嚴(yán)小開道：“我故意要這么大的，怕螃蟹太多裝不下！”
胡舒寶道：“有這么多螃蟹來裝嗎？”
嚴(yán)小開道：“那就得看看唄！”
胡舒寶道：“好吧，就算你能抓到一些螃蟹，可是用這種工具抓到的都只會是成蟹，你現(xiàn)在要的卻是蟹苗！”
嚴(yán)小開淡淡的道：“山人自有妙用！”
胡舒寶又妥協(xié)道：“好，就算你有用，可是用這種工具來抓蟹，靠的多是運(yùn)氣，運(yùn)氣好的話，一個蟹籪一個晚上能抓到幾只或十來只，這二十個蟹籪最多也就能抓到百來二百只，可要是運(yùn)氣不好呢？你可能一只也抓不著的。”
嚴(yán)小開笑道：“你相信嗎？我的運(yùn)氣會很好，好到你吃驚！”
胡舒寶啼笑皆非的道：“好吧，我就看看你的運(yùn)氣到底有多好！能抓到百來二百只，可這樣又有什么用呢？”
嚴(yán)小開道：“你很快就會知道的。”
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中午，吃過了飯。
嚴(yán)小開就帶著買回來的蟹籪和眾人一起去了江邊。
嚴(yán)母得知鄭佩琳被蜈蚣咬傷，原本是不許她出去的，可是她自己要堅持，而且看她的樣子也確實沒什么事，這就叮囑嚴(yán)小開一定要看顧好她，這才讓他們出門。
到了江邊，那里早有一艘事先約好的漁船等著。
這船是村里一個叫嚴(yán)立中的同姓村民所擁有的，他和嚴(yán)父同輩份，屬于嚴(yán)小開的堂叔，在這江上以捕魚為生。
上了他的船后，嚴(yán)小開就叫這個堂叔尋找一些水草肥沃，水流又相對平穩(wěn)的困水區(qū)域。
嚴(yán)立中在這條江上混了這么多年，自然了解這邊的水域，很快就駛離了渡口，給他們找到了一處。
嚴(yán)小開這就和畢運(yùn)濤兩人一起下水，打樁設(shè)置蟹籪。
這個地方弄好之后，又換一個水域，又設(shè)置一個蟹籪。
待全部蟹籪都設(shè)置好的時候，已經(jīng)是下午三四點(diǎn)了。
從江上回來，嚴(yán)小開又馬不停蹄的去查看池塘。
村民們十分給力，僅大半天的功夫，已經(jīng)整理出了好幾口的池塘，從河里打撈來的水草也已經(jīng)種植上去了。
看著忙活中的村民，對養(yǎng)蟹還是有一定研究的胡舒寶問道：“小開，你為什么要讓他們種水草呢？別再用保密這兩個字打發(fā)我了，昨晚上我被你弄得都失眠了！”
這后面一句，真不是一般曖昧，聽得嚴(yán)小開心中一震，菊花一緊。不過到了這個時候，也沒有必要隱晦了，這就解釋道：“河蟹之所以在東江長不大，那不是它們自身的原因，而是外在的環(huán)境問題，東江水無風(fēng)三尺浪，表面風(fēng)平浪靜，下面卻是暗濤洶涌，水流急湍，這些螃蟹在水下無法安穩(wěn)棲息，只能潛伏于洞穴，石壁之中，光是躲避暗流就是個大難題，更別說覓食，如此惡劣的環(huán)境，自然抑制了他們的生長。”
在他正說著的時候，村里一個大嬸正從河中撈了一擔(dān)水草從眼前經(jīng)過，嚴(yán)小開就拿起其中一株道：“我把它們養(yǎng)在池塘中，給它們提供一個安穩(wěn)舒適的環(huán)境之外，再給種上這些水草，你看沒有？這些水草上附著不少的水蟲子，還有軟殼的螺，給他們提供食物。它們會長不大嗎？”
胡舒寶點(diǎn)點(diǎn)頭，這樣做也是一定道理的，但她還是忍不住問：“就算環(huán)境有所改善，但也不見得就能長到你說的五兩重啊！”
嚴(yán)小開笑笑，指了指一個池塘中間挖出來的深溝，“你知道這個溝的作用嗎？”
胡舒寶搖頭，“我不知道，因為我叔叔那邊都不用這樣的。”
嚴(yán)小開道：“這條溝，幾乎可以說是將螃蟹養(yǎng)大的密決所在，東江上的水，因為被海水所包圍，水質(zhì)偏咸，溫差小，導(dǎo)致小蟹提前發(fā)育，到一定程度就不再生長。我先種草，改善水質(zhì)，然后再挖深溝，使得水的溫差變大，螃蟹就沒有長不大的道理。”
深明此道的胡舒寶連連點(diǎn)頭，但隨后還是搖頭道：“我承認(rèn)你這樣做確實是個不錯的辦法，可是你說能長到五兩重，我還是覺得玄，尤其你說的是三個月就能讓幼蟹變?yōu)槌尚罚胰杂X得不靠譜！”
嚴(yán)小開笑道：“光靠這些，那肯定是不行的，我還有秘決呢！”
胡舒寶急忙問：“是什么？”
嚴(yán)小開又笑而不語了。
胡舒寶嘆氣道：“我知道了，又要保密對吧！”
嚴(yán)小開道：“只是故意釣釣?zāi)愕奈缚冢鋵嵞愫芸炀椭赖模 ?
胡舒寶突然冒出一句，“都把我的胃口釣了幾年了，還不夠呀？”
嚴(yán)小開愕然，“什么意思？”
“你自己想唄！”
胡舒寶扔下這一句，這就跑那邊去幫西門耀銘招呼那些停下來喝茶抽煙的村民去了。
嚴(yán)小開一頭霧水，感覺這班長大人下了鄉(xiāng)之后就變得奇奇怪怪的，完全讓人摸不著頭腦。
不過這會兒事情真的很多，他也沒心思去理會，趕緊的又回屋那查看搭建的大棚及水池去了……
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