蘇懷夏幾乎是說(shuō)破了嗓子,才把雷紅娟說(shuō)進(jìn)了王萬(wàn)霞的小飯館。
進(jìn)了店,不大的店堂里放了五六張方桌,周?chē)帕怂陌岩巫印C髅魇秋堻c(diǎn)時(shí)間,店堂里卻一個(gè)人也沒(méi)有,王萬(wàn)霞正氣呼呼的坐在最里面的方桌邊上瞪眼。
蘇懷夏對(duì)此情此景一點(diǎn)都不吃驚。
她記得上輩子冬兒跟自己說(shuō)過(guò),因?yàn)榧啥释跞f(wàn)霞生意紅火,老縣長(zhǎng)的表親也不知道用什么辦法也弄到了張?jiān)S可證,在王萬(wàn)霞小飯館的附近也開(kāi)了家差不多的搶生意。
而且這家伙搶生意也不用正當(dāng)手段,憑著自己和老縣長(zhǎng)沾親帶故,再加上最近老縣長(zhǎng)去首都學(xué)習(xí)新思想去了,千方百計(jì)給王萬(wàn)霞穿小鞋。
他和糧油局的人有點(diǎn)兒關(guān)系,就苛扣王萬(wàn)霞的配額,不給肉不給米面不給油。
巧婦難為無(wú)米之炊,沒(méi)有原材料,就算王萬(wàn)霞廚藝再神,生意也做不下去。客人們進(jìn)來(lái),一問(wèn)什么都沒(méi)有就走了。
時(shí)間一長(zhǎng),大家也就漸漸不來(lái)了。
蘇懷夏就是知道王萬(wàn)霞的這個(gè)窘境,才敢壯著膽子過(guò)來(lái)賣(mài)鱔魚(yú)的。
王萬(wàn)霞不愧是一個(gè)人就能撐起一片天的女人,瞪著眼睛掃視了下拘謹(jǐn)不安的雷紅娟,又看了看她肩上的泥罐,就立馬猜中了雷紅娟和蘇懷夏的來(lái)意。
她因?yàn)樯獠缓茫睦镆矡焐蠜](méi)什么好話“來(lái)吃飯的就請(qǐng)坐,來(lái)做買(mǎi)賣(mài)的走好不送。”
王萬(wàn)霞身體很胖,坐在那里就像是堆肉山。再加上天生的大嗓門(mén)和圓眼睛,嚇得雷紅娟渾身一抖。
她本來(lái)就因?yàn)闆](méi)有錢(qián)而心虛,現(xiàn)在被王萬(wàn)霞這樣一懟,更加沒(méi)了底氣,拉起蘇懷夏就想奪門(mén)而逃。
蘇懷夏及時(shí)將人穩(wěn)穩(wěn)拉住“霞姨,我和紅娟姐既不是來(lái)吃飯的,也不是來(lái)做生意的。”
蘇懷夏一雙黑漆漆的眼睛笑瞇瞇,唇邊兩個(gè)小梨渦看起來(lái)又甜又純真,讓王萬(wàn)霞也忍不住壓了點(diǎn)自己的大嗓門(mén)。
“那你們來(lái)干什么”王萬(wàn)霞還真有點(diǎn)好奇。
“我是來(lái)做飯的。”蘇懷夏說(shuō)得自信。
王萬(wàn)霞撲哧笑出聲,只覺(jué)得眼前這個(gè)小姑娘天真的可愛(ài)“做飯我看你這小身板勺子都掂不起,還做飯”
一旁的王萬(wàn)霞聽(tīng)了也是又驚又怕。蘇懷夏從來(lái)到清河村下鄉(xiāng),她就一直照顧著。骨子里就是一個(gè)落難的大小姐,十指不沾陽(yáng)春水的,會(huì)做什么飯
蘇懷夏當(dāng)然能從兩個(gè)女人滿是時(shí)間印記的臉上看出不信任。但她一點(diǎn)都不在意,認(rèn)真的說(shuō)服她們。
“霞姨,我是蘇懷夏,和您兒子小冬子是好朋友。小冬子有沒(méi)有告訴你,我外公是候睢陽(yáng)。”
蘇懷夏知道自己現(xiàn)在這個(gè)模樣,怎么看都不像一個(gè)大廚,于是她祭出了自己的外公這殺手锏。
蘇懷夏的外公祖上傳說(shuō)中是給皇帝做飯的御廚,到了蘇懷夏外公那一輩參了軍,是軍隊(duì)里的隨軍廚子,手藝了得。
據(jù)說(shuō)在戰(zhàn)爭(zhēng)年代,蘇懷夏的外公跟著的那支部隊(duì)被敵人逼進(jìn)了戈壁灘。那片戈壁灘真是一片荒蕪啊,什么都沒(méi)有。但是蘇懷夏的外公竟然能在這片戈壁灘里找到吃的。
當(dāng)時(shí)蘇懷夏的外公在戈壁灘上挖地三尺,把該吃的吃了,不該吃的也吃了,硬生生靠著那片戈壁灘養(yǎng)活了那二十幾號(hào)人。這些叔叔伯伯過(guò)年來(lái)看蘇懷夏的媽媽和她的時(shí)候,都笑著說(shuō)在她外公手里,沒(méi)有什么不能吃的。
只可惜在走出戈壁的前幾天,蘇懷夏的爺爺在捉一只毒蜥蜴的時(shí)候被咬了一口,雖然后面把毒素清了出來(lái),但是還是落下了個(gè)偏癱的毛病,在和平之后沒(méi)多久就去世了。
人雖然走了,但蘇懷夏外公的事跡被編成了故事,廣為流傳,還得了個(gè)廚號(hào)。
只要是學(xué)廚的人,多多少少都聽(tīng)說(shuō)過(guò)蘇懷夏外公的事跡。
王萬(wàn)霞當(dāng)然也聽(tīng)過(guò),他也記得兒子和她講過(guò)清河村下鄉(xiāng)的知青里,有候睢陽(yáng)的孫女。
當(dāng)時(shí)王萬(wàn)霞沒(méi)有當(dāng)回事,但現(xiàn)在人找到面前了,她就克制不住好奇起來(lái)。
傳說(shuō)候睢陽(yáng)有雙神奇的手,能把所有不能吃的都變成吃的,把能吃的變成好吃的。
不知道這個(gè)孫女有沒(méi)有這個(gè)本事。
“你真會(huì)做飯”王萬(wàn)霞上下打量蘇懷夏。
蘇懷夏看王萬(wàn)霞有松動(dòng),趕緊趁勝追擊“霞姨,你讓我露一手也沒(méi)什么損失不是嗎”
王萬(wàn)霞想想也是,飯點(diǎn)時(shí)間都是這副光景,想想后面也不會(huì)有什么客人了,干脆就讓小姑娘露一手。
說(shuō)不定人家真的有什么絕技呢
王萬(wàn)霞揮了揮手,表示讓蘇懷夏隨便搞。大不了就是損失點(diǎn)調(diào)味料,只要不太過(guò)分,自己還是能接受的。
蘇懷夏很高興,拉著雷紅娟就往后廚走。
到了料理臺(tái)前,她熟練的從雷紅娟的泥罐子里抓了幾條黃鱔出來(lái)。
這滑滑膩膩的蛇形東西,上輩子17歲時(shí)候的蘇懷夏是萬(wàn)萬(wàn)不敢碰的。
但現(xiàn)在這些根本難不倒她。
她將黃鱔身上的黏膩洗凈。抽了把刀,沉穩(wěn)的抽骨去內(nèi)臟,切段。