“白哥，快坐。”王璐進(jìn)去就快速地鎖定了一桌，拉著白葉就坐下來。“這里五點(diǎn)開門，現(xiàn)在剛過五分鐘，已經(jīng)坐了好幾桌了。咱們要是慢了就得等座了。”
“生意這么火爆么？”白葉驚訝。
因?yàn)樵谒挠∠笾校詿镜亩家硪稽c(diǎn)。
一般來說七八點(diǎn)鐘開始上人，甚至有的九十點(diǎn)鐘人才多起來，一直到半夜。
沒想到這里五點(diǎn)剛開門就已經(jīng)需要搶座了么？
“嗯，這里生意可好了。”最后坐下的劉旭志也點(diǎn)頭說道，“這邊五點(diǎn)開業(yè)，要開到明天凌晨三四點(diǎn)鐘才能結(jié)束。這時候算是人最少的了。”
“對，白哥你不知道，這里可是號稱咱西安的深夜食堂的。”
白葉一臉的肅然起敬。
因?yàn)閯傞_門，人還不多，很快就有人過來點(diǎn)餐。
周圍桌很多都是老客，愛吃什么想吃什么都已經(jīng)爛熟于心。所以點(diǎn)餐還是很快的。
這人到了他們這邊，王璐也快速的開口，劉旭志則是小聲給白葉介紹。
“這邊的烤筋，烤腰子，烤油饃都特別的好。”
果然，那邊王璐已經(jīng)點(diǎn)了三十烤筋，三十腰子，二十油邊，豆皮牛肚，酸辣雞蛋湯，烤油饃……
白葉沒點(diǎn)菜，主要是他也不知道這里什么好吃，所以讓本地人點(diǎn)是最合適的了。
因?yàn)檫@時候人還少，所以很快他們點(diǎn)的各種菜就上來了。
各種烤串烤著油滋滋的，上面的調(diào)料因?yàn)橛椭脑虮焕卫挝皆谌獯希x開火時間還短，所以這肉串上還有微微聲響，那是油脂被烤到焦香而散發(fā)出來的細(xì)微聲音。
另一盤是毛肚、豆皮和蔬菜，上面澆了厚厚一層的芝麻醬，又疊加了一層油辣椒。
光是看都覺得特別的好吃。
這里面最讓白葉動心的就是烤油饃了。
這也是幾乎每一桌都必點(diǎn)的，別說幾個大老爺們一定要吃，就是幾個姑娘一起吃飯，也不耽誤吃這個。
白白的饃表面切成網(wǎng)格狀，烤的金黃，上面著油，撒著調(diào)味料。
表面一層已經(jīng)被油脂浸透又烤到焦黃，雖然是碳水，可讓人還是想著先吃了再說。
“白哥，吃！”
白葉哪里還會客氣。
不過在吃之前，他先摸出手機(jī)給所有的菜肴都拍了照片和視頻，然后發(fā)到了小群里，這才開吃。
能被稱為扛把子的店，味道果然是不一般的。