榛子是大山里一種常見(jiàn)的干果,用鹽巴香料炒制后酥脆可口。
霍清清說(shuō)想要帶些榛子回省城,給父母當(dāng)做春節(jié)禮物。
其實(shí)秋天的時(shí)候,我就早早撿了兩麻袋榛子打算過(guò)年炒著吃。
原本打算等霍清清離開(kāi)時(shí)送給她,可霍清清非得要親自去撿,說(shuō)這樣得來(lái)的榛子才有意義。
我也不好拒絕,只能應(yīng)承了下來(lái)。
主要在老林溝這種窮山僻壤,也的確沒(méi)有太多娛樂(lè)項(xiàng)目,就當(dāng)是陪她進(jìn)山散散心好了。
桑爺一聽(tīng)我要帶霍清清進(jìn)山撿榛子,十分“爽快”的放了我兩天假。
代價(jià)是過(guò)年買(mǎi)桃酥糖果的錢(qián),要從我那十二塊五的津貼里扣。
對(duì)此我只能欣然接受,誰(shuí)讓這老家伙敲竹杠的時(shí)機(jī)一向拿捏的又準(zhǔn)又狠。
老林溝周圍的山林我基本都熟悉的很,只要不往老林子深處鉆,倒也不用擔(dān)心迷路。
不過(guò)出于安全考慮,我們從林場(chǎng)里牽了一條大黑狗出去。
這些年林子里雖然沒(méi)有了老虎的蹤跡,但熊,豹,狼,野豬這些野獸還是很常見(jiàn)的。
這些年霍清清一直生活在大城市里,這一進(jìn)了山就撒了歡兒,看哪里都透著一股新鮮勁兒。
“林十三,這到處都是積雪,咱們?nèi)ツ睦镎议蛔影。俊?
望著山林中的皚皚白雪,霍清清不免有些擔(dān)憂。
“放心好了,我自有辦法。”
榛子這東西在城里或許是個(gè)稀罕物,可在老林溝的大山里野生的榛子樹(shù)隨處可見(jiàn)。
如果是在秋天,到榛子樹(shù)下面撿現(xiàn)成的就好。
如今正值隆冬臘月,落在樹(shù)下的榛子大都被積雪覆蓋,想吃的話就得動(dòng)動(dòng)腦筋了。
我在樹(shù)林周圍掃了一圈,目光停在一處干枯的樹(shù)樁上。
“找到了。”
我從口袋里取出兩片蓖麻葉搓了搓手,整個(gè)身子趴在了干樹(shù)樁前面。
輕輕扒拉了一下木樁周圍的積雪,從樹(shù)窟窿里扒拉出幾十顆山果出來(lái)。
有榛子,有酸棗,還有山楂……
“這樹(shù)樁下怎么會(huì)有這么多山果,不會(huì)是你提前藏的吧?”霍清清問(wèn)。
“我可沒(méi)那閑工夫,這些可都是松鼠藏得冬糧。”
大雪封山后,山里的食物就會(huì)變得十分稀缺。
松鼠往往會(huì)在冬季來(lái)臨前,收集一些山果藏于巖縫,樹(shù)洞,土穴之中。
“我們把這里的榛子拿走了,那松鼠豈不是會(huì)餓死?”霍清清一臉的擔(dān)憂。
“這些松鼠聰明的很,怎么可能把糧食都藏在同一個(gè)地方。
通常松鼠會(huì)將收集的冬糧分別藏在十幾個(gè)地方。
咱們也不全拿,每找到一處松鼠窩取三留七,這樣既能撿到榛子也不耽誤松鼠過(guò)冬。
不過(guò)在掏松鼠窩前,一定要用蓖麻葉擦手,這樣可以避免山果沾染上生人的氣味。”
我從一堆山果里挑撿了幾顆飽滿的榛子,將剩余的山果又重新推回了樹(shù)樁下。
“想不到撿個(gè)榛子還這么多門(mén)道!”
霍清清一臉受教,目光中很是欽佩。
“這大山里面的禁忌可多著呢,若是不小心觸犯了禁忌,可是會(huì)有生命危險(xiǎn)的。”
霍清清明顯被我唬住了,不由自主的朝我身邊靠了靠。
“放心,有我罩著你,保證你平平安安的。”
霍清清微微頷首,通紅的臉蛋兒上露出些許羞澀。
嗖!