三狗父親掐了顆稻子，放嘴巴里咬了咬，基本知道了稻子成熟幾分，定了時(shí)間提前把田里水放干凈；在頭天晚上就趁著月光，加上爺爺父親母親帶上已經(jīng)回到家的三狗去先割稻子，弟弟妹妹讓奶奶帶著睡覺。
為什么要頭天晚上就割稻子，因?yàn)閾屧诎滋於咎?yáng)前多做一點(diǎn)，這個(gè)時(shí)候月朗星稀涼風(fēng)習(xí)習(xí)，做起事來(lái)不是很累。
三狗爺爺父親割稻子用的刀是一種專門的鐮刀，單手握的抓刀，短7字型，手全部包住刀背，刀尾是7字的尾，有帶穿過(guò)系在手腕上，刀口是7字頭，單手抓住刀口朝下，對(duì)著稻子桿根部一手抓著手腕一動(dòng)，刀口就把稻桿全部割下來(lái)，刷刷的幾下就割下幾把稻桿，單手抓不完稻桿就遞到左手來(lái)拿著，夠一大把就放在地面上，這樣割稻子很快，也不是很累。
三狗和母親用的是正常的柴刀，是長(zhǎng)7字形的，不過(guò)是大很多，有木柄的，要雙手割稻子，左手抓著稻桿的中部，右手持著柴刀木柄，對(duì)著稻桿根部割去，連著割五六把，等左手抓不住稻子，就放在地面上。
割下來(lái)的稻子每一捆要交錯(cuò)開一點(diǎn)疊放，堆到半人高再放第二堆，成一線排，這樣第二天的打谷機(jī)就可以一路打過(guò)去了。
當(dāng)時(shí)用的是農(nóng)村老式的打谷機(jī)，其實(shí)就是人工脫粒機(jī)，用木板做成一個(gè)長(zhǎng)方的大木斗，前頭裝上打上鐵絲釘成的齒輪，腳踏著把打谷機(jī)的齒輪轉(zhuǎn)起來(lái)，雙手抓住一把稻桿，把稻子放在飛轉(zhuǎn)的齒輪上，稻子就被刷下來(lái)了。
就算是這樣的打谷機(jī)，在當(dāng)年也屬于高科技產(chǎn)品，并非每家都有，需要借用或租用的，實(shí)在用不起或沒有的，只好采取最原始的脫粒方法，就是把整顆稻谷放在曬谷場(chǎng)上曬干，用個(gè)大大竹竿或木塊來(lái)打擊稻穗，使其脫落，這樣的方法，稻谷里的沙石就很多，賣不出好價(jià)格，自家碾出來(lái)米也會(huì)有一些沙石在里面，煮了飯吃咯牙。
三狗村里沒幾架打谷機(jī)，都是東家的，所以得要?jiǎng)蚝脮r(shí)間來(lái)用。三狗也去一邊腳踩一邊抓住稻禾來(lái)打稻子，開始覺得很好玩很威風(fēng)的樣子，那稻禾被飛轉(zhuǎn)的齒輪一扯一扯的，稻子飛濺，齒輪被稻禾一放就慢下來(lái)，腳上就得使勁踩，時(shí)間一久三狗就力氣不支了，大人嫌他慢耽誤時(shí)間趕走他，很多家在排隊(duì)等著用打谷機(jī)呢。
打谷機(jī)打起來(lái)稻子四處飛濺，為了不讓稻子濺到外面地里浪費(fèi)糧食，就在打谷機(jī)上面加了個(gè)竹編的罩子，這樣飛濺起來(lái)的稻子都擋住不再飛出去了。
但還是有偶爾的谷粒飛濺出來(lái)，聽說(shuō)有一年村里銀鳳她爹在打谷時(shí)候，一粒稻谷飛濺到他的眼睛里，停下來(lái)自己怎么弄都沒有辦法把稻谷弄出來(lái)，越來(lái)越難受。
找人掰他的眼皮想把稻谷摳出來(lái)，沒想到人的眼皮力氣那么大，幾個(gè)漢子都沒辦法，拿水洗、沖眼睛等辦法都沒用，來(lái)福他爹是鄉(xiāng)里的土郎中，用細(xì)小的竹夾子也沒有辦法夾出來(lái)，還把銀鳳她爹搞得跟落水狗一樣筋疲力盡。
實(shí)在沒辦法了，銀鳳她爹就犟了起來(lái)，老子不治了，那只眼睛外面腫得像個(gè)粉紅的大桃子，還不時(shí)流著眼水，這“蠻牛牯”也是條漢子，該吃吃，該睡睡，該干活干活，一只眼睛也能活。
沒想到過(guò)了段時(shí)間，那只眼睛長(zhǎng)出了一個(gè)稻子芽出來(lái)，順著芽一拔，居然把那稻子拔出來(lái)了，那稻子在眼睛里發(fā)芽了，真是奇事，沒兩天銀鳳她爹那個(gè)大桃子眼睛就消掉了，完好如初。
三狗剛開始割時(shí)候還挺快的，每次算好六把稻子，從右邊一連割到左邊順勢(shì)一放，第二回時(shí)候也是六把放在之前的六把上面，剛好是一大束，刷刷的一路割了半壟過(guò)去，時(shí)間一長(zhǎng)就不行了，累得直喘氣。