驢肉城在翟家村子內(nèi)，門臉不大，房屋也不高，二層，進(jìn)去以后，有一個很敞亮的大廳，也有包房，不過包房已經(jīng)定滿了，屋頂上綴滿綠色植物，掛著紅燈籠；坐下后，首先點的是他們家著名的醬驢肉，薄薄的肉片，色澤深一點的是瘦肉，亮的部分是肥肉，但吃起來肥而不膩，香味醇厚，味道和牛肉好象差不多，只是感覺肉纖維比牛肉要長一點，腥氣也比牛肉重一點。但這里的廚師們火候掌握得非常好，吃起來一點也不感覺菜，不干不澀，爽嫩溫?zé)幔赃M(jìn)嘴里，很快就滑下去了，只是最后的驢皮有點嚼勁兒，又品嘗了這里獨具特色的驢心、驢肝和他們自制的皮凍，還有非常有名的驢板腸，最后是最著名的驢肉餡餃子，香味四溢。
吃完中飯，玉兒提議說：“我們?nèi)ブ猩焦珗@看看吧，那里有個聞名遐邇的文化長廊，唱歌跳舞打牌的好多，可以近距離地體會東北人的熱情豪爽！”
“行！東北十八怪，窗戶紙糊在外，火盆上炕烤爺太，百褶皮鞋腳上踹，冰上釣魚單線拽，養(yǎng)活孩子吊起來，女人叼個大煙袋！”方斌嘻嘻地笑，“我們看能見到幾個怪？”
“嘻嘻----”玉兒嗤嗤地笑，看著男人調(diào)侃道：“你懂得還蠻多的。不過，養(yǎng)活孩子吊進(jìn)來，也確實是東北人過去艱難生活的真實寫照：滿族先民的狩獵生活，女人也要騎馬。婦女生小孩難以攜帶，為防備野獸對初生嬰兒的傷害，就用樺樹皮編制成最初的搖車，把孩子放進(jìn)去，掛在樹上。后來生活條件改善，這樣的習(xí)俗被保存了下來。北方漢族也用這樣的方式撫育孩子，只不過悠車掛在房梁上，孩子安全。悠車子搖起來，防蒼蠅、蚊蟲，有細(xì)微的風(fēng)，孩子睡得舒坦。搖車、搖籃，悠車等都是大致相同的東西，古時制作一般用樺樹皮，長四尺，寬二尺，兩端呈半圓形，狀如小船。后來多選用椴木薄板，邊沿要漆上顏色，繪制花紋，寫上吉利話等等。為了避免孩子從搖車?yán)锓鰜恚€要把孩子的胳膊肘，膝蓋，腳脖子等地方用寬帶子捆起來。悠車材料的選擇和使用，后來就越來越講究了。比如結(jié)籽多的樹木做料，如榆木、松木、隱喻著多生兒育女。比如借誰家有出息的孩子曾經(jīng)睡過的搖籃等等。現(xiàn)在這樣的養(yǎng)活孩子的方式也沒了，有搖籃，也沒地方掛了。過去裸露在房屋內(nèi)的大梁，都用鋼筋做成的房梁代替了，還吊了棚頂。”
“是啊，各地各民族的生活習(xí)慣，都是千百年來祖輩們生活藝術(shù)的總結(jié)，本沒有高低貴賤之分，現(xiàn)在大家用這樣怪那樣怪來調(diào)侃，大多沒有譏笑的意思，只不過是好奇罷了。”方斌臉色一正，平靜地說，在路人熱心的指點下，換了幾路公共汽車，來到了中山公園，老遠(yuǎn)就聽到震天的歌聲和唱京劇的二胡聲，雖然在夏天，因為天氣并不太熱，樹蔭下，草地上，廣場中，仍然有許多人在打拳、跳舞或者打羽毛球，一長排原木廊亭下，休閑的人們分成好幾處，有的聚集在掛著“中山合唱團(tuán)”紅旗下放聲高歌；有的聚集在二胡手旁邊唱京劇，那大多是票友，好象正在唱《劉海砍樵》，兩個扮成夫妻的老年人正樂呵呵地對唱，惹得旁邊化了妝的票友們指指點點。
公園內(nèi)綠樹成蔭，面積也很大，據(jù)說解放前是曰本人建立的，不許國人進(jìn)入。
“哈哈，看你嗑血不？調(diào)主！”一陣高調(diào)的笑聲傳過來，方斌聞聲看過去，原來是一伙男人在打撲克，圍觀者眾。
“走！我們?nèi)デ茻狒[！”方斌牽起玉兒的手，走過去，擠進(jìn)人堆里，四個穿著短衣短褲的中年男人揎拳攘袖，大呼小叫地在玩撲克，三幅牌，可以四人玩，也可以五人玩，東北人俗稱“打滾子”，有活棒打法和死棒打法兩種。玩者高聲喧嘩，吼聲震天，往往勝者盡力調(diào)侃輸家，是東北男人的最愛。
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