否則,沒有一個(gè)可靠的廚師長(zhǎng),應(yīng)付那些烏七八糟搗亂的人,自己的店,別說三年,一年就得關(guān)門。
吳中平愣了一下,他們這層關(guān)系,真是幾乎沒人知道,因?yàn)樘昧耍^去幾十年,那會(huì),他老爹還只有十幾歲。
不過聽到陳原子自報(bào)身份,吳中平還是開了門,因?yàn)槁牫觯褪且粋€(gè)孩子的聲音。
而且,這縣城里,也不至于有人干搶劫,他們家也沒什么好搶的,頂多就是不愁吃喝,城里,只要有一份工作,家里人口不太多,吃喝肯定是不愁的!
一個(gè)月十六塊五,一百多斤白面,三個(gè)人吃飽沒問題,如果再弄點(diǎn)紅薯之類便宜的,五個(gè)人不餓肚子也夠了。
開了門,看到的確是只有一個(gè)十二歲的孩子。
“你、一個(gè)人?”吳中平有些意外。
再見到吳中平,年輕許多,也就三十歲不到,微胖,面色和善,相由心生,這話不假。
“是的吳師傅,我一個(gè)人過來,請(qǐng)問吳老爺子在嗎?”
“你找我父親?什么事?”吳中平好奇。
“中平,誰在外面?”一道略顯蒼老的聲音傳來。
陳原子看到一個(gè)紅臉堂,身材高大,五十出頭的老人走了出來。
“吧,這是小陳莊林家的外孫,叫”吳中平?jīng)]記住名字。
“吳師傅您好,我叫陳原子!”
吳老爺子愣了一下,沒想到是林家的人找上門來,但是心里隱約猜到一點(diǎn),估計(jì)是真遇到困難,活不下去,想要來討個(gè)人情。
雖然談不上生氣,但也沒多高興,畢竟主動(dòng)幫助,和找上門,是兩回事!
“進(jìn)來說話吧!”不過,當(dāng)年,他們父子來這里,真的是受了林家的大恩,那會(huì)父親生病,如果不是林家施粥,又給了湯藥,也就沒他們父子倆了。
但算下來,當(dāng)年老爺子為了幫林家兄弟倆安排工作,也是冒了風(fēng)險(xiǎn),托了人情的,不說兩情,但也所欠不多了。
吳老爺子心里已經(jīng)有了計(jì)較,多少給點(diǎn),至少讓度過這年景
陳原子進(jìn)了門,吳老爺子讓他坐下,陳原子卻沒坐,而是把自己的包打開,取出了里面那只大烏龜。
比這更大的,吳老爺子也見過,但顯然不多。
“這、你是打算把這個(gè)賣了!”
吳老爺子似乎明白了,這是怕私自販賣,被投機(jī)辦抓了,所以來到這里,這個(gè),算自力更生,總比上門討債強(qiáng)得多吧!
“我這個(gè)不要錢,我想跟您學(xué)做菜,這是拜師禮,是我自己抓的!”
陳原子想了一路,賣了,這人情一次就用光了!
用烏龜當(dāng)拜師禮,吳中平瞪了下眼睛,這小子,懂不懂,哪有這樣的。
但是吳老爺子卻笑了,他看出,這小孩挺有誠心的。
但自己這徒弟,不會(huì)隨便收,因?yàn)槟昙o(jì)大了,沒精力教那么多,他一直在找一個(gè)有天賦有靈性的關(guān)門弟子,把自己的手藝傳承下去。
但這些年,一直沒找到。
衣缽傳人,這在過去,真是比親兒子都密切。
“學(xué)做菜不容易,想要學(xué)好,沒有十年苦功夫,學(xué)不到真本事,你這烏龜個(gè)頭不小,得有五六十年,我那廚房也用得到,我可以做主,一百塊錢收了!”
一百塊錢,這正常賣,絕對(duì)沒這么高,陳原子估計(jì)是五十就不錯(cuò)了,高了六七十。
多的,肯定是吳老爺子給的人情!
“吳師傅,授人以魚,不如授人以漁,我外公臨走的時(shí)候跟我說,哪天真活不下去了,讓我再來求您。
這事,我媽都不知道。
我外公是地主,家里成分不好,當(dāng)年差點(diǎn)被人斗爭(zhēng)死,我媽只能嫁給了一個(gè)貧農(nóng),才算是保住了我外公的命。
但是她嫁的那男人,沒裝兩年好樣子,就喝酒、賭博。
有一年喝醉酒,在外面凍了一宿,有點(diǎn)氣管炎,然后就借口干不了活,在家不務(wù)正業(yè),沒酒錢了,就偷家里攢的雞蛋。
家里養(yǎng)的兩只老母雞也被他偷去吃了,我們讀書的學(xué)費(fèi),也被偷了去喝酒賭錢。
然后,要把我妹妹,賣給縣城里一戶人家當(dāng)童養(yǎng)媳,那戶人家的兒子,是個(gè)癆病,沒幾年可以活了,他拿了別人三十塊錢,吃了頓好的,喝了酒,又去賭錢,全敗光了。
我媽心軟,打幾下都會(huì)被別人說閑話,她是地主家的女兒,不敢打。
我媽太苦了,所以,我想學(xué)點(diǎn)本事,把這個(gè)家撐起來。
我覺得自己做菜還是挺有天賦的,您可以看看,如果不滿意,我肯定不會(huì)強(qiáng)求您收我當(dāng)徒弟。
我現(xiàn)在只會(huì)炒幾樣家常菜,您這里有什么材料,我現(xiàn)在就可以試試,最多耽誤您二十分鐘!”
“哎,造孽啊,跟我來廚房!”
吳老爺子知道,林家雖然是地主,但當(dāng)年真沒做惡,只是祖?zhèn)鞯募覙I(yè),又懂得經(jīng)營(yíng)。
可這有什么道理可講,地主就應(yīng)該被打到,不然,貧下中農(nóng)吃什么
陳原子?jì)故斓那兄垢憩F(xiàn)得中規(guī)中矩,不敢太過,仿佛還有一些緊張。
但他的緊張,和吳老爺子以為的原因不一樣,陳原子是怕自己表現(xiàn)的太好,不真實(shí),吳老爺子以為,陳原子是怕做不好,自己不收他!
切豆腐,絕對(duì)是考手藝的,但陳原子現(xiàn)在表現(xiàn)的,也有了六十分。
六十分,不高,但這這是一個(gè)十二歲的孩子,一個(gè)今天剛滿十二歲的孩子,他還能奢望什么!
天賦,這絕對(duì)是一個(gè)特別有天賦的苗子,而且心性很成熟!
吳老爺子眼里閃過激動(dòng)之色,這就是自己要找的衣缽傳人!
旁邊的吳中平看到父親眼里的神采,就知道,這關(guān)門弟子跑不了了。
他倒是沒什么嫉妒的,關(guān)門弟子,繼承的也是手藝,自己也學(xué)了,但天賦擺在那,頂多學(xué)個(gè)七八成,不是依靠勤奮和努力能改變的。
所以,父親找到關(guān)門弟子,自己心里也踏實(shí),以后,不用再被老爹訓(xùn)練。
陳原子咚咚咚的磕了三個(gè)響頭,真心實(shí)意,他也的確是要拜師。
雖然,自己這輩子,不會(huì)成為職業(yè)廚師,但喜歡做飯,這愛好不會(huì)改變。
“師傅!”陳原子磕了頭,喊了一聲。