“嘩啦啦...”
李昂快速而又細致地清洗著豬腸，沒一會兒功夫，墨二爺端來了一盆子豬血。
“不夠，再來一盆。”
李昂清洗著腸子，囑咐墨二爺?shù)馈?
一會兒，又一盆豬血端到了李昂的面前。
“差不多了...”
李昂點點頭，看向了燉湯的大鍋里，撇去幾勺子浮沫，李昂開口道。
“倒進去...”
墨二爺一愣：“把豬血倒進肉湯里？”
“快！”
墨二爺只能咬著牙端起豬血盆子，往鮮肉湯里一倒...
整個肉湯瞬間變成了淡紅色，看起來跟樹莓汁似的。
“再倒！”
兩大盆豬血倒完，李昂直接取來腸子灌血腸。
現(xiàn)殺的豬取的豬血...
新鮮肉燉成的湯...
再加上新鮮的大腸！
三鮮合一，這樣做出來才是味道兒正宗的灌血腸。
血腸灌好了，就是酸菜出場的時候了。
酸菜、血腸、里脊肉、豬肝...
一鍋燉在一起，這就是現(xiàn)在大部分飯店所謂的“殺豬菜”。
“這一會兒就三個菜了...”
“這叫什么，這就叫一豬三吃！”
墨二爺咂舌道。
不得不說李昂還是牛叉，就一頭豬，能讓李昂玩出這么多花樣。
李昂微微一笑...
這才哪到哪啊...
豬肉血腸酸菜豬肝先在鍋里燉著，接著李昂開始著手準(zhǔn)備后續(xù)菜肴。
雞冠油、豬腰子、豬脾內(nèi)臟在油鍋里開始煎，煎到兩面金黃后放入肉湯收汁...
撈出來炸得脆脆的油脂腰子和內(nèi)臟，撒上一把椒鹽...
這就東北名吃?三樣！
干豆角、干茄子、豬腿肉往鍋里一放，配上剛才煎雞冠油出來的豬油...
噼里啪啦煸炒，炒出來就是一道豬肉干菜！
腸子、豬肚配上葷油，又能出一道溜腸肚...
豬肺...也能炒一道菜。
就連豬板油都能加湯煎干了后變成油梭子...
現(xiàn)在整個后廚是擺滿了鍋，李昂左手持湯勺、右手持鏟子，左右開工。
墨二爺打下手忙得是眼冒金星，沒一會兒功夫就跪倒在地上。
“不行...不行...”
“我得把我家那個臭小子喊過來！”
墨二爺知道，等李昂這一套宴席做下來，估計他也能直接原地開席了。
......
中午十一點。
賓客已經(jīng)逐漸到達現(xiàn)場，門外人聲作響。
很快，林樺和趙嬌就在伴郎伴娘的陪伴下到達了婚禮現(xiàn)場。
林樺和趙嬌就擺了十桌，人數(shù)并不多，但是大伙兒熱鬧起來還是讓老舊的活動中心煥發(fā)了一抹生機。
大家紛紛落座，請來的司儀也握著話筒準(zhǔn)備開始婚禮儀式。
與此同時，活動中心外。
“沈教授...是這兒吧？”
兩輛轎車緩緩?fù)Ｔ诶辖值琅裕逶碌拿妹煤逍翘匠鲱^，好奇地打量著老街道。
林樺和趙嬌都覺得胡清月當(dāng)天沒有聽到他們倆的對話...
可事實上，胡清月的確不知道小孩哥今天來現(xiàn)場，不過可聽到了他倆要舉辦婚禮。
經(jīng)過多番查證，他們后援會小組也把這倆人的婚期定到了今天。
“哼，這兩個家伙...”
沈舒瑩坐在駕駛座一臉不爽。
“大伙兒都是后援會的核心成員，他倆居然偷偷舉辦婚禮不叫咱們？”
后座，歐陽導(dǎo)師想到了什么。
“沈姐，你說會不會那倆人聽到咱們關(guān)于份子錢的討論，不好意思叫咱們啊？”
沈舒瑩一滯，皺眉道：“咱們當(dāng)時吐槽的都是那些只為了收份子錢而舉辦婚禮的人，管他倆啥事兒？”
“再說了，咱們都共患難過，一起和京都大學(xué)水木大學(xué)那伙人搶過美食，這可是過命的交情啊，結(jié)婚都不請咱們，等我找到了婚禮現(xiàn)場可得好好地和他們說道說道！”
說著，沈舒瑩踩動油門，車子往前進行。
后車的胡清月也跟上了沈舒瑩。
她倆都沒有想到的是，其實在他們左側(cè)的胡同拐進去就是林樺和趙嬌舉辦婚禮的活動中心...
就這么的，這伙人和婚禮現(xiàn)場擦肩而過了。
“有請我們的新娘和新郎上場！”
舞臺上，司儀正在進行著婚禮儀式。
現(xiàn)在，林樺和趙嬌已經(jīng)站在了活動中心布置的紅毯上，給大家揮著手。
“呵呵...”
司儀面露職業(yè)化的笑容，正想進行下一步婚禮儀式，可是在此時，一股無形的香味兒透過后廚，鉆入了司儀的鼻子...
“啊？”
“什么味道...燉肉？”
“不對，還有炒肉的味道...”
“好香啊！”
司儀愣了神。
出席過這么多次婚禮，司儀也沒少吃大席，山珍海味都吃得挺多。
但是現(xiàn)在他聞到的燉豬肉香味兒，怎么就這么勾人呢...
司儀閉上眼睛，情不自禁地多吸了幾口香氣。
場面陷入了沉默，現(xiàn)場的賓客面面相覷，沒一會兒響起了竊竊私語聲。
“咳咳...”
林樺忙咳嗽幾聲，司儀這才一激靈緩過神來。
“好，那接下來讓我們的新郎新娘互送衷腸！”
司儀尷尬地退后一步，給林樺和趙嬌騰出位置來。
林樺上前微笑地握住了趙嬌的手，正要開口時，一絲肉香味兒也鉆入了林樺和趙嬌的鼻子中...
“這是...”
“小孩哥做的菜？”
林樺和趙嬌愣了一下。
怎么有肉啊？
林樺和趙嬌早就和小孩哥說清楚了，今天請小孩哥來他們出五千塊出場費，還有一千塊是給小孩哥做飯的做飯錢。
一千塊錢做十桌...
算上手藝費用，估計也就是撈面條了...
沒想到竟從遠處的后廚傳來如此馥郁的肉香...
“小孩哥還是仗義啊...”
“可不是咋的...”趙嬌咽了口口水，眼睛笑成了月牙：“看來咱們一會兒有口福了...”
“可惜咱們估計吃不了幾口，要挨個敬酒呢...”林樺搖搖頭。
大婚典禮...