“海鮮方便面都5塊了，你這有點(diǎn)困難。”
我往后挪了挪身子，抓起煙，點(diǎn)了一根兒，慢吞吞道：
“秋刀魚(yú)便宜，也做不到十多快的快餐啊。豬腳可以下大鍋，秋刀魚(yú)不行啊。煎東西人工貴，沒(méi)看西餐為什么貴么？煎東西耗人工啊。炸的話，倒是人工便宜。咱們要不要搞個(gè)海鮮自助燒烤餐廳……”
“行了，別扯沒(méi)用的了。開(kāi)什么水母山母啥的會(huì)員制餐廳？你還不如讓聆聽(tīng)雨開(kāi)個(gè)海鮮大酒店，一桌3000消費(fèi)，人均也是300塊，也是好生意，這塊兒我可以出點(diǎn)錢(qián)……”唐蘭拍拍肚子起身，低頭看著肚皮說(shuō)，“你一天天的瞎琢磨什么呢？好好做好你的公司。哎，都你被氣大了。”
聆聽(tīng)雨秒懂，唐蘭是想要減肥湯。
吃完，時(shí)間也到了下午3點(diǎn)。
喝茶喝減肥湯，一桌人簡(jiǎn)單聊了些我公司的結(jié)構(gòu)。
唐蘭姐在白紙上給我畫(huà)了個(gè)幾棵樹(shù)，幫我梳理了公司結(jié)構(gòu)。
把那些纏繞在樹(shù)枝之間的藤條清理掉，重新給公司之間分配業(yè)務(wù)范圍。
這一劃拉，一目了然，我對(duì)公司的管理有了進(jìn)一步的理解，思路也清晰了很多。
這玩意就跟種菜一樣，菜地里種很多菜，你作為頂層老板，得畫(huà)個(gè)地盤(pán)出來(lái)。
越界的，你得跟鋤草一樣清理。
什么菜跟什么可以一起栽種，那都是有原因的。
低價(jià)菜，那就少施肥，優(yōu)質(zhì)菜，那要重點(diǎn)看好。
我想好了，回去之后，該降薪的得去降薪了……
整個(gè)白系集團(tuán)直系員工，非工位就養(yǎng)了三萬(wàn)人，薪資系統(tǒng)，得搞好。
工人崗位，因?yàn)闄C(jī)械手臂減輕勞動(dòng)強(qiáng)度的崗位，也要降薪。
對(duì)于降薪導(dǎo)致收入減少的員工，安排額外的工作任務(wù)，提供比降薪前更高收入的機(jī)會(huì)。
要是還不能勝任，安排到海外當(dāng)組長(zhǎng)培訓(xùn)新員工。要是海外也不能去，那就是沒(méi)辦法了，只能裁掉。
便利店和生活超市這頭員工，不歸我管。
這些營(yíng)業(yè)員工，一般有提成。
同時(shí)，唐蘭也說(shuō)了，希望我把手里掌握的唐家工業(yè)c級(jí)集團(tuán)，做大做強(qiáng)，早日升級(jí)到b級(jí)集團(tuán)。
我就明白，老姐不是白過(guò)來(lái)了的。
她就是讓我專心經(jīng)營(yíng)家族企業(yè)。
我專心經(jīng)營(yíng)，她就省很多時(shí)間，專心搞她自己的事業(yè)了。
這塊兒那么多企業(yè)，做了幾十年，都做到了天花板了。
有些領(lǐng)域，根本做不到龍頭地位。
要達(dá)到b級(jí)集團(tuán)的規(guī)格，下屬那么多企業(yè)也得做到百億級(jí)別啊……
輕工業(yè)門(mén)檻越來(lái)越低，勞動(dòng)力紅利消失，利潤(rùn)越來(lái)越低，不死就不錯(cuò)了。
還搞成百億級(jí)別？
開(kāi)玩笑呢？
門(mén)檻不是很高，市場(chǎng)這么大，同行那么多，你也不能一家獨(dú)大。
目前我接管的家族企業(yè)，基本都是做配件和原材料。
比如紡織廠，它只生產(chǎn)基礎(chǔ)款純棉針織布，通過(guò)輕紡城銷(xiāo)售這些產(chǎn)品。
五金這塊，也是生產(chǎn)各種汽配家具等零配件。
還有各種新材料pvc等等板材，也只是生產(chǎn)板材……
瓷磚，門(mén)窗這塊兒，規(guī)模也是越做越小……
畢竟現(xiàn)在新樓盤(pán)少了，需求越來(lái)越少。
再說(shuō)，這塊同行太多了，大家都有固定的客戶群體，很難進(jìn)一步發(fā)展。