雖然村子的居住條件不怎么樣,但在御廚老喬頭被一小隊(duì)玄甲騎兵護(hù)送到來后,龍誠(chéng)和妍兒的生活質(zhì)量還是得到了極大的提升。喬老頭和他的徒弟們確實(shí)有點(diǎn)能耐,僅僅用村中屈指可數(shù)的幾樣常見食材,就能做出令人食指大動(dòng)的菜肴來。不僅如此,他們?yōu)榱讼螨堈\(chéng)報(bào)恩,還不辭辛苦的在村邊密林中采集大量蘑菇和野菜,做成營(yíng)養(yǎng)豐富的滋補(bǔ)粥給妍兒食用,沒過幾天小美女的臉色就白潤(rùn)了許多。
作為混跡酒店多年的龍誠(chéng),自然也不能甘拜下風(fēng),他裝作云淡風(fēng)輕的樣子在廚房晃悠了幾圈,隨意指點(diǎn)了一下如何巧用綠豆幫野兔肉去膻,還傳授了不少后廚的技巧。沒想到就這么顯擺了一下,就讓白發(fā)蒼蒼的老喬頭激動(dòng)的渾身發(fā)抖,差點(diǎn)就想下跪叩頭拜師了。
“不愧是傳承幾千年的吃貨文明啊。。。”龍誠(chéng)心想:“我這還沒把八大菜系的精髓搬出來呢,就能鎮(zhèn)住御廚了。”
說起了拜師,龍誠(chéng)才想起來自己剛打聽到的那個(gè)神秘老頭的最大弱點(diǎn):嗜酒如命。
“我說老喬頭啊,你身為御廚,釀酒也是會(huì)一點(diǎn)的吧?”他大大咧咧的問道。
老喬頭一聽,立刻自信滿滿的挺起胸脯說:“那是自然!要知道我獨(dú)創(chuàng)的茱萸酒,那可是皇上招待番邦使臣的御宴上用的!”
龍誠(chéng)一聽也是眉開眼笑,他也好久沒碰酒了,早就有點(diǎn)心癢,趕緊讓老喬頭抓緊釀制。
老喬頭笑呵呵的說:“只需等我托人從老家?guī)碚洳氐木魄偃ミ@山中采集上好野果,只需一年后,龍子大人就可以喝上我釀制的美酒了!”
“什么?!還要一年?”龍誠(chéng)徹底垂頭喪氣了:“真是遠(yuǎn)酒解不了近癮啊!何況我還有要酒有大用的。。。”
那老喬頭也知道確實(shí)久了點(diǎn),撓了撓頭表示無可奈何。
“有了!”龍誠(chéng)突然靈機(jī)一動(dòng),想到了一個(gè)絕世好物---二鍋頭!
要說起這二鍋頭,乃是他前世清朝才問世的新東西,是京師老牌燒酒坊師傅的天才發(fā)明。
顧名思義,二鍋頭指的就是經(jīng)過第二鍋燒制出來的鍋頭酒液,此酒口感純正,濃度高卻不烈,可稱得上是綿香醇厚。二鍋頭的最大優(yōu)勢(shì)就是制造較為簡(jiǎn)單快捷,還能徹底的去除酒液中多種雜質(zhì),達(dá)到香醇清冽的口感,真是物美價(jià)廉的好東西。龍誠(chéng)之前熟識(shí)的一位大廚就善于自釀二鍋頭,因此他對(duì)工藝流程十分熟悉。
興奮的龍誠(chéng)馬上開始指導(dǎo)前御廚團(tuán)隊(duì),開始制造簡(jiǎn)易的冷卻器。雖然老喬頭聽不懂龍誠(chéng)嘴里說出的“蒸餾酒汽”和“低沸點(diǎn)”這種古怪詞語,但他憑借豐富的釀酒經(jīng)驗(yàn),大半天工夫下來,倒也學(xué)了個(gè)八九不離十,還能摻雜進(jìn)自己的一些心得經(jīng)驗(yàn)進(jìn)去改良。
“妙極!妙極!”老喬頭顧不得擦去腦門上的汗珠,精神振奮的說:“用這種方法,確實(shí)能快速釀酒,只要八九天就夠了,再配合這山中的清泉水,必定能釀出上好的美酒來!”
龍誠(chéng)嘿嘿一笑便施施然離去,留下一個(gè)瀟灑的背影,深藏功與名。
接下來的幾天,他的精力都放在了礦場(chǎng)的改進(jìn)上,不過這次他卻是絞盡腦汁也沒太大收獲。雖然伙食和條件都大大改善,但礦工們的身體貧弱,每天實(shí)打?qū)嵉膭谧饕矝]增加多少產(chǎn)量,再加上監(jiān)工們告訴龍誠(chéng)老大這精鐵乃是朝廷專賣,私下沒人敢收,頓時(shí)讓龍誠(chéng)興趣大減,變成一副蔫了吧唧模樣,讓妍兒心疼的安慰他好幾次。
那個(gè)神秘老頭這幾天也沒出現(xiàn),不過龍誠(chéng)也絲毫不急,他心知這拜師學(xué)藝就跟追美女一樣:光靠死皮賴臉是不行的,你得有打動(dòng)人家的閃光點(diǎn),萬一死纏爛打反而被拉黑,那可就徹底沒戲了。
終于,新版二鍋頭釀好了。
在簡(jiǎn)易搭建好的遮陽(yáng)餐棚下面,龍誠(chéng)在品嘗完新酒后贊不絕口:“真沒想到這陽(yáng)泉山里的清泉配鮮果釀酒果然是一絕!能夠一次性釀造成功,老喬頭你也算是個(gè)天才了!”