“老爸,來(lái)幫忙將這些東西搬到陽(yáng)臺(tái)上去。”艾文從冰箱里拿出一些自制的調(diào)味料醬汁,轉(zhuǎn)頭喊老爸來(lái)幫忙。
格斯聽(tīng)到艾文的呼喚,立馬屁顛屁顛地跑到廚房幫忙,雖然被兒子嫌棄自己大手大腳不能幫廚打下手什么的,但至少有把子力氣能幫忙搬食材出去。格斯對(duì)艾文的廚藝那真是百分百滿(mǎn)意,不,那不叫滿(mǎn)意那么簡(jiǎn)單,自從六年前嘗過(guò)艾文親手做的菜開(kāi)始,剛開(kāi)始還只是覺(jué)得艾文在廚藝方面很有天賦,做的菜都比一般的好吃。慢慢的,特別是艾文出來(lái)工作的這些年,做的東西越來(lái)越好吃了,好吃的層次直線上升。
格斯最喜歡吃艾文做的烤肉,不比外面那些大廚做的烤肉,只是隨隨便便地將肉烤熟后撒點(diǎn)鹽就好了,相比之下,艾文烤起肉來(lái)很是細(xì)心,烤肉的時(shí)候使用各種看起來(lái)不明覺(jué)厲的手法,似乎艾文總能找到不同的肉類(lèi)不同的燒烤方式,最后在艾文手中烤出來(lái)的肉都是色澤金黃,又香又嫩。特別是他做的自制醬料,有的在烤肉的時(shí)候抹上,有的在烤熟的時(shí)候蘸一點(diǎn)吃,那真是無(wú)上的美味。
一看到艾文準(zhǔn)備開(kāi)烤肉宴,格斯的口水就停不下來(lái)。自從上一年新年參加過(guò)一次艾文的烤肉宴之后,這一年來(lái)都對(duì)艾文的烤肉念念不忘,說(shuō)實(shí)話,格斯作為社團(tuán)大佬,在泊羅斯城里什么山珍海味沒(méi)吃過(guò),但還真沒(méi)有幾個(gè)廚師的廚藝能比得上艾文,不,那些廚師對(duì)烤肉的理解太粗糙了,他們只是認(rèn)為烤肉是野外生存或制成干糧的食物。別說(shuō)烤肉的手法配料都沒(méi)點(diǎn)研究,更不用說(shuō)艾文的烤肉宴了。
將準(zhǔn)備好的燒烤材料和燒烤工具都搬到了陽(yáng)臺(tái)的桌子上。就這樣,這次燒烤可以開(kāi)始了。
這個(gè)世界燒烤的手法很是粗糙,就是最原始的隨便撿到樹(shù)枝燒。也不是說(shuō)用柴火燒不好,有的厲害的廚師很會(huì)用柴火燒烤,不過(guò)這種技法要對(duì)火焰的控制力很高才行。當(dāng)然,這個(gè)世界的人絕對(duì)有能操縱火焰如臂使指的人在,通常這種人都是牛逼的大人物,身份高貴的很,而且這個(gè)世界對(duì)燒烤研究得不深,不會(huì)將這種能力用在燒烤上就是了。
而艾文來(lái)自大吃貨國(guó),說(shuō)到燒烤那真是身經(jīng)百戰(zhàn)的。從小到大,班級(jí)聚會(huì)會(huì)去燒烤,假期節(jié)日和朋友燒烤,親人聚會(huì)會(huì)去燒烤,公司聚會(huì)也會(huì)去燒烤,出去露營(yíng)玩,到晚上的時(shí)候也十有八九會(huì)燒烤。可以說(shuō)燒烤差不多已經(jīng)成為了生活的必備社交技能,雖然艾文不是專(zhuān)業(yè)的燒烤大師,但有業(yè)余等級(jí)的話,也是頂級(jí)沒(méi)跑了。
說(shuō)到燒烤,那就必須說(shuō)到調(diào)味料,無(wú)論是用以腌制的調(diào)味料,還是燒烤時(shí)候刷在肉上面的調(diào)味醬。大多數(shù)在這個(gè)城市里是有買(mǎi)的,當(dāng)然,不是那種成品,而是調(diào)味料的原材料,如辣椒啊,姜蔥等。但也只是粗加工而已,遠(yuǎn)沒(méi)達(dá)到前世那種精細(xì)加工的程度。為此,艾文將需要用到的材料買(mǎi)回來(lái)后自己再加工了一番,不過(guò)讓艾文蛋疼的是,這里找不到買(mǎi)醬油的地方,不知道是這個(gè)世界還未有醬油的出現(xiàn)還是這個(gè)地區(qū)偏僻,沒(méi)有買(mǎi)。還好的是,醬油的材料黃豆和面粉還是能買(mǎi)到手的,買(mǎi)了一些自己動(dòng)手自制醬油和豆醬。
其實(shí)這樣艾文已經(jīng)很滿(mǎn)足了,艾文以前也是看很多網(wǎng)文小說(shuō)的,現(xiàn)在的網(wǎng)文小說(shuō)十有八九主角就沒(méi)不穿越的。穿越后,若是異世界的或古代的,大多數(shù)都找不到香料,香料是比金子還貴的東西。這樣想的話,艾文覺(jué)得自己能在這里生活真是很幸福。而且這個(gè)世界的食材比原來(lái)世界的食材平均高級(jí)兩個(gè)檔次,第一次接觸到食材很是讓艾文感到巨大的驚喜,若是讓原來(lái)世界的頂級(jí)大廚來(lái)這里烹飪美食的話,保不準(zhǔn)還真能達(dá)到下藥的效果。