要知道,雖然這農(nóng)貿(mào)倉庫不算是源頭廠商,但貨源量和品質(zhì)都有較高的保障,李昂放眼看過去,保底也是綠色品質(zhì)的瓜果蔬菜。
可轉(zhuǎn)悠了兩圈兒,李昂最終搖搖頭,嘆了口氣。
“沒紫色品質(zhì)的食材啊...這水木大學(xué)的進(jìn)貨地點也不行啊?”
采購員的眉頭皺了起來,帶著疑惑的目光看向李向東。
李向東明白采購員的意思,忍不住開口道:“臭小子,你在研究什么呢?”
“剛才我瞧有鵝肉挺新鮮的,你為啥不買?”
面對李向東的質(zhì)疑,李昂頭也沒回。
“這批貨不行...換一批。”
采購員臉色不太好看了。
這倒霉孩子,來搗亂的吧?
他身為水木大學(xué)的后廚采購員,可一直是來這兒進(jìn)貨的,從沒聽大廚抱怨過這兒新鮮蔬菜禽肉的品質(zhì)不好...
“這賣的東西固然還算合格...”李昂搖搖頭道:“對于食材的選擇,如果僅僅滿足于合格,是沒辦法做出上好的菜肴的。”
李昂可還記得自己的任務(wù)呢。
用綠色品質(zhì)備菜做出來的菜肴基本上也只能達(dá)到綠色品質(zhì),即便李昂超常發(fā)揮搞出來藍(lán)色品質(zhì),那也達(dá)不到人人贊賞有口皆碑的程度。
作為一個廚子,一個小廚子,李昂也是有自己的操守和尊嚴(yán)的,絕不糊弄事兒。
“看來今天碰上挑剔的主顧了啊...”
忽然一道聲音響起,只見一個穿著馬褂的老人緩步走來,手里還提溜著個鳥籠。
單看這派頭,妥妥的高人啊!
“錢主管。”采購員見到這老頭忙打了個招呼,這人就是這農(nóng)貿(mào)倉庫的主管。
“農(nóng)貿(mào)倉庫外面放著的這些菜品,都是些給菜販子食堂的供貨,實惠是實惠,可算不上什么好貨...都是糊弄玩意兒!”錢主管摸了把雪白的胡須:“真正懂行的人,咱們要去倉庫里面瞧。”
采購員頓時一臉黑線。
“錢主管,以前我來進(jìn)貨的時候你可不是這么說的,你說外面擺著的這些食材都是你們這兒品質(zhì)頂呱呱的了。”
“我說過么?”錢主管一怔,撓了撓頭:“你是?”
“我是小王啊...水木大學(xué)的采購員。”采購員嘴角開始抽搐了:“您不記得我了?”
“記得,記得,你是小王吧...”錢主管干笑了一聲。
“是小王...”采購員有點兒想打人的沖動。
終于,在采購員殺人的目光下,大伙兒來到了倉庫內(nèi)部...
“發(fā)達(dá)了,這下發(fā)達(dá)了!”
李昂瞳孔猛然緊縮。
倉庫內(nèi)部,都是給大型超市、高檔酒樓飯店的供貨。
至于品質(zhì)嘛...
【哈密大棗,品質(zhì):紫色珍貴】
【精選紅皮土豆,品質(zhì):紫色珍貴】
【云省野生胡蘿卜,品質(zhì):紫色珍貴】
【天海新鮮蝦仁,品質(zhì):紫色珍貴】
【正宗黑省大米,品質(zhì):紫色珍貴】
【烏鬃鵝肉,品質(zhì):紫色珍貴】
放眼望去,紫茫茫的一片!
連龔哥的烏鬃鵝肉也有!
這不單單意味著李昂目前的食材有著落了,這相當(dāng)于為李昂打開了一條新的進(jìn)貨渠道。
畢竟像龔哥的新鮮鵝腿只是李昂撞大運,要在其他渠道搞來紫色品質(zhì)的食材可并不輕松...
“小朋友,盡管挑...”錢主管眼里露出一抹狡黠的笑意:“不過我可得事先說好,這里面食材的價格可比外面要貴兩倍不止啊...”
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