記憶中的美食

時間緊迫，接到任務(wù)之后，單真真立刻思考了起來。

在她的記憶中，什么東西是最好吃的呢她最先想到的就是老媽燒的炸醬面，這可是老媽最拿手的美食。

肥瘦相間的五花肉，切成一厘米見方的肉丁，用花生油炸得噴噴香，和調(diào)料一起下鍋爆炒，炒到肉丁煸出香甜的油脂，再放上幾勺姥姥自制的豆瓣醬，小火慢熬出一鍋油亮、噴香的肉醬

光想到那肉醬，單真真的唾液腺已經(jīng)開始工作了，更別說能吃到一整碗炸醬面了，簡直幸福得要飛起來了。

事不宜遲，單真真立刻給老媽打了個電話。

“媽，我要吃你做的炸醬面”

單媽正約了一群麻友在打麻將，接到女兒電話的時候，正準(zhǔn)備摸牌，心不在焉道：“好啊，等你有空回家，媽燒給你吃”

“我現(xiàn)在就有空，你趕緊給我去準(zhǔn)備材料，我馬上要吃”

“你這丫頭，說什么傻話呢，你上回不是還說要十一才回家嗎再說現(xiàn)在都幾點(diǎn)了你回來都得半天，哪有說想吃就有的吃的”

“不不不，我現(xiàn)在就去買票，你趕緊去準(zhǔn)備，我明天一早就到家”單真真說完，急匆匆地掛了電話。

單媽懵了。

“哎，輪到你了”麻友催促。

“哦”單媽回過神，伸手摸了張牌，還沒看，就“啪”一下把牌拍在了桌上，站起身，“不行不行，我今天不能打了，我女兒要回來了，我得趕緊回家準(zhǔn)備一下”

“這還沒打完呢，喂打完這圈再走啊”

幾個麻友紛紛挽留，依然留不住單媽歸家的心，等她匆匆出了門，幾人面面相覷。

“不就女兒回趟家嗎，有那么著急”

“你不知道，她女兒要拍戲很忙的，平時都沒時間回家。”

“都已經(jīng)過氣了，能有多忙啊聽說她女兒現(xiàn)在劇組跑龍?zhí)住！?

“她女兒小時候是可愛，不過這長大了嘛”

“好了好了，別說了，還是先看看她的牌吧”

大家七手八腳的把單媽的牌翻了過來，頓時震驚了：我去清一色，還好她不打了

單真真花了整整十個小時，做了一整晚的車，終于在第二天上午順利趕到了家里。

單媽趕了凌晨的早市，已經(jīng)把該買的食材都買齊了，此刻正在廚房里熱火朝天的準(zhǔn)備著，食物的香味在屋子里四溢的流淌著。

單真真循著香味沖進(jìn)廚房，迫不及待地說：“媽，快快快，炸醬面”

“你這沒良心的孩子，一到就想著吃。”單媽嘴上責(zé)怪著，臉上的笑容卻怎么也掩飾不了。

單真真一把抱住母親：“媽，我知道你對我最好啦，我想死你了來，親一個，a”

一個大大的熊抱，樂得單媽笑開了花：“好了好了，媽這就給你做，面這個東西啊，得現(xiàn)燒現(xiàn)吃才好吃，醬已經(jīng)燉好了，你先去外頭等著，面馬上就好”

“好好好”單真真如搗蒜似得點(diǎn)頭，走出了廚房。

十幾分鐘之后，一碗熱氣騰騰的炸醬面擺在了單真真面前。