說到創(chuàng)業(yè)這里就不得不說一下李東一個大男生為什么會報考食品專業(yè)了。
李東的家是位于豫西的一座四線城市，父親是國企食堂的一名廚子，從二十五年前參加工作開始就在炒菜窗口負責(zé)炒菜做飯，一直到現(xiàn)在都還在這個崗位上堅守著。
母親是一名自由職業(yè)者，在當?shù)亻_了一家小飯店，主要是賣涼皮、米皮、米線、肉夾饃、涮菜、涼菜之類的小吃。
從小在這樣的家庭環(huán)境下長大的李東，對于吃這方面可以說是深有研究的。
自己沒事兒就喜歡搗鼓著怎么吃，一種普通的食材都能被他想著法的做成不同的花樣來。
李東的心里一直都有一個信念，就是沒有不好吃的食材，只有不會做的廚子。
為了在吃這方面發(fā)揚光大，李東不顧家里的反對，毅然決然的報了食品專業(yè)，有志于在食品行業(yè)闖出一番名堂來。
等到他進入大學(xué)以后，同班同學(xué)都在忙著談戀愛，而他則仿佛像是魚兒進入了水塘，鳥兒飛向了天空。
食品化學(xué)，食品工程原理，食品加工與機械，食品保藏技術(shù)，食品質(zhì)量控制與安全等等科目，在其他同學(xué)看來枯燥無比的課程，在李東的眼里卻成了珍貴無比的學(xué)習(xí)資料。
在同學(xué)的眼里李東就是異類的代名詞，能把枯燥無比的專業(yè)課學(xué)的津津有味，而且這一學(xué)就是四年。
這四年里，李東把圖書館里有關(guān)食品專業(yè)的書籍都借閱了一遍，并且把自己的心得體會都記成了筆記，光是筆記本就用了十幾個。
到大三的時候，班里的一部分同學(xué)開始備考研究生或者公務(wù)員，還有一部分同學(xué)開始利用空閑時間去公司或者工廠實習(xí)。
而作為本專業(yè)尖子生的李東卻明確的表示自己不會讀研，這一點讓他的輔導(dǎo)員詫異不已。
畢竟在他的輔導(dǎo)員看來，李東很適合讀研甚至讀博，以后在這個領(lǐng)域說不定還能取得不小的建樹。
為此，輔導(dǎo)員還專門找李東談過話，想要說服李東改變想法，甚至透露出只要李東愿意讀研，別的學(xué)校不敢說，最起碼他們本校的研究生是十拿九穩(wěn)的。
只是李東的態(tài)度一直都比較堅決，對于畢業(yè)以后的打算也從未有過透露，這一點讓輔導(dǎo)員很是無奈。
一直到兩個月前，李東偶然間得知學(xué)校對面的小吃街要進行改造提升，原有雜亂無序的攤位將會得到重新規(guī)劃，重新招租。
李東為此特意去找了輔導(dǎo)員，想要在小吃街租一個攤位，進行自主創(chuàng)業(yè)。
這個小吃街是學(xué)校的產(chǎn)權(quán)之一，因為臨近兩所大學(xué)和兩所初中，每天的生意都非常火爆。
學(xué)校這次針對小吃街的提升改造也是想要提升小吃街的檔次和增加攤位數(shù)量，多收點租金創(chuàng)收。
聽了李東的想法以后，輔導(dǎo)員可惜的看了一眼李東，內(nèi)心感嘆一個好苗子就要毀于夜市的小攤上了。
不過出于對李東的關(guān)心，輔導(dǎo)員不僅幫他申請到了一個不錯的攤位，還為他爭取到了一個不錯的條件:第一年免租，算是照顧本校學(xué)子了。
“謝謝張老師。”李東看完手中的審批單，沖張老師鞠了一躬說道。
“別謝我，要謝就謝你的輔導(dǎo)員吧，等到你的夜市攤開業(yè)以后，我去給你捧捧場。”張老師笑著說道。
在他的心里對于李東這樣的尖子生不讀研、不就業(yè)反而去小吃街上擺攤的想法，是一百個不理解。