藥浴作用機(jī)理概言之,系藥物作用于全身肌表、局部、患處,并經(jīng)吸收,循行經(jīng)絡(luò)血脈,內(nèi)達(dá)臟腑,由表及里,因而產(chǎn)生效應(yīng)。藥浴洗浴,可起到疏通經(jīng)絡(luò)、活血化淤、驅(qū)風(fēng)散寒、清熱解毒、消腫止痛、調(diào)整陰陽(yáng)、協(xié)調(diào)臟腑、通行氣血、濡養(yǎng)全身等養(yǎng)生功效。
現(xiàn)代藥理也證實(shí),藥浴后能提高血液中某些免疫球蛋白的含量,增強(qiáng)肌膚的彈性和活力。藥浴是好東西大家都知道,也都希望能享受到藥浴的好處
再說藥膳,在現(xiàn)今生活中,生活好了,感慨起人生苦短的人也越來越多了起來,人們普通開始注重起養(yǎng)生與保健了。打針吃藥不是什么好事這大家都知道,是藥三分毒的道理大家也都口熟能詳,說起來都頭頭是道,而藥膳則不同,好吃又能保健,多好
藥膳是中藥材與食材相配伍而做成的美食。它是中國(guó)傳統(tǒng)的醫(yī)學(xué)知識(shí)與烹調(diào)經(jīng)驗(yàn)相結(jié)合的產(chǎn)物。它“寓醫(yī)于食”,既將藥物作為食物,又將食物賦以藥用,藥借食力,食助藥威,二者相輔相成,相得益彰;既具有較高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,又可防病治病、保健強(qiáng)身、延年益壽。
藥膳確實(shí)具有保健養(yǎng)生、治病防病等多方面的作用,但絕不能亂用,在應(yīng)用時(shí)應(yīng)遵循一定的原則。藥物是祛病救疾的,見效快,重在治病;藥膳多用以養(yǎng)身防病,見效慢,重在養(yǎng)與防。藥膳在保健、養(yǎng)生、康復(fù)中有很重要的地位,但藥膳不能代替藥物療法。各有所長(zhǎng),各有不足,應(yīng)視具體人與病情而選定合適之法,不可濫用。
傳統(tǒng)中醫(yī)藥膳講究很多,主要的原則的有以下幾點(diǎn)
一是因證用膳中醫(yī)講辨證施治,藥膳的應(yīng)用也應(yīng)在辨證的基礎(chǔ)上選料配伍,如血虛的病人多選用補(bǔ)血的食物大棗、花生,陰虛的病人多使用枸杞子、百合、麥冬等。只有因證用料,才能發(fā)揮藥膳的保健作用。
二是因時(shí)而異中醫(yī)理論認(rèn)為,人與日月相應(yīng),人的臟腑氣血的運(yùn)行,和自然界的氣候變化密切相關(guān)。“用寒遠(yuǎn)寒,用熱遠(yuǎn)熱”,意思是說在采用性質(zhì)寒涼的藥物時(shí),應(yīng)避開寒冷的冬天,而采用性質(zhì)溫?zé)岬乃幬飼r(shí),應(yīng)避開炎熱的夏天。這一觀點(diǎn)同樣適用于藥膳。
三是因人用膳人的體質(zhì)年齡不同,用藥膳時(shí)也應(yīng)有所差異,小兒體質(zhì)嬌嫩,選擇原料不宜大寒大熱,老人多肝腎不足,用藥不宜溫燥,孕婦恐動(dòng)胎氣,不宜用活血滑利之品。這都是在藥膳中應(yīng)注意的,別當(dāng)不當(dāng)就在家做上一鍋,全家男女老幼全上陣吃個(gè)不亦樂呼,結(jié)果
四是因地而異不同的地區(qū),氣候條件、生活習(xí)慣都有一定差異,人體生理活動(dòng)和病理變化亦有不同,有的地處潮濕,飲食多溫燥辛辣,有的地處寒冷,飲食多熱而滋膩,而南方的廣東飲食則多清涼甘淡,在應(yīng)用藥膳選料時(shí)也是同樣的道理。日常飲食的口味由不得你愛吃不愛吃,共實(shí)是由你生活的地域決定的。
同樣的講究滋補(bǔ)的藥膳,其中的講究很多,藥膳中的滋補(bǔ)分為平補(bǔ)、清補(bǔ)、溫補(bǔ)、峻補(bǔ)。
平補(bǔ)指用甘平和緩的補(bǔ)益方藥治療體虛久病、病勢(shì)發(fā)展較慢者,是一種緩補(bǔ)法。
清補(bǔ)清補(bǔ)是專指夏天的補(bǔ)養(yǎng),它指選用具有一定驅(qū)暑生津功效的飲食,以補(bǔ)充人體的消耗。
溫補(bǔ)用溫性補(bǔ)益藥治療虛寒證的方法。
峻補(bǔ)用強(qiáng)力補(bǔ)益藥治療氣血大虛或陰陽(yáng)暴脫的方法。因極度虛弱和危重證候時(shí)非大劑峻猛補(bǔ)藥不足以挽救垂危,故此命名。
藥膳是好東西,可現(xiàn)實(shí)生活中,藥膳在有一些有心人的推動(dòng)中,為利益所驅(qū),藥浴和藥膳一樣,在這個(gè)傳統(tǒng)中醫(yī)發(fā)展的低谷期卻異軍突起,在社會(huì)上大行其道,大賺其錢
可事實(shí)上有幾個(gè)人真正懂得藥膳和藥浴的合理應(yīng)用這些人包括那些大力鼓吹藥膳和藥浴神奇功效的投資人和從業(yè)人員。他們沒幾個(gè)懂得中醫(yī)養(yǎng)生的,許多人就連最基本的藥理特性都不懂,找些現(xiàn)成的藥膳方子就開始做。他們的出發(fā)點(diǎn)就很有問題,心術(shù)原本就很不正常,又能生出什么好結(jié)果來呢
對(duì)于廣大消費(fèi)者而言,絕大部分有那份閑心,更有份閑錢其實(shí)是不需要自己花錢去享受那一道道由各種各樣金貴珍稀中藥材烹調(diào)而成藥膳的人,在滿足了自己的口腹之欲的同時(shí),自認(rèn)為也得到了滋補(bǔ),得到了健康,他們可以長(zhǎng)命百歲了。
可笑的是,其實(shí)卻往往或是因?yàn)檫^猶不及,或是虛不受補(bǔ)等等原因,結(jié)果一個(gè)個(gè)被補(bǔ)的生出更多種西醫(yī)無法治愈的新的富貴疾病,這些病癥往往與他們不離不棄,生死相依,最后共同命赴黃泉路。
洗藥浴就更不用提了,現(xiàn)代都市里根本就沒幾家傳統(tǒng)的、真正的中醫(yī)藥浴店,多的是掛羊頭賣狗肉的各色洗浴中心。
有錢去享受藥浴的也不是那些需要治療各種疾病的人,人家裝修如此豪華的一個(gè)洗浴中心,他們放這些病人進(jìn)去了,鬼還上門,這生意還能做嗎錢還能賺嗎還是市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)嗎