在灶臺(tái)里燒上柴火，燒一鍋開水，水中放蔥姜，把肉下熱水中焯一下。去除雜質(zhì)和血沫。
炒糖色。用水跟糖炒制出來。等顏色黃一點(diǎn)就可以放入肉了。
放入肉煸炒，放上蔥姜、料酒、醬油，藍(lán)可甜還特地放了幾顆紅棗。要等醬油都掛住顏色，再加熱水。
加水，一定要加熱水。這樣子肉就不會(huì)變硬了！然后加入柴火讓它大火燒開，再抽掉一些柴火小火燉煮。
中小火慢慢燉40-50分鐘后，肉已經(jīng)很軟爛了。然后轉(zhuǎn)大火收汁。這時(shí)候，顏色開始變深。燒肉一定要兩頭大火，中間小火！
很快一鍋紅燒肉出爐啦！
在旁邊幫忙的劉嬸都被這股香味給誘惑了，真的是太香了。
“小姐，我還是第一次看到做紅燒肉，原來這么復(fù)雜，我以前可是直接炒了，加上點(diǎn)醬油調(diào)色就好了。”劉嬸在一邊不斷地驚嘆著。
藍(lán)可甜謙虛地說到:“那是因?yàn)閯穑阋龅氖虑閷?shí)在是太多了。哪里有精力這么仔細(xì)地做這些，我也是沒事有時(shí)間。如果我是你的話，一定手忙腳亂的。”
對(duì)于藍(lán)可甜的奉承，雖然知道只是謙虛地說法，劉嬸還是挺受用的。
等菜全部燒好了端到餐桌上，藍(lán)可甜就開始招呼夏老爺子跟夏羽睿過來吃飯了。
一上桌，夏老爺子就看到了紅燒肉，馬上一臉打趣地看著藍(lán)可甜。
“呦，平時(shí)可沒有見到有人給自己準(zhǔn)備這么好的吃食。一看這五花肉就知道花費(fèi)了好多功夫，老頭子我還是沾了別人的光！”
藍(lán)可甜剛想把紅燒肉夾到老爺子的碗里，聽了這話馬上拐了一個(gè)彎放到了自己碗里。
“竟然爺爺都這么說了，那么這紅燒肉還是我自己多吃點(diǎn)好了！”
坐在藍(lán)可甜對(duì)面的夏羽睿，夾起一塊紅燒肉，嘗了一口覺得的確不錯(cuò)。比起那些飯店里面燒的都還要好吃，難怪爺爺剛才一直在夸她。
尤其是看著藍(lán)可甜跟老爺子兩個(gè)人在那邊互相打趣著，心里終于第一次對(duì)藍(lán)可甜產(chǎn)生了一絲認(rèn)可。
吃完飯，看到那碗明顯變得空空的紅燒肉，藍(lán)可甜覺得很滿足。不是有句話叫，要想抓住一個(gè)男人的心就要想辦法抓住一個(gè)男人的胃嗎！
藍(lán)可甜覺得自己已經(jīng)成功了一半，今天晚上紅燒肉就屬夏羽睿吃的最多，雖然吃的很是文雅，可是架不住吃飯的速度快呀！一大半都進(jìn)了他的肚子里面。
收拾完以后，給夏老爺子跟夏羽睿一人泡了一杯茶，就準(zhǔn)備回自己的房間了。
就在準(zhǔn)備走的時(shí)候，竟然被夏羽睿給叫住了。
夏羽睿覺得自己竟然吃了她的東西，那么態(tài)度就要好一點(diǎn)，而且她這次都沒有折騰，沖著這一點(diǎn)說話的語氣不由自主地放緩了一點(diǎn)。
“明天早上起早一點(diǎn)，我們兩個(gè)人去民政局把結(jié)婚證給領(lǐng)了。沒什么事的話，你就上去吧，我有話想要跟爺爺說！”