胡愛春有些好笑:“還能有誰念叨你啊,我看是被這油煙嗆的吧,趕緊出去吧,這兒我來弄就可以了。”
“沒事,不嗆!”謝華香用勺子絆著大碗里的五花肉,瞧著鍋里的炸得差不多了,就舀起一勺,用筷子推到油鍋里去。
用各種調(diào)味料腌過的五花肉被淀粉漿裹著,下鍋遇到熱油立刻滋滋作響,慢慢地由雪白變成金黃的顏色。
這肉酥炸好之后,密封儲存,能放一兩個月不壞,要吃的時候蒸一下,或者放進青菜湯里滾著吃,可香著呢!
胡愛春在油鍋前看著火候,可憐她家閨女,到了鄉(xiāng)下之后可就吃不上好東西了,她恨不得把所有能帶上的東西都做出來給她帶上去吃。
兩母女正干活干得起勁,突然聽到門口傳來隔壁大媽的聲音:“愛春,愛春在不在,你們家有人找!”
“哎,來啦!”胡愛春在廚房里扯著嗓子應(yīng)了一聲,她守著油鍋不好走開,于是謝華香拍了拍雙手走了出去,“我去看看。”
看著站在門口的胖大姐,謝華香楞了一下,有些眼熟……
胖大姐一臉哀怨地看著她:“我是革委會的。”既然大領(lǐng)導(dǎo)都發(fā)話了,本來這事就算是過去了的,可是胖大姐下了班之后越想越覺得不甘心,那小姑娘過來的時候,信誓旦旦地表示絕不反悔,這才過兩天呢,怎么說不去就不去了呢,不管怎么樣,胖大姐都覺得她得給自己一個說法。
于是一時沖動,就按照謝華香當(dāng)時報名的時候填的地址直接找上門來,真正見到人的時候,她又有些后悔了,這萬一要是讓鄭副市長知道了可怎么好,要是他說自己連他的面子也不給,那自己以后在革委會還有好日子過嗎?
可是這不來也來了,胖大姐只能硬著頭皮說:“我說謝同志啊,你這樣可不行的啊,早就說好了報上名去就不能改了,你給我來這么一出,這不是難為我嘛!”
謝華香聽得一頭霧水:“我怎么了?”
胖大姐見她還裝傻,氣呼呼地說:“你也沒怎么,不就是托了領(lǐng)導(dǎo)來說情,把你的名字給換下來嘛!不是我說你,你要是不愿意去,你就別來報名啊!合著耍著我們好玩是不?”
謝華香一聽就急了,這是誰存心要攪和了她的好事啊?
“同志,我真沒有,您看看我家,就一普通職工家庭,哪里認識什么大領(lǐng)導(dǎo)啊,要是真有這樣的關(guān)系,我還用得著待業(yè)嗎?早就找到好工作了啊!你說的那事,怕是弄錯了吧,我真的沒有找人說要把我的名字換下來啊!”謝華香急切地解釋說。
胖大姐一臉狐疑:“真的?”今天上邊通知下來的時候,可是把姓名說得清清楚楚的,這一批的知青中,就只有她一個姓謝的,她再不小心,也不可能弄錯吧?
謝華香指著沙發(fā)上一堆塞得滿滿的行李袋說:“同志您看,我連行李都收拾好了,就等著過幾天出發(fā)呢,我是真心愿意接受貧下中農(nóng)再教育的,您可千萬不能把我的名額給銷了,不然我得跟您急的。”
這時胡愛春在廚房里喊了一句:“香香,誰啊?”
謝蘭香趕緊回答:“沒事,是革委會的同志來找我,交待一下插隊的注意事項呢!”這有人給她說情的事可千萬不能讓爸媽知道了,好不容易說服他們接受現(xiàn)實的,他們做夢都想攔著不讓她去插隊,要是發(fā)現(xiàn)了有希望,那還不得想盡辦法緊緊抓住。
胡愛春端著一盤子肉酥樂呵呵地走出來:“原來是革委會的同志啊,謝謝組織對我們家香香的關(guān)心。”
胖大姐還沒從震驚中回過神來,完全搞不清楚狀況,只是本能地回到說:“不客氣,應(yīng)該的。”
胡愛春一臉自豪地說:“不是我說,我們家可是絕對支持革|命工作的,上山下鄉(xiāng)雖然艱苦,但為了響應(yīng)國家的號召,我們是勇往直前,迎難而上啊!您看,我們把行李都準(zhǔn)備好了,這不,炸了點肉酥,準(zhǔn)備讓香香帶到鄉(xiāng)下,給安吉村的老鄉(xiāng)們嘗嘗鮮呢!”
開玩笑,胡愛春也是天天聽廣播的人,場面話誰不會說一點啊!
胖大姐這回可算是相信了謝家是真的沒有托關(guān)系要撤下名額了,她感激地說:“太謝謝你們了,我們的革|命工作離不開你們這些進步群眾的支持啊!”
胡愛春和胖大姐兩人互相吹捧客套了一番,胖大姐心滿意足地離開了,今天這一趟可真沒有白來啊!