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“江君。”誠一郎一臉認(rèn)真的是說道“既然，你已經(jīng)去遠(yuǎn)月報(bào)考了3次，就讓我們嘗嘗你的手藝，我準(zhǔn)備讓創(chuàng)真也去遠(yuǎn)月學(xué)習(xí)，就提前讓他見識一下遠(yuǎn)月的殘酷吧。”
“好吧，那我看看有啥材料。”江云楓起身走進(jìn)料理臺，尋找了一下。由于幸平飯店生意很好，經(jīng)過一天的經(jīng)營，食材已經(jīng)所剩無幾，照亮老半天才找到幾個(gè)雞蛋，幾根青蒜苗，一個(gè)紫皮洋蔥和一把面條。
“那我就給大家下一碗陽春面吧，我們國家講究送客的餃子，迎客的面。”江云楓暗道：是時(shí)候展示一波技術(shù)了，也可以看看用這個(gè)身體還能使出多少淮揚(yáng)菜的功力。
江云楓將紫皮洋蔥切碎，做陽春面最重要的就是炸蔥油，紫皮洋蔥的味道比較香，炸出的蔥油味道非常濃郁，而炸成金黃色的洋蔥酥同樣也非常美味，取出平底鍋至于灶臺上，將豬油倒入，開大火，直到豬油化開加熱到4成油溫后，將洋蔥碎全部倒入鍋中，攪拌均勻，換成小火慢慢熬制蔥油。
將雞蛋磕入碗內(nèi)，用筷子打勻。把另一個(gè)炒鍋置于火上，放入花生油燒熱，倒入蛋液攤成蛋皮，取出切成細(xì)絲。蒜苗洗凈，切成3厘米的段。
再在鍋中加水燒開，下面條煮熟，取出兩個(gè)碗，在碗中分別加入精鹽，味精，香油，熬好的蔥油，將面條撈起，控干水分，放入碗中，面上放切好的雞蛋絲，青蒜段，再從旁邊的高湯鍋中取出高湯澆在面條上，高湯澆入的瞬間，就好像點(diǎn)燃的香味的彈藥庫一樣爆炸開來，小店內(nèi)彌漫著蔥油的香氣，青蒜苗的清爽。江云楓暗自松了一口氣，味道出來了，看來淮揚(yáng)菜的功力還在，要是身為特級烹飪大師連一碗陽春面都做不好，還是自我了結(jié)算了。就是不知道川菜，粵菜，魯菜，和其他菜系的功力是否健在，有機(jī)會要試一下，都在的話，那就可以在食戟世界中重現(xiàn)滿漢全席，想想就有點(diǎn)小激動呢。
誠一郎一臉震驚，這香味，看到那清亮透明的湯色，潔白如玉的面條，金黃雞蛋絲，翠綠的青蒜段，就回憶起當(dāng)年到中國大陸游歷是在揚(yáng)州有幸遇上的淮揚(yáng)菜大師，想當(dāng)時(shí)自己年少無知，貿(mào)然發(fā)起食戟，結(jié)果被大師用一碗陽春面教訓(xùn)的體無完膚，還在大師的店里洗了3個(gè)月的碗，不過得到指點(diǎn)受益匪淺呀，當(dāng)時(shí)的那碗陽春面就是和現(xiàn)在的一樣，香味炸彈，那種看上去明明清淡如水，卻又忍不住想吃的沖動。
幸平創(chuàng)真也是震驚無比，這香味是怎么回事，為什么這么想吃，口中唾液分泌完全被受大腦控制，身體的本能被喚醒了，進(jìn)食對現(xiàn)在操控著創(chuàng)真的就是動物的本能，好想吃掉那碗面。
“做好了，請慢用。”江云楓端著兩碗陽春面，放在誠一郎和創(chuàng)真的面前。
誠一郎與創(chuàng)真迫不及待的抓起筷子，端起碗，先和了一口湯，恩~~，鮮美這種感覺就仿佛置身于煙雨朦朧的揚(yáng)州瘦西湖的畫舫之上，再吃一口面條，朦朧煙雨逐漸散去，天邊露出點(diǎn)點(diǎn)陽光，照在瘦西湖面上，與湖邊堤岸上的柳樹組成一幅精美的畫卷，陽春三月，草長鶯飛，這種感覺是春天
當(dāng)誠一郎反應(yīng)過來時(shí)，一碗面已經(jīng)吃完，自嘲的苦笑著，多久了這種挫敗感，多久沒有體味到了，這么單純而又直接的對心靈的沖擊，看來是時(shí)候了，自己停留的太久了，該出去走走了。