮雞蛋。”
方宇看著蘇幼萌笑眼彎彎的說著,沒有再逗她。
等牛肉和土豆燉得差不多后,將虎皮雞蛋倒入其中,再文火慢燉,等虎皮雞蛋吸滿湯汁。
同然后將節(jié)目組留下的手搟面抄水備用。
用湯汁拌面才是靈魂。
聞到香味,云雅彤和于夢(mèng)凡兩人也忍不住進(jìn)了廚房。
“好香啊,我們?cè)诓蛷d都能聞到香味。”于夢(mèng)凡笑著說道。