在經(jīng)過(guò)跟野豬的一場(chǎng)惡戰(zhàn)之后,趙長(zhǎng)天和王云都已經(jīng)筋疲力盡。
本來(lái)打算靠在樹(shù)下,歇歇腳,直接就帶著戰(zhàn)利品回家的。
但一歇起來(lái)就沒(méi)完了,一兩個(gè)小時(shí)匆匆過(guò)去,當(dāng)天氣轉(zhuǎn)涼些時(shí),已經(jīng)饑腸轆轆。
肚子里開(kāi)始嘰里咕嚕的叫了起來(lái)。
眼看著兩條大黃狗躺在身邊打盹兒,趙長(zhǎng)天回頭看向王云,說(shuō)道:“咱們倆先填飽肚子再下山。”
“在這嘎達(dá)吃飯啊?”
王云跟個(gè)小家碧玉的小姑娘似的,環(huán)抱大腿左顧右盼。
趙長(zhǎng)天哈哈一笑,起身走向遠(yuǎn)處的土堆,將兜子拎了過(guò)來(lái),從里面取出一個(gè)巨大的報(bào)紙包。
沿著折疊起來(lái)的四邊角拆開(kāi),上午在王云家里臨出發(fā)時(shí)帶出來(lái)的大白饅頭和苞米面大餅映入眼簾。
“先別急著吃,一頓現(xiàn)成的燒烤都已經(jīng)有了,等把香噴噴的野豬肉烤熟了的。”
趙長(zhǎng)天緊握著利斧,走到一棵柳樹(shù)旁,三下五除二的砍下三根樹(shù)枝。
參差不齊的枝條,被他用利斧削得整整齊齊。
王云仍舊是在一旁打下手。
趙長(zhǎng)天凡事都親力親為,兩人干起活來(lái)誰(shuí)也不攀誰(shuí)。
王云先是用侵刀的刀鋒將枝條削尖,然后遞給趙長(zhǎng)天,趙長(zhǎng)天再將手臂一般狹長(zhǎng)的枝條斬為幾節(jié)。
這樣一來(lái),就得到了十幾二十根用來(lái)串肉的簽子了。
趙長(zhǎng)天對(duì)待野豬那是相當(dāng)干脆利落。
手握侵刀,瞄準(zhǔn)野豬的肚子,迅速?gòu)纳系较掠昧σ粍潱ⅠR便割下一長(zhǎng)條的五花肉。
蹲在地上將豬五花肉切成拇指般大小的骰子塊,一塊塊棱角分明,都呈方形。
王云親手將每一塊豬五花肉穿在枝條上,很快,十八、九串的肉串就穿好了。
接下來(lái)就是最重要的環(huán)節(jié)——起火。
這起火不必有任何講究,直接將地上的枯樹(shù)枝聚成一堆,把一撮枯葉握在手里。
從火柴盒里取出三、四根火柴,捏在一起。
“唰”的一劃,那一撮枯葉瞬間就被點(diǎn)燃,明亮刺眼的火光剎那間就將地上的枯樹(shù)枝燒著了。
由著枯樹(shù)枝噼里啪啦的著了一會(huì),趙長(zhǎng)天和王云齊心協(xié)力的將肉串橫七豎八的插在火堆旁。
很快,一陣熾熱彌漫開(kāi)來(lái)。
豬油不斷滴落在火焰上,滋啦響聲,不絕于耳。
烤肉的香氣隨風(fēng)飄散,趙長(zhǎng)天和王云相視一笑,一人拿著一塊饅頭。
趕在烤肉已經(jīng)七八分熟時(shí),一口烤肉一口饅頭,津津有味的吃了起來(lái)。
這豬五花肉雖沒(méi)用調(diào)料腌制過(guò),孜然、花椒粉什么的壓根沒(méi)有,但那香噴噴的油脂實(shí)在勝過(guò)千百種調(diào)味料。
還不到十分鐘,兩人就將干糧和烤肉吃了個(gè)一干二凈。
擰開(kāi)壺嘴,咕咚咕咚灌了幾大口開(kāi)水下肚。
這時(shí)已近黃昏,夕陽(yáng)如血,晚霞滿天。
吃飽喝足之后的兩人體力逐漸恢復(fù),爭(zhēng)取時(shí)間,將地上的野豬一分為二,熱火朝天的卸肉。
兩人從前雖然從沒(méi)有真正打過(guò)獵,但俗話說(shuō)得好,沒(méi)有吃過(guò)豬肉,總見(jiàn)過(guò)豬跑。
清楚記得,林場(chǎng)里的姚六叔那群獵手每次在打到野豬的時(shí)候,都會(huì)先將野豬皮從頭到腳的扒下來(lái)。
一人按著豬頭,一人按著豬腿,照葫蘆畫(huà)瓢一樣的,將野豬皮扒得一干二凈。
然后依次將豬肉、豬蹄、豬腿全部割下。
肋骨、脊骨、大小里脊規(guī)規(guī)整整的一刀刀卸下來(lái)。
“滾!”