聊完了自己對(duì)于林朝陽(yáng)幾部小說的感受,岳華又關(guān)心起林朝陽(yáng)的新作。
“不知您新作有沒有規(guī)劃?何時(shí)能讓我們這些讀者一睹為快?”
林朝陽(yáng)笑著回道:“前年年末寫完《闖關(guān)東》,休息了一年多。現(xiàn)在新作正在寫,快的話應(yīng)該一兩個(gè)月能寫完,至于出版,肯定是要再推后一些時(shí)間的。”
岳華聞言立刻喜笑顏開,“那可太好了。”
然后本著對(duì)內(nèi)地文壇的好奇,岳華又跟林朝陽(yáng)打探起了一些他所喜愛的作家,幾乎全都是林朝陽(yáng)身邊的熟人。
“鄧友枚我們前些天才見過。”
“姚雪垠見過兩面,我記得是82年茅盾文學(xué)獎(jiǎng)的時(shí)候。”
“吳祖緗是我岳父家的鄰居,早幾年他還教了我不少東西。老先生擱筆多年了……是很可惜。”
“巴金我倒是見過,不過不熟,他女兒李小琳以前編審過我的小說。”
……
岳華拉著林朝陽(yáng)聊的時(shí)候,其他人也在各自聊著天,但對(duì)于他都是格外關(guān)注。
今天來的這些人都是較為老牌的電影人,大多數(shù)人都有內(nèi)地生長(zhǎng)的背景,平時(shí)聚在一起聊天,講的也是國(guó)語(yǔ)居多,對(duì)林朝陽(yáng)這個(gè)內(nèi)地作家都很歡迎。
大家也都知道,李翰祥今天組織這么一場(chǎng)聚會(huì),為的就是林朝陽(yáng)。
林朝陽(yáng)和岳華口中所聊的內(nèi)地文學(xué)名家,其中有很多都是成名于建國(guó)前,在場(chǎng)不少人都是聽說過的。
聽著林朝陽(yáng)如數(shù)家珍一般談?wù)撝鴥?nèi)地文壇的人物,大家都有些驚訝于以他的年紀(jì)竟然有如此廣博的人脈。
岳華見獵心喜,拉著林朝陽(yáng)聊起來沒完,李翰祥借著林朝陽(yáng)喝水的功夫,插話道:
“朝陽(yáng)現(xiàn)在不僅在內(nèi)地的名氣是極大的,現(xiàn)在連在香江和灣島也有不小的名氣了。”
林朝陽(yáng)連忙謙虛了兩句,又說道:“我在灣島可沒有什么好名聲!”
眾人聞言頓時(shí)一陣哄笑。
去年林朝陽(yáng)到香江領(lǐng)獎(jiǎng),鬧出了一堆新聞,大家自然明白他話里的含義。
又聊了一會(huì)兒,林朝陽(yáng)聽胡金銓關(guān)心起狄龍與邵氏的合約,狄龍說起此事就滿面愁容。
狄龍是68年進(jìn)的邵氏南國(guó)演員訓(xùn)練班,僅不到一年的時(shí)間他便憑借出演張徹執(zhí)導(dǎo)的電影《死角》而爆紅。
此后十多年時(shí)間里,狄龍一直都是邵氏的當(dāng)紅小生,事業(yè)長(zhǎng)虹,風(fēng)靡東南亞。
不過凡事有利就有弊,狄龍長(zhǎng)著一張大俠臉,出演的電影也多是武俠和動(dòng)作電影,這些年里戲路逐漸固化。
到八十年代初以后,他的事業(yè)開始走下坡路。
到今年,他和邵氏的合約就要到期了,有心想重回巔峰的狄龍并不打算跟邵氏續(xù)約,因此這段時(shí)間也沒了工作。
“邵氏這么多年風(fēng)格還真是一點(diǎn)都不變啊!”胡金銓感嘆了一句。
他早年在香江各大電影公司片場(chǎng)混跡,還當(dāng)過李翰祥的副導(dǎo)演,六十年代后才闖出自己的一片天。
七十年代中期,他的導(dǎo)演事業(yè)更是如日中天,連續(xù)拍出了《龍門客棧》《俠女》《空山靈雨》《山中傳奇》等多部影史佳作。
更是在1976年被英國(guó)的《國(guó)際電影指南》評(píng)選為“世界五大導(dǎo)演”之一。
這些年來他的事業(yè)重心一直在灣島,這次來香江是因?yàn)橄愀垭娪拔幕行脑诒驹聻樗e辦了“胡金銓回顧影展”,在某種程度上也算是衣錦還鄉(xiāng)、榮歸故里。
“邵氏嘛……”蔡瀾似有感嘆,言語(yǔ)上又很克制。
他前些年同樣是在邵氏工作,也是因此與李翰祥結(jié)緣,到八十年代后邵逸夫的左膀右臂鄒文懷出走建立嘉禾影業(yè),蔡瀾也跟著離開。
這幾年他在嘉禾混的風(fēng)生水起,去年剛剛監(jiān)制了程龍的《快餐車》,這部電影去年位列年度票房排行榜第五名。
李翰祥這個(gè)時(shí)候忍不住哈哈大笑,“這么多有才之人都被邵氏給攆跑了,邵六爺每天想到這事估計(jì)都會(huì)睡不著覺。”
眾人聞言不禁又是一陣大笑。
時(shí)間來到傍晚,李翰祥開始張羅酒菜,又對(duì)蔡瀾說:
“你不是一向好吃嗎?朝陽(yáng)的廚藝也是頂呱呱。你們倆今晚一人出一道菜,我們大家品鑒品鑒。誰(shuí)要是做的好吃,我們封他為‘美食家’。”
蔡瀾聞言意外的看了林朝陽(yáng)一眼,沒想到林朝陽(yáng)竟然與他是同好。
其他人聽見這話紛紛起哄,都想見識(shí)見識(shí)兩人的廚藝。
林朝陽(yáng)和蔡瀾相視一笑,林朝陽(yáng)說道:“那就切磋切磋。”
“好。”
李翰祥家里的食材都是現(xiàn)成的,他為了今天的聚會(huì)沒少買東西。
兩人挽起袖子,洗了手,各自挑了要用的食材,但廚具只有一套,互相謙讓一番,最后由蔡瀾先出手。
他先摘了點(diǎn)豆芽,后挑了一塊澳洲進(jìn)口的上好牛肉,還未動(dòng)刀,先接了一鍋水放在灶上燒,然后才處理起牛肉。
他的節(jié)奏不疾不徐,片起牛肉的速度卻不慢,一看就是老手了,眾人饒有興致的盯著他的動(dòng)作。
水還沒燒開,牛肉已經(jīng)片好了,片片分明,薄厚一致。
待灶上水開后,下日本醬油,醬油又滾開后,下數(shù)塊南姜蓉,此時(shí)鍋里湯已渾濁,牛肉扔進(jìn)去,即刻便下笊籬把肉撈起。
等湯再滾,下豆芽。第三次滾時(shí),再把剛才灼好的牛肉放進(jìn)去。
“成了!”廚房?jī)?nèi)香氣已撲鼻之時(shí),蔡瀾說了一聲,盛出菜后,他對(duì)眾人笑著說道:“大家都嘗嘗吧!”
眾人躍躍欲試,李翰祥性急,操著筷子便夾了一口牛肉,評(píng)價(jià)道:“味道寡淡了點(diǎn)。”
等他嘗完,其他人又嘗,普遍評(píng)價(jià)都很好,最后大家總結(jié):李黑只配大口吃肉。