一口好鍋需要滿足哪些條件
導(dǎo)熱快，傳熱穩(wěn)，保溫好，這些當(dāng)然很重要。但是布萊恩現(xiàn)在需要的只是一口平整的，沒有明顯缺陷，厚度均勻，堅(jiān)實(shí)耐用的鐵鍋。
這樣的鍋，對他來說，就是一口好鍋。
一口好鍋，不僅關(guān)系著布萊恩剛剛起步的茶葉事業(yè)，是制作炒青綠茶這一茶葉史上重大工藝飛躍的關(guān)鍵工具，還關(guān)系著布萊恩的食譜能否得到擴(kuò)展他可以吃到炒菜了。
后者尤為重要，與另一項(xiàng)發(fā)明造紙術(shù)一樣，是布萊恩來到這個世界后怨念已久的東西。這個世界不是沒有紙用，而是沒有那種廉價、量大，用起來舒適柔軟，對皮膚非常友好的，對，沒錯，就是那種紙
經(jīng)歷了多次失敗后，據(jù)說是卡拉維爾市內(nèi)技術(shù)最好，經(jīng)驗(yàn)最豐富的鐵匠馬爾科布斯托斯終于完成了基本符合布萊恩要求的鐵鍋。
雖然不算非常平整，但厚度基本均勻，半球形的外形，已經(jīng)有了鍋的樣子。
這是老鐵匠一錘一錘敲出來的
因?yàn)闊掕F爐溫度達(dá)不到鐵的熔點(diǎn)，他只能先將一整塊燒得通紅的鐵礦石反復(fù)鍛打加熱，去除里面的雜質(zhì)就和這個時代絕大部分的鐵器鍛造方法一樣，然后敲打成整塊鐵板，再回爐加熱，最后一錘一錘敲打成鍋的形狀。
浪費(fèi)的時間和材料都足夠他打三副拼接鐵甲了那可是足足三十個銀鷹，三千個銅斑鳩
布萊恩用五十枚銀幣堵住了那張碎碎念的嘴。剩下的二十枚是定金。他一口氣訂購了五口鐵鍋，把老鐵匠笑得得合不攏嘴。這可是他半年的產(chǎn)量了。當(dāng)然量產(chǎn)價和開發(fā)價不可相提并論，最后每口鍋敲定的價格為10個銀幣。
剩下的時間，布萊恩并沒有親自參與炒青綠茶的開發(fā)，而是提出大體思路，具體操作則是讓制茶工人自己摸索。反正他自己其實(shí)也只知道個大概，親自動手可能還不如這些熟練工。
布魯斯和盧瓦爾兩個人將茶葉工坊經(jīng)營得很不錯，布萊恩又通過他們招募了一些被桑切斯家族打壓的小商販和手工業(yè)者，擴(kuò)充了工坊的規(guī)模。現(xiàn)在除開管理人員，總?cè)藬?shù)終于突破了50大關(guān)。茶葉產(chǎn)量也隨著工人的熟練度提升，增加到了每天200斤，年產(chǎn)量就是6萬多斤。但缺口還是很大，光科克斯家族和塔里奧家族兩家的訂單加起來就有10萬斤。
只是招人的工人變得越來越困難，城內(nèi)閑散的勞力已經(jīng)所剩無幾，鄉(xiāng)下人進(jìn)城的意愿又不高。畢竟大部分人還是習(xí)慣了悠閑散漫的種地放牧生活，不太容易適應(yīng)高強(qiáng)度的流水線工作。
值得一提的是，桑切斯的山寨茶葉也正式上市，開始和布萊恩綠茶爭奪市場，原料和工人。
因?yàn)槭袌鲞€遠(yuǎn)遠(yuǎn)沒有飽和，所以雙方暫時相安無事。只是在收購原料的時候發(fā)生過一起小沖突，兩邊的人打了一架，都受了點(diǎn)輕傷，最后以桑切斯主動登門賠禮道歉收尾。
原料的價格隨著需求的增加節(jié)節(jié)攀升，這都在預(yù)料之中。桑切斯的加入只是在這個基礎(chǔ)上又添了一把火。布萊恩茶葉工坊的收購成本比最初的時候增加了足足一倍。
不過這也間接推動了農(nóng)民采茶的積極性，甚至有人已經(jīng)開始自發(fā)研究茶葉的移植和栽培。這對布萊恩來說是個好消息。他的原料來源自然是越多越好。而且農(nóng)民手里的錢多了，才能更多地消費(fèi)他的產(chǎn)品。