陸建川去洗手，顧云喜把豬下水用清水反復(fù)沖洗，把面粉都沖干凈后聞了聞，確定沒有什么異味了，這才端著盆進(jìn)廚房去。

此時何氏已經(jīng)燒好了一大鍋水，顧云喜又在水中放入蔥姜蒜，才倒入豬下水，焯水幾分鐘去腥后撈起，倒入一個裝著冷水的盆中，過水沖洗。

將豬肚切成小塊，準(zhǔn)備用來煲湯。又切了一些肥腸，顧云喜打算做個爆炒肥腸。

只可惜今天天色太晚了，加上沒有香料，剩下的豬下水沒辦法鹵煮，只能等明天買了香料回來再鹵。

“清清，你幫我燒火行不？”

顧云喜正想著大展身手，卻突然悲催地發(fā)現(xiàn)自己不會燒火，只好喊著陸清清過來幫忙。

陸清清噌噌地很快跑了過來，特別乖巧，顧云喜讓她怎么做她就怎么做，燒大火，燒小火，兩個配合的倒是很完美。

現(xiàn)在陸清清對顧云喜的看法，從最開始的不滿，到現(xiàn)在的十分佩服，巴不得天天跟嫂子呆在一起，總能學(xué)到很多東西。

“哇，嫂子，好香！”陸清清聞著翻炒的鍋里，傳出陣陣香味，像肉香，又不太像。

當(dāng)然香啦，這可是我的獨家秘方，顧云喜心想，打趣道：“那等下你第一個嘗嘗，看看好不好吃？”

“好！”陸清清果斷地應(yīng)了一聲，有點懷疑這真的是豬下水嗎？聞著味道是真的香啊！

“娘，家里有沒有干辣椒？”顧云喜問何氏。

何氏以為自己沒有聽清，疑惑地問了句：“什么焦？”

“辣椒啊!”顧云喜補充說道。

辣椒？這是什么？從來沒聽過啊！何氏一臉茫然。

不會吧？這個時代連辣椒都沒有？

辣椒、泡椒，用來炒肥腸，那可是好吃到能把舌頭都吞下去！

沒辦法，顧云喜只好退而求其次，從壇子取出一顆何氏腌制的酸菜，洗凈切碎，加入鍋中。

很快，爆炒肥腸就做好了，裝盤出鍋。

一旁燒火的陸清清吞了吞口水，味道太香了！

另一口灶上燉著豬肚湯，顧云喜趁著大家不注意，偷偷往鍋里加了一些靈泉水。

早上才開啟的空間，這會顧云喜已經(jīng)用得很熟練了，甚至都不需要進(jìn)去空間里面，直接通過意念控制，靈泉水都能從指尖流出。

陸家這頓晚飯，算是有史以來吃得最豐盛的，小小的陸建安吃得滿嘴都是油，一邊捧著肚子喊著吃撐了，一邊還在不停往嘴里塞肉。

八仙桌上，最先空盤的就是顧云喜做的爆炒肥腸。

一開始，其實陸老爹跟何氏并不敢下筷子，看著陸清清直呼好吃，這才跟著夾了一塊，哪知道味道這么好！

陸建川卻是打死也不碰，最后卻也架不過顧云喜殷勤的目光，夾了一小塊。

本以為難以下咽，沒想到這么好吃，完全沒有剛才搓洗時候的異味，夾雜著酸菜，很是解膩。

顧云喜看著這一家子的神情，捂住嘴笑了笑，暗想，這可是我的獨家手藝，吃過的就沒有說不好吃的。

“嫂子，這豬肚湯好好喝，甜甜的！”

陸建安喝完他碗里最后的那半勺豬肚湯，打了個響亮的飽嗝，眼睛閃亮閃亮的，對顧云喜說道。