最常見的豆芽的,受大家歡迎的生菜的,還有不少人喜歡的小油菜的,此外白葉還弄了一些大白菜的。
冬天大白菜北方的常見蔬菜。從白菜幫的地方平薄,再切成細(xì)條。同樣的制作,白菜的水分更加充足,吃到口中不光脆嫩,還帶著白菜自有的一股甜味,格外的好吃。
所以啊,中午的菜色雖然只有四菜一湯,但可選擇的還挺多,甚至可以每種菜底的都來點(diǎn)。
至于肉,那更是不缺。
采購那邊接到消息之后,就跑過來第一個(gè)接到了白葉,然后讓白葉需要啥,他現(xiàn)在補(bǔ)訂。
對(duì)于白葉,整個(gè)考古工地都是特殊對(duì)待他的。
但他們準(zhǔn)備的肉本就不少,牛肉用完了,那就用豬肉的,幾大盆的菜看著紅艷艷的,聞著香噴噴的。
學(xué)生們還沒到點(diǎn),就一個(gè)個(gè)直起腰來,唉聲嘆氣說餓得動(dòng)彈不了。
教授們哭笑不得,笑罵饞丫頭饞小子,卻還是揮手,“去吃吧,去吃吧!”
學(xué)生們就跟受了驚的鴨子似的,一哄而散,甚至朝著什么方向跑的都有。
教授們雖然走在最后,可仔細(xì)看,他的腳步也不慢。
平時(shí)回到辦公室還要仔細(xì)收拾一下,再在辦公室坐下喝杯茶再去打飯的他們,今天進(jìn)辦公室抄起飯盒就直奔了食堂。
食堂還是去年的簡(jiǎn)陋食堂,考古人的資金都用在了研究和保護(hù)方面,自己吃飯住宿的地方,只要還能湊合,那就沒問題。
但今天一進(jìn)去,大家就聞到了里面香噴噴的味道。
霎那間,原本的簡(jiǎn)陋的食堂都有種蓬蓽生輝的感覺了。
仿佛那些飯菜會(huì)發(fā)光。
打飯的人,是謝魯和白葉,還有另外一名派過來的廚師。
對(duì)方是第一次見到白葉,但早就聽白葉的大名聽到耳朵起繭子的程度,如今才算是見到真人。
這位傳說中的大廚也確實(shí)是不負(fù)盛名,就用現(xiàn)有的食材,簡(jiǎn)單的做了幾道家常菜,這味道就香噴噴的一看一聞就知道好吃。
何況,他還嘗到了。
其實(shí)他也不好意思吃的。
但白大廚說了,嘗菜是他們廚師必備的技能。不是偷嘴,而是對(duì)食客負(fù)責(zé)。
他們先吃過好不好吃,才能知道大家愛不愛吃。
為了這個(gè)原因,他將所有的菜都嘗了一個(gè)遍,尤其是幾種水煮肉里面的底菜,竟然各有特色,實(shí)在太好吃了,嗝。