<font color=red>閣</font>已啟用最新域名：<font color=red>ge001</font> ，請(qǐng)大家牢記最新域名并相互轉(zhuǎn)告，謝謝！</p>聽葉奇說得那么有把握，吳梓涵心中不由好奇心起，懷疑自己之是不是前看錯(cuò)了，難道這個(gè)壞家伙真的會(huì)做菜？
可是當(dāng)瞥見他那白皙如同大家閨秀的白皙雙手時(shí)，又搖了搖頭心頭升起的那點(diǎn)疑慮一下子撲滅了下去。
“不可能，他的手上連握鍋鏟的繭子都沒，怎么看也不像是經(jīng)常待在廚房的。”
她雖然很想跟過去，看看這個(gè)臭家伙到底是真有兩把刷子，還是在裝神弄鬼。可是礙于比賽規(guī)矩，她還是壓下了心頭可以害死好幾只喵星人的好奇心，坐在沙發(fā)上雙目沒有焦距的瞪著電視。
至于小墨妹妹，正毫無(wú)淑女形象的在同蛋炒飯奮做著斗爭(zhēng)，看她這架勢(shì)是要將盤子一同裝進(jìn)小肚子里去啊！
“哎呀，小墨妹妹別吃了，快去看看你哥哥是怎么做炒飯的。”吳梓涵推搡著還在奮斗的葉墨，其實(shí)她是想讓這位妹妹去探探風(fēng)，要是那家伙真有材料說不定還能偷學(xué)到幾招。
“嗯~~等窩次完。”只是妹妹口中還屯著一大口食兒，連說話都是不清不楚的。
“哎~~你這丫頭，那家伙說你是小饞貓，還真是沒錯(cuò)。”
將盤中最后幾粒米飯搜刮掉吞進(jìn)肚中，葉墨才拿起紙巾擦了下小嘴兒，道：“嘻嘻，我這就去幫姐姐探風(fēng)。”
小丫頭雖然貪吃了點(diǎn)，但還是挺能會(huì)意的。
只不過葉墨剛踏進(jìn)廚房就被葉奇趕了出來，連帶著門都給鎖住了。
“哼，臭哥哥，爛哥哥，有什么了不起的。不讓人家看，人家還不愿意看呢！”小姑娘生氣起來后果可是十分嚴(yán)重的，尤其是被寵壞了的小姑娘。
在廚房擺弄的葉奇當(dāng)然是不知道自己無(wú)意間得罪了家里的寶貝，不過就算知道了也沒功夫理會(huì)，他現(xiàn)在正擺弄著剛買回來的香菇呢。
只見他左手捧著一個(gè)香菇，右手持刀橫削，那香菇柄隨著道光閃過便與菇頭分了家。接著又是舉重若輕的幾刀劃拉下去，一個(gè)完整的香菇成了均勻的塊兒狀。刀的著力和用力簡(jiǎn)直到了分毫不差的地步，要是稍微重上那么一點(diǎn)兒就會(huì)將手劃傷，輕了則切不開香菇。
如此刀法，就是專研刀功幾十年的廚子估計(jì)也就這樣了。
而且葉奇的刀法快、準(zhǔn)、狠，幾刀下去也就短短眨眼之間，
若是被吳百味那老頭子看到，說不準(zhǔn)就會(huì)把他奉為天人，反過來要喊他一聲‘師父’了。
在葉奇的快刀之下，十幾個(gè)泡得腫脹的香菇很快被切塊兒洗凈，盛入了注滿清水的高壓鍋內(nèi)。
這家伙是打算要煲一鍋香菇清湯了。
至于這鍋湯的作用嘛，要是有專門做炒飯的廚子在場(chǎng)肯定會(huì)驚叫一聲：“古法碎金飯！”
沒錯(cuò)，葉奇要用的正是傳說越國(guó)公楊素那會(huì)兒做碎金飯的方法。
要知道古時(shí)是沒有味精、雞精這種人工合成調(diào)料的，且味精的歷史頂多也不過百年。當(dāng)時(shí)的古人除了用野生的香料給菜式增加口感之外，還會(huì)用一些專門熬制的湯料對(duì)菜進(jìn)行入味兒。
葉奇便是要用這鍋香菇湯煮米飯，從而達(dá)到給米飯入味的目的。
其實(shí)按照古法用雞湯更好，這只雞還得是現(xiàn)殺的活雞。只不過殺雞還要放血、褪毛、去內(nèi)臟，一系列下來就能讓人忙活好一陣子。如果是用那種已經(jīng)殺好了在冰箱里放置過的，那熬出來的湯就完全變味兒了。
所以葉奇舍葷求素，用菇類中的‘山珍’香菇來進(jìn)行調(diào)和。
而這香菇素有‘山珍之王’‘真菌皇后’的美譽(yù)，其高蛋白、低脂肪，且口感獨(dú)特，深受廣大吃貨們的喜愛。而且香菇還有其醫(yī)藥用途，它能增強(qiáng)細(xì)胞免疫力，一直癌細(xì)胞生長(zhǎng)，還能有效的降低血脂。
可以說香菇是一種極佳都是藥膳之材。