“知味記”老者摸了摸胡子，砸吧砸吧了嘴兒，便與賀知春簽了年契，每月兩貫錢。
賀知春細(xì)細(xì)的看了，將契約仔細(xì)的收入懷中，又接了店鋪的鑰匙，便與賀知秋一道尋人伢子去了。
一直到那鋪面都瞧不見了，賀知秋這才回過神來，不可置信的說道：“阿姐，我們這就租了鋪?zhàn)右_食肆了這價(jià)錢可公道咱們沒有被騙吧”
賀知春眨巴了下眼睛，“你忘記咱阿爹是誰了是管著整個(gè)岳州賦稅和倉(cāng)儲(chǔ)的賀知倉(cāng)啊，這些商家坑誰也斷坑不到咱們頭上的。”
便是被坑了，賀余也能立馬替她們討回公道，打遍全村可不是說著玩兒的。
也就是他有心做個(gè)清官，不然這司倉(cāng)其實(shí)算得上是個(gè)肥缺。
賀知春瞧了瞧，尋了個(gè)面生的人伢子，塞了些銅子兒，他便笑瞇瞇的拉了一大群人過來供選，賀知春一路看了過去，對(duì)賀知秋說道：“這選人得看你想做什么，咱們需要的是愛潔凈，手腳輕快又忠厚的人。”
她們開的是食肆，總不能選個(gè)邋里邋遢的吧，那實(shí)在是讓人食不下咽，而且她頗有野心，這手底下的人日后是要同她一道兒干大事的，不能選那心思不正的。
賀知春說著，瞧中了一對(duì)指甲干凈，看起來便很和善的夫妻，二人身邊還跟一個(gè)約莫十三歲左右的少年。
“你可擅長(zhǎng)廚藝”
那婦人點(diǎn)了點(diǎn)頭，老實(shí)的回答道，“在先頭的主家里也是在廚上做活計(jì)的，但多是切菜，上灶不多。”
甚好“這一家三口我都要了。”賀知春說著，便去與那人伢子討價(jià)還價(jià)的，最后以五貫錢買下了這一家子。
不一會(huì)兒，帶來的銀子便只剩下三兩了，賀知春想著，拐角去了大伯家的長(zhǎng)子賀文開著的竹器店，一問才知那男子名叫趙大，妻子乃是鄭氏，兒子名叫趙小清。
“趙大你去那竹器店中置辦一些簡(jiǎn)單的桌椅，無需花紋，選那最尋常的即可。我要開食肆。然后刻個(gè)竹匾，知味記。”她說著，將銀子給了趙大。
趙大點(diǎn)了點(diǎn)頭，想也沒有想，接了銀子大步流星的走了過去。
賀知春皺了皺眉，沒有說話。
岳州盛產(chǎn)竹，竹器時(shí)興又風(fēng)雅，鋪?zhàn)忧粕先ヒ材苎胖乱恍?
接下來購(gòu)買食材家伙什兒的事，便全交給了這夫妻二人。
賀知春則是帶了賀知秋回去，“知秋，你擅畫，給咱們那鋪?zhàn)赢嫀追鶔靿ι稀！?
沒辦法，她們實(shí)在是太窮了，只能能自己個(gè)做的，便自己做了。
說完她又取了一些竹板子，提筆寫了店中將要賣的菜色：雞蛋炒粉，素粉，炒肉粉，鹵肉粉，魚粉，鹵蛋，酸豆角，酸筍，香酥小銀魚
她在那十年里，練了一手好飛白，便是崔九的父親，也常說她的字已經(jīng)有了風(fēng)骨，不輸當(dāng)年的晉陽公主。
姐妹二人連帶著買來的那一家子，忙活了整整兩日，終于將那個(gè)小鋪?zhàn)咏o整齊活了，悄悄的開
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