第二天是星期一,綠梨沒有回學(xué)校,頭一天,紅梅她們幾個(gè)已經(jīng)來過了,她請她們幫她向老師請假。姑姑的葬禮她是不打算去的,她怕看到兩個(gè)小表妹控制不住自己,她也不愿意看到姑父的臉,但是,她現(xiàn)在還沒有心思學(xué),她需要一段時(shí)間調(diào)整自己。
時(shí)間在一家人無言的靜默度過了,又到了周六,紅梅、紫蘋和青杏相約來到了綠梨家。蒼兒溝距離鎮(zhèn)學(xué)有15里路,再加還從溝底走到塬,所以,蒼兒溝的孩子們在鎮(zhèn)學(xué)后只能住校了,等到周末的時(shí)候才能回家。
三個(gè)人來到綠梨的房間,看她還是愣愣的。紅梅實(shí)在看不下去了,提議大家去撿軟棗吃,連拉帶拽將她拖出了房間。
每到秋天,軟棗是這群生活在溝里的孩子們最喜歡的水果之一,大家也不知道它的學(xué)名叫什么,只是從小到大聽大人這么叫它。
軟棗樹很高,更何況長在這里的野生軟棗樹,它的枝椏長得都很靠,主干很光滑,算是爬樹能手也不一定能爬的去。主干一般都長的不是很粗壯,想在它的身搭個(gè)扶梯也是不能的。
軟棗和金絲棗差不多大小,但是一定要等到變軟了才能吃,硬的果實(shí)有一種苦澀的味道,這里的人基本不用竹竿敲打,熟透的軟棗會自然掉落的。人們想吃軟棗的時(shí)候,都會呼朋引伴,相約到軟棗樹下去撿。這是大自然的饋贈,也是對于生活在這交通閉塞的人們的一種補(bǔ)償吧。
幾個(gè)人沿著崎嶇的道路前行著,她們知道沿著這條路走會看到一棵軟棗樹,那是她們幾個(gè)人的秘密。很快到了軟棗樹跟前,地已經(jīng)鋪了薄薄的一層了。大家打開帶來的口袋,將軟棗撿到袋子里。偶爾撿到一個(gè)又大又圓的,忍不住塞到了嘴里。對于農(nóng)村孩子說,這樣吃東西不是一次兩次了,大家也見怪不怪了。
“地軟,好多地軟啊。”一邊的青杏驚呼著。
幾個(gè)人迅速圍了過去,這也是她們最喜歡的食物之一。地軟又名地木耳、地見皮、地踏菜。生長范圍很廣,適應(yīng)性很強(qiáng)。色味形俱佳,口感甚佳。似木耳之脆,但木耳更嫩;如粉皮之軟,但粉皮為脆,潤而不滯,滑而不膩,有一種特有的爽適感。食用方法很多,可炒食、涼拌、餾、燴、作羹等。
對于生活在溝里的孩子來說,一年四季總免不了到野外去找尋新鮮的食物。春天,他們?nèi)フ迈r的苜蓿,灰灰菜,挖小蒜,甚至連剛長出來的蒿子也不放過,這些菜弄成菜疙瘩最好吃不過了。有時(shí)候做的多了,媽媽都會在她們?nèi)W(xué)校的時(shí)候帶一些,對于學(xué)的她們來說,在學(xué)校能吃到這樣的美味,也算是一種享受吧;夏天,黃橙橙的杏子成了大家的最愛,連青皮的核桃也經(jīng)常成為她們的美食;秋天的食物更多了,蘋果、梨子,李子等既飽了眼福又飽了口福。對于這里的人來說,誰家有什么水果,總愿意和大家分享。這不,綠梨家的梨樹下總少不了那些饞嘴的孩子。綠梨的媽媽看到孩子們來了,總會從樹摘下幾個(gè)送給他們解饞。等到梨子收獲了,家里人還會分出一部分贈給左鄰右舍,綠梨也免不了給她的幾個(gè)好姐妹留一些;算是到了冬天,這里的孩子們也不會寂寞,當(dāng)薺菜剛露出它的小腦袋的時(shí)候,被孩子們摘到了自己的籃子里。冬天的蔬菜價(jià)格都很貴,村里的人們是舍不得買的,家家戶戶在冬天最主要的蔬菜是腌菜了。當(dāng)偶爾吃那么幾次薺菜疙瘩或者薺菜餃子的時(shí)候,真可稱得人間美味。
“我們一起撿一下,看有多少。”紫蘋提議著。
大家馬分頭尋找起來,最后歸攏在一起,青杏看了看,“大概一盤左右吧。”
“這么點(diǎn)啊,我看著那么多,以為可以有一盆呢?”紅梅似乎有些失望。
“這不少啦,以往可從沒撿過這么多呢?”一直一言不發(fā)的綠梨終于冒出了一句話。
“有點(diǎn)少,我不分了,我拿回家去,明天早蒸地軟包子,你們都過來吃啊。剩下的帶到學(xué)校去,咱們幾個(gè)吃。”青杏提議道。
“好……好……”
這個(gè)提議最好不過了,又避免了每人分得的量過少,又可以讓她們一飽口福,大家何樂而不為呢?
地軟撿完了,這棵樹下的軟棗也被她們瓜分干凈了,大家心滿意足的轉(zhuǎn)身準(zhǔn)備回家。
“叮咚……叮咚……..”
幾個(gè)人走到這里的時(shí)候都停止了腳步。紫蘋已經(jīng)三步兩步跨過石頭,走到了滴水的地方。她用流下來的泉水洗了洗手,用手接著滴下來的水往嘴里送。
“真甜。”她喝了一口,又用手接了些,喝了下去。
這種天然的泉水在蒼兒溝有好幾處,這一處因?yàn)榫嚯x村里人住的地方較遠(yuǎn),平時(shí)很少有人來。早幾年前,泉水是整個(gè)村子賴以生存的唯一水源。近幾年,村里的人也慢慢富裕了,家家戶戶基本都打了井,這樣用水不用跑那么老遠(yuǎn)了。雖然沒有人經(jīng)常看望她,可是,泉水依舊日復(fù)一日、年復(fù)一年奉獻(xiàn)著她的甘甜。